![东北酱排骨如何做才美味，怎么做东北酱排骨简单又好吃]( "东北酱排骨如何做才美味，怎么做东北酱排骨简单又好吃")
- 这个漫长的夏季终于到了尾声，秋天来了，炖排骨加了东北大酱有特别的浓郁香气，直接手抓一根大骨头，啃着吃才过瘾。用料油20克黄豆酱1大勺生姜3片大葱1/2根切段猪骨500克八角1个香叶2片桂皮1小块料酒40克老抽10克生抽15克冰糖10克水350克东北酱排骨的做法猪脊骨事先焯水备用。主...
- 20180
![东北酱骨头如何做才美味，怎么做东北酱骨头简单又好吃]( "东北酱骨头如何做才美味，怎么做东北酱骨头简单又好吃")
- 今天是五·一节假期的第一天，因疫情管控，不能出去玩，某人又去单位加班了，我和儿子在家进入了两顿饭模式，儿子想吃酱骨头，正好夜个后晌买了几块哈拉巴，应儿子的要求，那晚饭就做个东北酱骨头吧！光有骨头不行，还得琢磨个素菜。东北酱骨头是以猪棒骨、脊骨、哈拉巴等为主料，辅料有黄豆酱...
- 22508
![排骨炖酸菜(东北菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的排骨炖酸菜(东北菜)方法]( "排骨炖酸菜(东北菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的排骨炖酸菜(东北菜)方法")
- 可选用大骨棒炖至～此菜谱是和妈妈学做的，简单做法，味道超棒(放五花肉煮至6.7熟再切成薄片，那味道杠杠赞)～用料排骨适量酸菜适量五花肉适量清水适量姜3片八角1个干辣椒4个精盐适量味精适量排骨炖酸菜(东北菜)的做法准备材料(五花肉准备一方备好)～排骨和五花肉洗净～冷水下锅，焯水一...
- 32272
![东北酱大骨 in Shanghai食谱大全及做法，烹饪好吃的东北酱大骨 in Shanghai方法]( "东北酱大骨 in Shanghai食谱大全及做法，烹饪好吃的东北酱大骨 in Shanghai方法")
- 总觉得东北人都是土豪，动不动家里炖一锅大骨！就着炕头热火朝天的啃起来！豪气！用料棒骨3根葱姜蒜若干八角、香叶若干干辣椒2只花椒少许生抽若干老抽少许豆瓣酱适量料酒适量冰糖适量东北酱大骨inShanghai的做法大骨让师傅一切二处理好，在清水中浸泡30分钟，中间换1-2次水。准备好...
- 24513
![东北乱炖·排骨就是排面！食谱大全及做法，烹饪好吃的东北乱炖·排骨就是排面！方法]( "东北乱炖·排骨就是排面！食谱大全及做法，烹饪好吃的东北乱炖·排骨就是排面！方法")
- 我们秦皇岛市里的精品排骨已经56元一斤了，好不容易买到了东北油豆角，弄个乱炖打打牙祭！用料排骨400克土豆1个粉条1把油豆角适量八角2个葱2小段料酒4勺蒜2瓣香叶2片老抽1勺生抽2勺黄豆酱3勺东北乱炖·排骨就是排面！的做法排骨剁小块，土豆滚刀块，其余洗好备用。(其实还可以加黏玉...
- 21376
![东北酱骨头的详细做法大全,简单又营养的东北酱骨头做法]( "东北酱骨头的详细做法大全,简单又营养的东北酱骨头做法")
- 朋友问我怎么做的，索性就拍下来了用料猪骨3斤黄豆酱3勺料酒1勺白糖1勺姜3片花椒15粒生抽3勺老抽2勺蒜5瓣鲜辣椒10个炖排骨料一包葱半根东北酱骨头的做法清洗排骨，备料加入各种调料将排骨和调料放入电压力锅中开锅收汁可以享用啦小贴士如果排骨没有这么多要酌情减少生抽和黄...
