烤箱版吮指原味鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版吮指原味鸡翅方法

心心念念的开封菜的味道～

用料  

烤箱版吮指原味鸡翅的做法  

1. 鸡翅洗净，内部划两刀。加入适量盐、椒盐，一点点料酒，几滴柠檬汁，抓匀。放入保鲜袋冷藏腌制两小时。

2. 从冰箱中取出，不用洗！一只碗中放一勺面粉，一勺淀粉（1:1-2:1），加入适量椒盐，盐，胡椒粉，拌匀。另一只碗中打入两个鸡蛋，打散备用。烤箱预热200摄氏度，烤盘上垫上锡纸（锡纸上多抹一点油，不然会粘住），或者用油纸更好！

3. 鸡翅先放入粉中裹一层，再放入蛋液中裹一层，再放入粉中裹一层，然后放在烤盘上。（多余的粉最好抖掉，不然烤出来会有粉）

4. 烤箱200摄氏度，上下管30-40分钟。中途拿出来翻一下面！

5. 根据上色程度调整时间，完成～

小贴士

烤出来的吮指鸡翅不输油炸的，但是更健康哦～