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小美腌蒜如何做才美味,怎么做小美腌蒜简单又好吃
  • 小美腌蒜如何做才美味,怎么做小美腌蒜简单又好吃

  • 转载用料大蒜瓣小美腌蒜的做法好小贴士腌蒜:整蒜(秋嫩蒜)用盐水泡一休捞出晾干水分,不能有一点水分(这一步很重要,能去掉蒜的辣味,还能给蒜消炎)。腌蒜有两种做法1:起锅➕一半醋(米醋或白醋,做出来额色深浅不同)➕糖(根据自己的口味增减量)烧开放凉再加入另一半醋,滴点白酒(没...
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腌甜蒜糖蒜如何做才美味,怎么做腌甜蒜糖蒜简单又好吃
  • 腌甜蒜糖蒜如何做才美味,怎么做腌甜蒜糖蒜简单又好吃

  • 今年的甜蒜已经腌上一段时间了,才有时间整理菜谱,是按照妈妈的方法腌的,酸酸甜甜的,我家每年都要腌一坛子,可以放2年不变质;统一回答1控水控干就行,有点水珠也没关系,因为汤汁里面不加水,高浓度的糖和醋能起到防腐的作用。2密封与否没有关系,盖上盖子不落灰就行。3蒜比较老的话就多...
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腌蒜苔如何做才美味,怎么做腌蒜苔简单又好吃
  • 腌蒜苔如何做才美味,怎么做腌蒜苔简单又好吃

  • 这道风味小吃受到了家人的一致好评在原来糖醋萝卜的基础上做了改良其实原理通用,可以用在萝卜,黄瓜,蒜瓣都是可以的发挥你的想象有小美确实很方便,控温在70度直接入味用料蒜苔1把约1斤生抽7-8勺约120g老抽7-8勺约120g花椒20-30粒冰糖50克生姜3-4片切丝八角2-3个盐5克(用于提...
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韩式腌小蒜如何做才美味,怎么做韩式腌小蒜简单又好吃
  • 韩式腌小蒜如何做才美味,怎么做韩式腌小蒜简单又好吃

  • 随口说了一句想吃春天的小蒜,婆婆今天居然挖了一大兜给我。开森!但是摘菜的时候不开森啊哈哈哈。用料小蒜苗一大把辣椒粉半碗梨1个洋葱1个大蒜1头鱼露三大勺糖二大勺糯米粥一碗韩式腌小蒜的做法小蒜苗洗干净,用鱼露腌上。把洋葱梨加点水榨汁,我找不到榨汁机的线了就切了碎。...
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腌野蒜如何做才美味,怎么做腌野蒜简单又好吃
  • 腌野蒜如何做才美味,怎么做腌野蒜简单又好吃

  • 腌野蒜春季时令野菜,鲜族拌菜口味用料野蒜500克细辣椒面3勺姜丝5克苹果丝半个盐适量白糖1勺味精5克腌野蒜的做法准备好需要的食材,野蒜去根须清洗干净,苹果和姜切丝洗干净的蒜加入盐拌均匀腌制半个小时,辣椒面放入碗中加入开水搅拌成糊状腌制好的野蒜控去水份,加入姜丝,苹果,白...
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腌小根蒜如何做才美味,怎么做腌小根蒜简单又好吃
  • 腌小根蒜如何做才美味,怎么做腌小根蒜简单又好吃

  • 周末带孩子去山里踏青采野菜,这个季节最多的就是小根蒜,也叫山蒜,家里父母很喜欢吃,挖了很多回来腌上,想吃的时候随时可以吃到,很开胃的啊!用料小根蒜糖盐酱油白醋韩式辣酱辣椒面腌小根蒜的做法把小根蒜洗净,用水泡一晚上,第二天捞出沥干水分。用糖,酱油,盐,醋调一碗料汁,我喜欢偏甜口...
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腌小野蒜如何做才美味,怎么做腌小野蒜简单又好吃
  • 腌小野蒜如何做才美味,怎么做腌小野蒜简单又好吃