- 7739
![东北风 之 东北酱脊骨、大骨(或酱肉、酱肘子)食谱大全及做法，烹饪好吃的东北风 之 东北酱脊骨、大骨(或酱肉、酱肘子)方法]( "东北风 之 东北酱脊骨、大骨(或酱肉、酱肘子)食谱大全及做法，烹饪好吃的东北风 之 东北酱脊骨、大骨(或酱肉、酱肘子)方法")
- ■东北风。■大炒勺、高压锅配合使用。■这种方法的优点就是可以得到一锅🍲炖🐷肉的清汤。这锅🍲炖🐷肉清汤可以用于做别的炖菜...用料🐷脊骨、🐷大骨(或🐷肉、🐷肘子)1kg东北风之东北酱脊骨、大骨(或酱肉、酱肘子)的做法◆焯。用大炒勺。🐷脊骨1kg，剁成快，随冷水下锅，烧开，...
- 30431
![东北版 排骨炖土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的东北版 排骨炖土豆方法]( "东北版 排骨炖土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的东北版 排骨炖土豆方法")
- 用料土豆1个排骨1000克八角1个花椒适量干辣椒5个生姜3片大葱1根冰糖3粒东北版排骨炖土豆的做法排骨冷水下锅加葱姜料酒焯水捞出备用起锅烧油放入冰糖炒至焦糖色冒泡放排骨翻炒加入干辣椒花椒大料翻炒出香味加入适量生抽一点老抽上色加开水没过排骨大火烧开转小火炖一小时...
- 8655
![东北酸菜炖棒骨排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的东北酸菜炖棒骨排骨方法]( "东北酸菜炖棒骨排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的东北酸菜炖棒骨排骨方法")
- 天气渐冷，又到了吃东北酸菜的季节，喝上一口热汤，酸酸的，胃暖暖的，一种满足感用料酸菜750g棒骨或排骨700g干辣椒3个花椒若干葱切片姜3片东北酸菜炖棒骨排骨的做法排骨洗净，冷水入锅，水煮开后再煮3分钟，去除血水。水沸的过程中用把排骨捞出，防止浮末沾到排骨上，省去用温水冲洗的过程...
- 24288
![排骨炖豆角 （纯东北版）食谱大全及做法，烹饪好吃的排骨炖豆角 （纯东北版）方法]( "排骨炖豆角 （纯东北版）食谱大全及做法，烹饪好吃的排骨炖豆角 （纯东北版）方法")
- 在东北生活的我，长这么大最爱吃的就是老妈做的豆角，每次老妈做豆角，我都会吃上两大碗饭，但是因为现在在外地工作，不能时常回家，每当想起老妈做的豆角口水都要流出来了，老妈将制作方法传授于我，我也可以自己做出带有妈妈味道的豆角排骨了…用料东北精排两条豆角一斤地瓜一个葱一段...
- 24191
![东北酱炖芸土排 芸豆土豆排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的东北酱炖芸土排 芸豆土豆排骨方法]( "东北酱炖芸土排 芸豆土豆排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的东北酱炖芸土排 芸豆土豆排骨方法")
- 人在海外就很想要做家乡的味道，这老三样是最经典的组合，加上了黄豆酱和一个八角整个味道就提上来了。下饭好助手用料芸豆500克排骨500克土豆3个姜3片大酱1大勺葱小半根生抽2勺老抽半勺蒜2瓣八角1个料酒1-2勺东北酱炖芸土排芸豆土豆排骨的做法先把排骨焯水，出血沫之后撇掉。...
- 30450
![东北风 之 东北酱大骨头(电高压锅版)食谱大全及做法，烹饪好吃的东北风 之 东北酱大骨头(电高压锅版)方法]( "东北风 之 东北酱大骨头(电高压锅版)食谱大全及做法，烹饪好吃的东北风 之 东北酱大骨头(电高压锅版)方法")
- ◆电高压锅与大勺配合使用。◆东北酱🐷大骨头🦴，酱🐷脊骨，酱猪🐷肘子，酱猪🐷蹄、酱🐷肉🥩、酱驴肉、酱牛🐮肉、酱牛🐮蹄筋、酱鸡🐔爪、酱鸡🐔脖......，方法、配料都差不太多，只是注意时间长短稍有差别。◆如果酱鸡🐔货，使用普通不锈钢锅更好，更好掌握时间。用料🐷大骨头🦴葱根姜...
