无敌好吃的照烧苹果烤鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的无敌好吃的照烧苹果烤鸡腿方法
- 烤箱食谱
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做的时候料都是随便加的 没想到最后超级好吃!!
只有两个人在家也十分钟迅速光盘
(/ω·\*)第一个菜谱 多多关照啦
用料
鸡腿 | 6只 |
苹果(我猜不放也一样) | 一个 |
以下都是可选的 | |
胡萝卜 | 一根 |
蒜 | 两头 |
土豆 | 一个 |
酱汁 | |
酱油 | 五勺 |
料酒 | 一勺 |
红糖 | 两勺 |
蜂蜜 | 两勺 |
无敌好吃的照烧苹果烤鸡腿的做法
酱油 红糖 蜂蜜 料酒 兑成汁 码上苹果片 封好冷藏腌制一晚
用来腌制的汁因为有了苹果出水所以不那么浓了 小火煮开浓缩到有点黏的程度 刷在鸡腿上要能挂住
蒜 胡萝卜 土豆切块码在烤盘里 撒盐黑胡椒 刷一点油;鸡腿刷酱汁 适量刷一点油 要是买的鸡腿上本身有很多白色脂肪就不用刷了
烤箱预热170度烤70分钟 鸡皮上色盖锡纸 转200度烤10分钟 中间刷三次酱汁 我是放下层烤的 时间可以根据鸡腿大小烤箱温度自行调整
小贴士
1.以上食材都是我家冰箱剩的所以都不固定 但是底下蔬菜不建议放含水分的
2.不要吝啬刷那一点油 不刷整个考出来都是干的 土豆胡萝卜也不好吃 还会糊
3.多烤点 本来以为是四人份 最后两个人十分钟光盘◝( ˙ ꒳ ˙ )◜
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