代糖/低油/戒奶/巧克力布朗尼!无电子秤无黄油的新手宝藏菜谱!食谱大全及做法,烹饪好吃的代糖/低油/戒奶/巧克力布朗尼!无电子秤无黄油的新手宝藏菜谱!方法
- 烤箱食谱
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在戒糖戒牛奶的我
半夜挨不住特别想吃巧克力布朗尼
没想到电子秤竟然坏了
于是用汤勺配出了超级好吃的布朗尼!
用料
黑巧克力100% | 随便加 |
鸡蛋 | 2个 |
代糖 | 一汤勺 |
白开水 | 大概一个鸡蛋的重量(面糊稠了可再加) |
色拉油 | 一汤勺 |
低筋面粉 | 四汤勺 |
代糖/低油/戒奶/巧克力布朗尼!无电子秤无黄油的新手宝藏菜谱!的做法
烤箱上下火预热230°
巧克力和色拉油微波炉高火两分钟,使巧克力融化(隔水加热还要烧水,太麻烦也太浪费)
鸡蛋加入白开水和代糖,搅拌均匀即可(这款代糖的味道跟元气森林气泡水的味道差不多,可以参考一下)(因为用的代糖都是一样的)
巧克力液倒入鸡蛋液搅拌均匀,慢慢的边倒边搅
加入低筋面粉搅拌至无干粉状态,感觉太愁了可以加点水。
最后入烤箱10min 230°
烤完很烫可以放冰箱两分钟
口感特别好!!我低筋面粉没有过筛也不干不粗糙!!
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