- 每次去李先生牛肉面馆,喜欢给孩子点他家的牛肉面。因为感觉孩子吃牛肉比吃猪肉好点。这次我在家里做了这道牛肉面,儿子说和饭店做的一个味道!当然啦,咱自己在家里做,用的调料都比较健康。用料牛肉,最好是牛腩肉花椒拉料若干味极鲜小葱末,最好是小葱,没有的话大葱也行啊面条,我提前...
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- 首先,备个面包机,我用的北美aca明黄系列的!试过超级多的吐司方子,有的做出来像发糕,有的像锅盔,有的不够绵软。。。总之没有一个让人特别惊艳的!!而且基本都是300克的高粉,量太大了啦!弄个苕大一个吐司吃半天都不新鲜了!这个方子真心好啊,我在原先基础上稍有改动,组织细腻,绵软之中带有...
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- 在老丈人家吃到这道菜就觉得贼好吃,多次讨教试做,最终完美复刻!木耳脆爽肉片干香,特别下饭,最妙的是第二次复热也不影响味道。用料肉片随意木耳随意花雕1勺可用料酒代替大蒜3瓣葱姜两三片足矣鸡精适量超级下饭——干香无敌的木耳炒肉片的做法切配工作:木耳洗净,如果是腿肉肉片需...
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- 下饭菜我是专业的哈哈哈哈姐妹们学起来超级简单用料五花肉1条青椒1个大蒜3瓣豆干4块小米辣4个又是一道无敌下饭菜的做法五花肉加生姜和料酒煮15分钟切片下油锅煎慢慢煎出油加入大蒜末和辣椒粉翻炒香,这时火可以小点放入青椒翻炒继续加入香干生抽老抽盐调味继续翻炒均匀加...
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- 家中6岁儿子喜欢吃糖醋排骨,但是换牙期间得炖得烂一点,然后就自制了高压锅版的糖醋排骨。味道真是绝了,一家人都特别爱吃,每次3斤一锅炖,可以一家三口过瘾的吃上三顿!用料排骨1500克老抽3勺冰糖8克料酒3勺醋2勺生抽3勺八角2个无敌美味的高压锅版糖醋排骨的做法某姆买的三斤冰鲜...
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- 土豆,土豆,土豆小饼!很可爱的土豆小饼哦,做法也非常简单!用刀叉压出纹路后,就特别可爱,小小一颗土豆小饼饼!用料土豆2个玉米淀粉40g黑胡椒适量盐适量土豆小饼饼无敌可爱的土豆吃法get的做法土豆去皮,切小块。冷水上锅蒸15分钟左右,备用。将蒸好的土豆,放入碗中压成泥。放凉,让水分蒸...
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- 用料土豆1个淀粉1勺盐适量辣椒粉适量孜然粉适量黑胡椒适量香酥土豆丝饼外酥里嫩,无敌简单超级好吃的做法做法:土豆丝去皮泡丝洗去多余淀粉装碗里,倒入一点胡椒粉一点盐,一小勺淀粉操作。群平底锅刷油土豆丝平铺进锅里,小火煎至两面金黄即可,出锅可以切开,撒点孜然粉辣椒粉就可...
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- 用料沙姜若干块鸡半只或者一只盐若干生抽若干葱若干食用油少许懒人沙姜鸡(电饭煲无敌了)的做法1.鸡洗干净,用厨房纸巾擦干净水,然后用酱油(稍微多一些,入味)来涂满鸡按摩几分钟2.电饭煲擦干水,葱段铺底,把鸡放进去,再添加适量盐(两三勺,调味料的小勺子),少量油,沙姜拍碎(沙姜我放了五颗,沙...
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- 用料鸡胸肉1块姜少许蒜少许蚝油一勺料酒一勺生抽一勺黑胡椒粉适量欧芹少许生菜适量无敌香煎鸡胸肉😋的做法如图如图完成!一口香😋...
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- 一人隔离在家又食材有限做的饭用料生抽2勺食用油适量盐多一点点老抽1勺培根2片白菜4片麻酱1.5勺耗油0.5勺醋1勺白菜培根面(无敌好吃版)的做法第一步:解冻培根,培根切成块。洗干净白菜并将白菜横着切,切成粗段,放在旁边备用第二步:提前准备好装了凉水碗,放置一旁。然后煮熟挂面(圆...
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- 👉能当零食吃还不发胖的网红柠檬酸辣鸡爪👉我家先生晚上追剧,每天都要来一份,分分钟搞定😂用料鸡爪15只柠檬1个小米辣8个姜6片蒜6瓣葱1根生抽8勺耗油1勺糖1小勺盐适量料酒2勺【柠檬酸辣鸡爪】自制超级无敌美味网红鸡爪的做法帮鸡爪减掉指甲👍材料如图备齐+柠檬冷水下锅,放入...
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- 南瓜:含丰富的锌元素,促进生长发育,宝宝辅食的最佳搭档。利尿通便,保护胃黏膜,解毒等功效。山药:俗称“激素之母”,促进体内激素的分泌,调节新陈代谢,因而山药有改善体质,健脾养胃之功效。用料温县铁棍山药170克(1根)老南瓜180克糯米粉150克红枣125克熟白芝麻适量无敌南瓜山药饼的做...
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- 正好看到小说里提到可乐饼,好饿(╥ω╥`)!附近便利店卖的那种不太好吃,索性自己动手做吧!用料土豆2大只洋葱半个鸡胸肉1块鸡蛋2个面包糠200克马苏里拉芝士200克沙拉酱2勺盐一小勺沙拉酱勺无敌好吃的芝士鸡肉可乐饼的做法土豆洗净削皮。切成小块,用清水冲去表面淀粉。土豆块加...
