十分钟微波炉无油无糖巧克力酸奶蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的十分钟微波炉无油无糖巧克力酸奶蛋糕方法
- 微波炉食谱
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只要十分钟,不需要烤箱,就可以做出美味的巧克力酸奶蛋糕
用料
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 1勺 |
可可粉 | 1勺 |
玉米粉 | 1勺 |
酸奶 | 4勺 |
十分钟微波炉无油无糖巧克力酸奶蛋糕的做法
分离出蛋白和蛋黄
用打蛋器将蛋白打发至少使牙签能立起来
在蛋黄中将面粉,玉米粉,可可粉,酸奶加入后搅拌,尽量搅拌的没有颗粒
分三次将打好的蛋白加入拌好的蛋黄中,注意是上下搅拌,就像炒菜一样翻动
最后,放进微波炉,高火三分钟搞定。
小贴士
1.我在上面铺了自制牛奶香蕉酱和猕猴桃,更美味哦
2.个人感觉面粉酸奶的用量不用太精确,自己估摸一下就好
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