  • 每年老妈都去农村挖野蒜,今年疫情原因没有去,正好在市场看到有卖的,赶紧拿下。用料盐克白糖克生抽蚝油腌小野蒜的做法洗净晾晾这瓶加了上述所有调料这瓶只加了盐水泡冷藏后更入味非常下饭,好歹!剩下的小蒜切碎摊了饼...
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小美拨蒜的详细做法大全,简单又营养的小美拨蒜做法
小菜一碟(七)腌蒜薹食谱大全及做法,烹饪好吃的小菜一碟(七)腌蒜薹方法
腌蒜薹如何做才美味,怎么做腌蒜薹简单又好吃
  • 腌蒜薹如何做才美味,怎么做腌蒜薹简单又好吃

  • 想妈妈的时候就做腌蒜薹吃用料蒜苔把醋4勺盐0.5克小米椒5个凉开水3杯大蒜4瓣腌蒜薹的做法蒜薹洗干净,折断后用菜篮子空起来,把水分空干,这样腌时容易入味。蒜薹入瓶,最好用玻璃瓶。把凉开水,醋,倒入瓶中,然后密封放置一周。导入调料,喜欢吃重口味的可以放入花椒。生姜和大蒜,根据...
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腌蒜头如何做才美味,怎么做腌蒜头简单又好吃
  • 腌蒜头如何做才美味,怎么做腌蒜头简单又好吃

  • 年前腌制一瓶家人们说很好吃也喜欢吃,闲暇时间我又准备做两瓶,这个季节辣椒还在开花中就没有放入辣椒了,单单蒜头也很美味用料蒜55颗酱油适量腌蒜头的做法妹妹说挑选这种蒜头比较香去皮算了下55颗不需要清洗哈装玻璃罐55颗放入还有多余空间我又放多了几颗选择了味事达酱油,我...
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小美腌蒜苔如何做才美味,怎么做小美腌蒜苔简单又好吃
腌嫩姜/小米辣/蒜头食谱大全及做法,烹饪好吃的腌嫩姜/小米辣/蒜头方法
  • 腌嫩姜/小米辣/蒜头食谱大全及做法,烹饪好吃的腌嫩姜/小米辣/蒜头方法

  • 纯粹是为了向男朋友献殷勤,所以颜值和味道都不能差!!!用料仔姜20块小米椒5个冰糖或白砂糖25克盐20克白醋50克腌嫩姜/小米辣/蒜头的做法洗净,晾干。切薄片。一层盐一层姜一层糖(其实比较随意)小米辣同理。喜欢的可加一些蒜头。腌制一周的样子。可以吃啦~我还加了点玫瑰花,如果有玫...
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腌甜蒜如何做才美味,怎么做腌甜蒜简单又好吃
美味腌糖蒜如何做才美味,怎么做美味腌糖蒜简单又好吃
  • 美味腌糖蒜如何做才美味,怎么做美味腌糖蒜简单又好吃

  • 去年下新蒜的时候,同事给了一些自家种的大蒜,因为太多了,就摸索着腌了一大瓶糖蒜,没想到好吃极了。当时还和同事开玩笑说,为了你的这些大蒜,我还买了个大玻璃瓶,同事说为了你的玻璃瓶明年接着给。哈哈!结果就是今年同事真的又给了好多新鲜大蒜,那就接着腌糖蒜吧!用料新鲜大蒜3000克...
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美味腌蒜头如何做才美味,怎么做美味腌蒜头简单又好吃
  • 美味腌蒜头如何做才美味,怎么做美味腌蒜头简单又好吃

  • 奶奶那里学来的做法从小吃到大方法简单好吃蒜的好处多多不用我说了每年这个时候妈妈就会到那种大卡车卖蒜的买上20几斤蒜腌上然后配个粥和馒头每餐当小菜吃一个或者直接没事吃着玩总之就是爱这个味这次做了两种口味纯生抽版本和香醋甘草版用料新鲜蒜20斤生抽7升陈醋1·5...
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蒜腌小李子如何做才美味,怎么做蒜腌小李子简单又好吃
  • 蒜腌小李子如何做才美味,怎么做蒜腌小李子简单又好吃

