桃胶银耳百合莲子羹的详细做法,桃胶银耳百合莲子羹做法技巧
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美容养颜抗衰老,加入红枣、枸杞还有补气血的功效!滋补女人必备品,健康、养生、放心…你值得拥有!
用料
莲子 | 10克 |
银耳 | 1朵 |
红枣 | 5颗 |
冰糖 | 根据口味自行加入 |
枸杞 | 10粒 |
百合 | 10克 |
桃胶 | 1小把 |
桃胶银耳百合莲子羹的做法
将桃胶、银耳、百合、莲子用热水泡4个小时左右,将桃胶清洗干净;
莲子去除中间的绿芽、红枣去核,所有材料放入锅中;
慢火煨2小时左右,直至桃胶、银耳出胶,汤变浓稠状,再加入适量冰糖搅拌至融化就可以出锅啦!
喜欢凉食的可以将它自然放凉,再放入冰箱冷藏(口感更好),炎热夏季解暑良品!
小贴士
1、莲子中间的绿芽很苦,但是它有清热解毒的功效哦!自行选择是否去除。
2、具体煨的时间根据汤浓稠度决定。
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