- 用料皮皮虾2斤大葱1/3根蒜4瓣酱油3勺盐一小撮蚝油2勺米椒3个香菜2根爆炒濑尿虾的做法洗干净切头蒜要多放摆碟小贴士切头,放一下,滤水.大火,油爆。...
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- 天气逐渐湿热起来,大人孩子都没什么胃口,糟卤的菜肴这个时候最受欢迎。本是做香糟毛豆,椒盐濑尿虾,正是濑尿虾肥美的时节,买的虾多了些,索性糟了一盒,没想到大受欢迎。用料姜/葱三片/一根花椒粒稍许料酒一汤匙濑尿虾一斤宝鼎香糟卤一袋/一瓶香糟濑尿虾的做法濑尿虾凉水入锅,加入...
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- 据说虾比较有营养,最近挺需要补一下的。昨天狂风暴雨没能出门买,今天终于鼓足干劲出门,一路走过去,抵挡住随便找一家餐厅吃午餐的冲动....用料皮皮虾200克左右蒜2瓣葱1根姜3片料酒1勺酱油1勺盐若干小炒濑尿虾的做法洗干净濑尿虾准备姜葱蒜热油,放姜片蒜瓣,爆香放濑尿虾翻炒,洒入...
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- 完整图片下次补~用料皮皮虾1斤姜2片葱1根蚝油2勺酱油1勺蒜2瓣豆瓣酱1勺辣椒1个爆炒濑尿虾(皮皮虾)的做法濑尿虾洗干净去头,放置2分钟沥水。因为濑尿虾水分比较高,沥水后爆炒才好吃锅里热油,加入姜爆香,倒入濑尿虾翻炒。记得火要大!不然就不是爆炒了炒至至少一边变红,加入蒜末,辣椒,...
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- 用料沙茶1小勺姜少许盐少许蒜少许淀粉少许酱油少许濑尿虾25只潮汕濑尿虾的做法虾洗净后剪掉头部与尾部沥干水待用,姜切丝,蒜切丝。开锅下油,放入姜蒜爆香放入濑尿虾翻炒3分钟后加小半勺沙茶干炒至每只虾都沾上沙茶酱...放少许酱油调味后把所有的虾背朝上平放(这样焖出来的濑...
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- 用料濑尿虾生粉适量蒜头一个料酒适量糖少许盐少许耗油少许酱油少许小辣椒两个吮指濑尿虾的做法将濑尿虾冲洗干净后,沥干水。一个蒜头、两个小辣椒切碎备用。锅内放入油,可以多放些。濑尿虾逐一上生粉后放到油锅里炸。炸到大约7成熟就可捞出。另起锅,锅内倒少许油。将切好的...
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- 全家的最爱😍😍一直喜欢它,椒盐濑尿虾,味道很好,只是吃和做麻烦又怕上火。现在做麻辣味的,也深受喜爱😘用料皮皮虾1斤料酒少许姜6片蒜4瓣指天椒2个香菜2根花椒少许酱油1勺蚝油少许盐少许濑尿虾的做法濑尿虾配料锅内放油烧热,加入配料炒香。放虾一起翻炒一下,加点料酒。濑尿虾壳...
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- 用料皮皮虾1斤盐500克料酒适量盐焗濑尿虾的做法将濑尿虾清洗干净,料酒腌制15分钟,厨房纸将其擦干后,将海盐放锅中预热后,把虾平铺在海盐上上面将盐把虾全盖住小火半小时后出锅...
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- 用料虾虎葱姜蒜干辣椒料酒花椒粒酱油花生油爆炒皮皮虾(虾虎,濑尿虾)的做法因为我用的虾虎(皮皮虾)是前一天蒸着吃的,因此已经是熟的,可以直接爆炒。如果是生的,可以用热水焯熟再加工。在锅中倒入油,油热后放葱、姜、蒜、花椒和干辣椒爆锅。接着,放入虾虎翻炒,再放入盐、料酒和酱油爆...
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- 用料皮皮虾1斤香菜4-6根蒜一只酱油一碗葱3根姜4片盐适量小米椒6只高度白酒200-300克杀菌用糖适量白醋100克油适量高度白酒适量腌制用濑尿虾生腌的做法把新鲜濑尿虾洗净,控水,剪去尾巴尖刺,分成三段,放盆中加入盐和白酒,腌制半小时,倒出洗去多余盐分和酒味,控水备用虾腌制过程中,...
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- 用料皮皮虾椒盐姜葱蒜椒盐濑尿虾的做法清洗干净濑尿虾后,烧锅热油煎濑尿虾,两边煎至金黄干脆,爆香姜葱蒜放入煎好的虾爆炒,再撒上椒盐粉炒至均匀,椒盐濑尿虾,完成!...
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- 用料濑尿虾也叫皮皮虾10条左右腌濑尿虾的做法濑尿虾放海盐水里浸泡腌一个晚上……我大概10条用了3勺海盐,腌好的虾剥皮…加上蒜末,小米椒,香菜,酱油搅拌即可食用……吃的时候沾点醋更美味濑尿虾放海盐水里浸泡腌一个晚上……我大概10条用了3勺海盐,腌好的虾剥皮…加上蒜末,小米...
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- 发个师傅做的图,跟自己做的…卖相差多了…用料濑尿虾若干沙律酱适量蟹子适量烤濑尿虾的做法濑尿虾入锅放水灼至八成熟,捞出沥水。待虾沥干,用剪刀将虾脚剪掉,将腹部的软壳剪掉。把沙律酱填到虾的腹部,填满!一定要满才好吃!洒上蟹籽!放入烤箱,150度,烤至沙律酱表面金黄色,ok!趁热吃!...