- 25983
![东北酱骨头火锅 ｜大酱骨火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的东北酱骨头火锅 ｜大酱骨火锅方法]( "东北酱骨头火锅 ｜大酱骨火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的东北酱骨头火锅 ｜大酱骨火锅方法")
- 今天是节气中的大雪，吃饺子吗？不不不，今天咱不吃饺子，吃东北大酱骨火锅~！！！距离上一锅的东北大酱骨是在昌平的旮旯小店里吃的，它跟火锅不一样，那是酱好的肉和骨头的炖出的香味，光闻，口水就在口腔里疯狂打转。因为去的次数多了，我就都斗胆问老板，这酱骨头咋做的这么香。老板说，老弟，这...
- 28323
![排骨炖豆角『东北名菜』红烧排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的排骨炖豆角『东北名菜』红烧排骨方法]( "排骨炖豆角『东北名菜』红烧排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的排骨炖豆角『东北名菜』红烧排骨方法")
- 最近真的是东北胃蠢蠢欲动！上次做排骨炖豆角，还是闺蜜来专门点的～已经有半年之久！给出门在外不能回家，给喜欢东北菜的南方盆友，给馋到流口水的自己，也给你～用料原料排骨250克豆角400克配料葱花适量蒜2瓣八角1个白芷1片干辣椒2个冰糖1～3块生抽3勺料酒1勺盐适量排骨炖豆角『东北名菜...
- 12281
![东北酱骨如何做才美味，怎么做东北酱骨简单又好吃]( "东北酱骨如何做才美味，怎么做东北酱骨简单又好吃")
- 作为一个东北媳妇，这道菜是必须要掌握的。总觉得炖菜很麻烦，其实很简单哦，半个小时或一个小时搞定。用我的小秘诀—高压锅或电压力锅。方法超级简单，来吧一起做吧。用料脊骨2斤糖10克姜4片盐少量老抽吃饭瓷勺3勺八角3个香叶4片生抽吃饭瓷勺5勺炖肉包1小袋开水适量葱2段蚝油吃...
- 17386
![东北酱大骨如何做才美味，怎么做东北酱大骨简单又好吃]( "东北酱大骨如何做才美味，怎么做东北酱大骨简单又好吃")
- 用料姜6片料酒3勺八角4个香叶6片桂皮3块花椒30粒盐根据口味添加酱油2勺生抽2勺大骨头5斤东北香其酱1袋（90克）白糖2勺干辣椒根据口味添加啤酒半瓶耗油2勺炖肉材料包1袋（超市有卖）十三香少许东北酱大骨的做法大骨头放在盆里用凉水洗干净，泡两个小时。锅中烧水，将大骨头冷水下锅，倒...
- 26522
![东北酱大骨的详细做法大全,简单又营养的东北酱大骨做法]( "东北酱大骨的详细做法大全,简单又营养的东北酱大骨做法")
- 用料盐3-5克老抽3勺酱油3勺大葱一根桂皮1块香叶2片八角2个冰糖5克料酒3勺大骨头1000克东北酱大骨的做法首先大骨头用清水冲洗三次以上，放入锅中，放葱段，姜片，大火烧开撇出沫沫，放入草果，八角，桂皮，生抽，老抽，冰糖，不分前后，中火炖40分钟以上中途加一次热水，别问我为什么，照准就ok了，根据...
- 26669
![东北菜～排骨炖酸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北菜～排骨炖酸菜方法]( "东北菜～排骨炖酸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北菜～排骨炖酸菜方法")
- 冬天到了，吃点炖菜比较暖和用料排骨2根酸菜500克瘦肉300克姜4-5片八角2个葱适量生抽2勺耗油1勺盐10克十三香1小勺鸡精1小勺食用油20克东北菜～排骨炖酸菜的做法锅中加清水，将洗净的排骨和肉放入锅中煮，一边煮一边去除血沫，血沫去除干净点，然后再煮10分钟，然后将肉排骨和煮肉的汤...
