一分钟生酮微波炉巧克力蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的一分钟生酮微波炉巧克力蛋糕方法
- 微波炉食谱
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这款蛋糕材料简单,不需要烤箱和打蛋器,只需要微波炉,非常快手。
口感比较湿润扎实,热量大概300大卡,蛋白质8.2克,脂肪27.6克,碳水2.7克。
用料
鸡蛋(中等大小) | 1个 |
可可粉 | 10克 |
泡打粉 | 2克 |
牛奶 | 20克 |
零卡糖 | 15克 |
椰子油 | 20克 |
柠檬汁或苹果醋 | 5克 |
香草精(可不加) | 几滴 |
椰子面粉 | 6克 |
一分钟生酮微波炉巧克力蛋糕的做法
将所有干粉类混合。
加入融化的椰子油和鸡蛋,搅拌均匀。
加入牛奶和柠檬汁,搅拌均匀(我用20克乳清取代了牛奶➕柠檬汁)
放入微波炉,高火一分钟。
倒出,切片。
口感比较湿润扎实。
热量大概300大卡,蛋白质8.2克,脂肪27.6克,碳水2.7克。
不生酮的想要低卡的小伙伴可以将20克椰子油换成20克牛奶,口感仍然非常湿润(类似轻乳酪蛋糕),热量大概一百大卡。
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