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- 这道菜是同事带的午饭,说是他妈妈在网上学的菜,我浅尝了一下,很喜欢,然后就学了教程复刻一下~用料木耳一小把鸡蛋3个胡萝卜半根青椒1个葱、姜、蒜少许生抽2勺醋、蚝油、糖各1勺淀粉1勺老抽半勺无敌鱼香鸡蛋的做法材料准备:木耳提前泡发,洗净切丝。青椒和胡萝卜切丝,葱姜蒜切末备...
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- 孩子正是长身体的时候,各种肉类可不能少,牛肉富含大量的优质蛋白,我会经常做牛肉饼,夹在三明治或者汉堡给,不过我们刚刚做好的时候,我和娃也会直接空口吃一个,新鲜的味道真太赞了!关于牛肉的选择,我坐标武汉,家附近菜场中的牛肉真真品质不佳,我们一般都会去超市里买大品牌的草饲牛肉...
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- 5口人的早餐,吃饱还要吃好!就做一份巨无霸大披萨🍕三层芝士,量超足,不怕吃不够哦😋用料高筋面粉250克酵母3克玉米油20克温水或牛奶130克马苏里拉奶酪228克1包鸡肉、培根或火腿适量杂蔬适量白糖3克盐2克烤盘大小24*28厘米至尊无敌大披萨的做法先将130克温水或者牛奶、3克酵母...
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- 这简直是超级无敌霹雳下饭利器!!!有了它,您再也不用担心饭煮多了~嘻嘻360度无死角的必杀绝技!!!用料蒜苔1小把木耳10朵左右肉末(丁)随意彩椒半个郫县豆瓣酱豆豉葱姜老抽生抽盐糖无敌下饭王的做法木耳提前泡发葱切小段姜切丝蒜苔切小米段泡发木耳切小碎块彩椒切小碎块肉末用淀粉、料...
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- 记录这款最爱的吐司配料记录:低糖吐司盒上管150度,下管180度,27分钟。如果加葡萄干,任意量。或者低糖吐司盒上管150度,下管170度,30分钟。用料高筋面粉270克奶粉25克冰牛奶130克炼乳15克蜂蜜20克糖15克鸡蛋1个耐高糖干酵母4克盐3克黄油30克白吐司(自用方子无敌香软)的做法所有材...
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- 这个马芬外皮酥脆,内芯绵软,浓郁的巧克力让人欲罢不能,刚出炉就一口气吃了两,太太太好吃了😋!搅拌搅拌就能完成,巧克力爱好者一定要试试!用料玉米油45克牛奶80克鸡蛋55克蜂蜜40克低筋面粉55克玉米淀粉15克泡打粉5克可可粉30克奶粉15克盐0.5克巧克力豆45克巧克力豆表面30克无敌松...
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- 菠萝包的种类繁多,有日式的,有台式的,有港式的等等,我也做过很多种菠萝包,这个我改良了无数次,外皮酥脆,面皮柔软,内陷加入了菠萝,好吃到爆,今天呢我就分享给大家备注:1.我的配方量大,大家翻倍减量,尤其是馅料和酥皮,量很大。2.菠萝包可大可小,我做的是大个菠萝包,一个剂子90克,大家可以做...
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- 白吐司是做面包的基础课程,但想做好却不容易,这个阿米什吐司的方子很经典,可以做出柔软而又层层拉丝的效果,对于吐司入门新手来说,绝对值得推荐。用料高筋面粉250G温水130G白糖45G酵母2.5G盐3G植物油(或黄油)20G(30G)无敌柔软拉丝的白吐司的做法将除植物油以外的所有材料放入面包...
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- 众所周知上海封城很多地方的物资有鸭子但不知道为什么我们社区没有。我太馋了自己买了半只让妈妈远程指导炖鸭子。炖鸭子的味道满厨房都是,还没做好舍友们就按捺不住排排坐在餐厅等开饭了。第一次做,适合零基础,适合上手。用料鸭子半只半只莴笋1根土豆2个啤酒半瓶姜8片葱3根...
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- 草莓季要结束了,趁这几天做些草莓酱。酸甜可口,可以配面包、酸奶、松饼,泡制俄罗斯红茶等等。用料草莓1000克白砂糖或冰糖500克柠檬1个无敌美味草莓酱的做法准备好原材料将草莓洗净去蒂根据草莓大小切成1/4、1/2或者更小的块,本人比较喜欢果粒大的所以切成1/4的块。将柠檬中...
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- 广东夏天很长,鸡爪骨胶原满满,酸酸辣辣开胃,好吃到停不下来,系我吃过最好吃的鸡爪,分享给大家。用料料酒2勺姜4片葱3根柠檬1个150g香菜3根蒜5瓣小米椒6个鸡爪750g或18只生抽12勺醋6勺蜂蜜4勺辣椒油2勺盐焗粉15克无敌好吃酸辣泰式柠檬鸡爪的做法买鸡爪时候让老板去脚趾,一开三;加...
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- 用料面粉40克奶粉10克饮用水30克食用油40克蛋黄4个白糖40克蛋清4个沙拉酱适量海苔肉松适量超级无敌的肉松小贝的做法准备食材奶粉、水、食用油、蛋黄倒入碗中,充分搅匀倒入面粉,搅匀打发蛋白,分三次加入白糖将蛋白与蛋黄液翻拌均匀倒入烤盘,铺平烤箱预热,上下火150℃烤15分钟,...
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