薄皮千层如何做才美味,怎么做薄皮千层简单又好吃 微波炉食谱 关注:7.7K次 用料 鸡蛋 4个 低粉 70克 玉米淀粉 40克 牛奶 330克 白糖 28克 黄油 20克 薄皮千层的做法 鸡蛋打散,筛入低粉和玉米淀粉,加入白糖搅拌均匀 黄油加一小部分牛奶微波炉叮一分钟,趁热搅拌乳化 乳化好的液体和牛奶一起加入面粉糊中搅拌均匀,过筛即完成 开小火,平底锅烧热,舀入一勺面糊,转一圈,等锅底有薄薄的一层皮时马上将多余的面糊倒出,转动平底锅使受热均匀,等锅里的饼皮冒泡泡时就可以倒出晾凉了 晾凉后把饼皮切圆整,夹入喜欢的馅料放冰箱冷藏一个小时,好吃的千层就完成啦! 标签: 薄皮千层 薄皮 千层 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/prcjcq/weibolushipu/6wpp03.html