- 26903
![东北酱骨架如何做才美味，怎么做东北酱骨架简单又好吃]( "东北酱骨架如何做才美味，怎么做东北酱骨架简单又好吃")
- 酱骨架是东北的一道传统名菜。提起东北，除了豪爽大气的民风，便是那一大块酱骨架，大口吃肉的满足。用料猪脊骨1000g盐2g豆瓣酱10g生抽20g老抽2g黄豆酱30g冰糖20g清水约1000g八角2个桂皮1g草果1个豆蔻2个干花椒2g京葱白3段姜片4片东北酱骨架的做法准备好所有材料。猪脊骨清洗...
- 32088
![东北炖排骨如何做才美味，怎么做东北炖排骨简单又好吃]( "东北炖排骨如何做才美味，怎么做东北炖排骨简单又好吃")
- 用料排骨适量花椒大料葱姜料酒生抽蚝油老抽陈醋白糖盐东北炖排骨的做法糖醋排骨排骨泡出血水，冷水焯-下，焯白，热锅放油，放花椒大料炒香,放姜片葱段,翻炒，下排骨，放料酒，生抽，耗油,翻炒，放老抽，陈醋，白糖，盐,翻炒，放水，和排骨一样多，炖!...
- 30581
![东北土豆豆角炖排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的东北土豆豆角炖排骨方法]( "东北土豆豆角炖排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的东北土豆豆角炖排骨方法")
- 用料土豆1个豆角6根小排骨半斤料酒适量姜片6片老抽适量生抽适量黄冰糖适量盐适量小米辣1根辣酱一点点东北土豆豆角炖排骨的做法小排骨选用爱森的比较放心先将排骨浸水20分钟然后拿起焯水放入3个姜片料酒水开撇去浮沫然后盛起放凉锅子中倒入油放入姜片黄冰糖（关键）倒入排骨...
- 32819
![东北大酱骨如何做才美味，怎么做东北大酱骨简单又好吃]( "东北大酱骨如何做才美味，怎么做东北大酱骨简单又好吃")
- 用料大骨头2斤姜几片盐适量料酒2大勺花椒适量香果2个丁香4-5粒大茴5-6粒冰糖1大块老抽适量生抽适量香叶几片东北大酱骨的做法先把大骨头浸泡6个小时，泡出血水，锅中加水烧热加入泡好的大骨头，开锅撇出血沫撇出血沫，放到盆里洗干净起锅烧水，水快开时，放入大骨头，再放入上面写的调...
- 26660
![东北名菜——排骨炖豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的东北名菜——排骨炖豆角方法]( "东北名菜——排骨炖豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的东北名菜——排骨炖豆角方法")
- 队友最爱的东北菜用料排骨800克豆角600克老抽1勺生抽1勺大酱1勺料酒1勺八角/大料1个香叶2片葱姜蒜适量玉米/土豆1根白糖1小勺五香粉/十三香1小勺东北名菜——排骨炖豆角的做法东北糯玉米切段，排骨焯水，豆角洗干净掰断，葱姜蒜适量，香叶八角备用，调基础酱汁，即料酒生抽老抽大酱各...
- 30531
![东北酱香芸豆土豆炖排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的东北酱香芸豆土豆炖排骨方法]( "东北酱香芸豆土豆炖排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的东北酱香芸豆土豆炖排骨方法")
- 用料排骨克土豆个胡萝卜克芸豆粒生玉米盐大料生姜酱油花椒粉大酱东北酱香芸豆土豆炖排骨的做法洗净排骨泡除血水，加姜盐大料用高压锅压好捞出备用，适合小孩子吃能嚼烂好消化。压排骨的时候准备芸豆准备土豆胡萝卜（块大是东北特色唉，吃起来面面很过瘾）和玉米（我用的冻粘玉米）锅内...
- 5840
![东北酱脊骨如何做才美味，怎么做东北酱脊骨简单又好吃]( "东北酱脊骨如何做才美味，怎么做东北酱脊骨简单又好吃")
- 用料1(主料&香料)脊骨3斤水4升左右香叶2片甘草2块花椒30粒大料6粒桂皮3大块山奈2块草果2个丁香2粒用料2(调料)生抽2汤勺（家里盛汤的大勺子）老抽1汤勺黄酒2汤勺盐适量（大概10克左右）鸡精3小勺（15ml的量）白糖适量（20ml的量左右）东北酱脊骨的做法新鲜的脊骨放一个大盆里用冷水浸...
- 33992
厨趣阁