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- 简单易做,好吃,作为下酒菜一流!用料皮皮虾斤椒盐克葱根蒜瓣姜片洋葱个小米辣生粉椒盐濑尿虾的做法准备料头,姜,蒜,小米辣,葱段,洋葱(可要不要),切碎备用。主料椒盐粉皮皮虾沥干水分,上生粉包裹着油温60度左右下锅,把虾的背部先下锅,虾形状就直了。我嫌费油,所以我倒的油不多,小火慢慢炸...
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- 香辣濑尿虾挺好吃的,比水煮的好吃,。嘻嘻,。用料濑尿虾300豆瓣酱适量油少许盐适量老抽适量鸡精适量糖适量干辣椒适量醋少许香辣濑尿虾的做法先把濑尿虾用水煮熟,。然后把油烧热后先把都豆瓣酱炒均匀,把濑尿虾放里,加入适量的盐老抽等料,,翻炒几下就可以了,。小贴士可以少放些花椒,...
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- 生腌濑尿虾用料皮皮虾斤辣椒个盐克香菜根花雕酒鱼露生腌濑尿虾的做法濑尿虾洗干净,清水泡半小时辣椒切段,香菜切段,蒜拍扁干净玻璃瓶放入濑尿虾,倒花雕酒,鱼露,酱油,放入香菜,蒜片,辣椒.水面浸过.放置两天.开吃...
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- 粤西特有的做法,料酒保住虾姑的鲜味,红糖带出虾姑的调味,又鲜又甜,还滋补哦用料濑尿虾500g花生油适量料酒3汤匙姜片若干片油爆红糖濑尿虾的做法热锅,下花生油,下已洗净泥沙的濑尿虾爆炒1~2分钟。放入姜片和两三汤勺料酒,翻炒几下后。加入刚好淹虾一半高度的水(不宜过多,会越煮越多...
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- 用料皮皮虾1斤葱3根蒜2瓣姜3片盐6克青椒2条姜葱濑尿虾的做法1、姜葱切丝备用2、青椒切条备用3、水开放入濑尿虾灼一下捞起备用4、热锅加油放入姜葱辣椒爆香加入濑尿虾炒熟加些盐即可、...
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- 用料濑尿虾1斤头菜丝50克红圆椒丝、葱段、姜丝少许盐、油、砂糖、胡椒粉、料酒适量盐水濑尿虾的做法濑尿虾清洗干净。头菜丝、姜丝、葱段和圆椒丝准备好。锅里放水、头菜丝、姜丝、盐和油,煮开。水开后放胡椒粉和砂糖调味。放濑尿虾、葱段和圆椒丝,再放点料酒,盖锅煮。煮大...
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- 用料皮皮虾六两姜5片盐一些蒜3瓣葱2根芫西2根椒盐粉一些花生油一些蒜葱濑尿虾的做法在锅中倒入油,油热后放姜,蒜。接着放皮皮虾爆炒,颜色有了一个变化后,加入适量的鸡粉和椒盐粉。往里加水焖五分钟左右,再往里加葱和芫西,大功告成!...
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- 濑尿虾的做法有很多种,广东这边一般是白灼、椒盐的做法比较多,而用清焗的方法,就是不用加水,直接将濑尿虾放锅内,盖上盖焗熟,和白灼的口感差不多,原滋原味,吃起来是濑尿虾的清甜味,是我最喜欢的吃法。当然,这个前提是濑尿虾必须是新鲜的哈!我通常就是这样吃了,啥调味料都不要,你可以用...
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- 用料濑尿虾1斤姜葱料酒干焖濑尿虾的做法姜切片,葱切长段濑尿虾洗干净,不用晾干水,不用晾干水锅里铺好葱,姜把濑尿虾铺开放锅里,喜欢重口味的可以撒一点点盐。盖上锅盖,大火烧开,上气后延锅边洒点料酒,这虾不大,调中火3分钟关火就可上桌。喜欢吃原味的直接开吃,也可以配芥末酱油,蒜小...
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- 记得小时候濑尿虾和螃蟹都不值钱的每次爸爸出海回来都会给我们带回来好多好多濑尿虾和三点蟹然而我们都不喜欢吃~~~最后~喂了猪~~现在想想我们家以前的猪真心幸福能吃上海鲜也不枉猪生了😄😄😄用料濑尿虾500g瘦肉200g生抽适量鸡精适量盐适量料酒适量葱适量香菜适量姜片适量米适...
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- 又到吃濑尿虾的季节,只只爆膏…那么新鲜的食材,最好就是白灼,有人说白灼水太多,要清蒸,其实白灼放少许水,然后把濑尿虾灼到外皮干干的,吃起来才香甜,不信?你看图😋用料皮皮虾1斤水少许爆膏濑尿虾/皮皮虾/虾蛄【白灼】的做法选的虾尾都是膏虾身也都是膏少许水,大概1-2汤勺水下濑尿虾...
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- 用料皮皮虾2斤姜3片白灼濑尿虾的做法将皮皮虾洗干净,滤干水待用。放入适量的水煮开,并放入姜片。水开后倒入皮皮虾,盖上锅盖煮3-5分钟即可起锅。小贴士新鲜的皮皮虾白灼最好吃,个人喜好弄调料,我一般用蒜末加酱油,有时候还加几滴白醋。...
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