  • 超爱吃的。第一次吃是在广东的街边,爱死了,还有杨梅跟琵琶也可以酱紫做。用料李子蒜盐糖蒜腌小李子的做法李子洗干净后用到在上面化一圈这样可以更入味大蒜拍碎放入再加入少许的盐跟糖待盐跟糖都自然融化就可以吃了我一般是晚上做的第二天吃。...
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小美腌萝卜如何做才美味,怎么做小美腌萝卜简单又好吃
腌小蒜头如何做才美味,怎么做腌小蒜头简单又好吃
  • 腌小蒜头如何做才美味,怎么做腌小蒜头简单又好吃

  • 小根蒜有为人体提供大量营养的作用,在一百克小根蒜中含有二十多克的天然糖分,另外还有一些蛋白质和脂肪,除此以外这种小根标中钙的含量也很高,再就小根蒜中几乎没有草酸存在,人们在食用以后可以快速把钙吸收,对缺钙人群特别有利。用料蒜6瓣白糖半小碗白醋半小碗韩式辣椒酱二勺...
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小美腌笃鲜如何做才美味,怎么做小美腌笃鲜简单又好吃
  • 小美腌笃鲜如何做才美味,怎么做小美腌笃鲜简单又好吃

  • 杭州老底子的名菜,本来应该加千张包,我怕被刀头绞碎就放了千张,如果有刀头保护罩的美粉可以大胆放千张包用料春笋两根咸肉60克千张100克料酒20克小美腌笃鲜的做法油20克+切好的笋、咸肉、料酒5分钟/V/反转小勺爆香加600克水、千张,20分钟/100度/反转小勺出锅撒葱花小贴士汤的...
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腌制小野蒜如何做才美味,怎么做腌制小野蒜简单又好吃
  • 腌制小野蒜如何做才美味,怎么做腌制小野蒜简单又好吃

  • 用料盐适量蒜适量辣椒酱适量醋适量糖适量酱油适量腌制小野蒜的做法小蒜洗净控干切成断先用盐揉至入味后,拌入糖,醋,酱油,辣椒酱,拌均。装入瓶中,封上保鲜膜,盖好。放入阴凉干燥处,十天后可开瓶食用。...
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腌蒜如何做才美味,怎么做腌蒜简单又好吃
  • 腌蒜如何做才美味,怎么做腌蒜简单又好吃

  • 用料蒜1只酱油4勺醋1.5勺白糖1.5勺盐2小勺腌蒜的做法准备:1.热水烫空瓶子,晾干。2.蒜脱衣服洗净,晾干。熬酱:除了蒜,全部调料煮开,晾凉!装瓶:1.蒜放进去2.倒酱3.盖上保鲜膜,盖子。...
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腌小蒜如何做才美味,怎么做腌小蒜简单又好吃
  • 腌小蒜如何做才美味,怎么做腌小蒜简单又好吃

  • 增进食欲、促进消化、防癌抗癌1、增进食欲:小蒜性温味辛,味道鲜美,可刺激口腔唾液分泌,增进食欲。2、促进消化:小蒜中含有人体所需的微量元素,可促进人体营养的吸收及促进肠胃蠕动,清除肠胃有毒物质,加速消化。3、防癌抗癌:小蒜可减少体内某种致癌物质的生成,抑制肿瘤细胞的生成与...
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腌蒜薹  一碟小菜食谱大全及做法,烹饪好吃的腌蒜薹  一碟小菜方法
  • 腌蒜薹 一碟小菜食谱大全及做法,烹饪好吃的腌蒜薹 一碟小菜方法

  • 🤣有了六月香轻盐12克昆布酱油提鲜🤭再加上香油和盐🤪大鱼大肉之余的味蕾补给六月香轻盐12克昆布酱油,不但减盐提鲜,它的双色盖设计能做到二次密封,使用过后依然能够保鲜。用料蒜薹25根香油10g盐3克酱油10g腌蒜薹一碟小菜的做法蒜薹洗净蒜薹切段装盘,放盐🧂、香油、酱油搅拌...
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腌糖蒜腌蒜酱蒜头(朝鲜族风味)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌糖蒜腌蒜酱蒜头(朝鲜族风味)方法