- 我也不知道我为什么这么痴迷黑芝麻口味今天用的刚买的黑芝麻粉有破壁机的,可以用生芝麻炒熟打粉之前的红糖核桃包蛮受欢迎于是折腾个“黑核桃”,新品种哈哈用料面团用料:中筋面粉300克黑芝麻粉20克奶粉20克细砂糖15克盐2克猪油15克酵母粉3克水165克黑芝麻馅料:黑芝麻粉80克黄...
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- 想吃绿豆饼了,但是油炸的又怕太油腻,就想着用烤箱来烤吧,因为油炸的要沾鸡蛋液,我就想着滚一圈椰蓉也可以吧用料饼干160克绿豆馅:400克黄油100克糖60克糯米粉50克新品种车轮绿豆饼的做法1.我自己炒的带皮的绿豆馅,绿豆提前一晚上泡,早上用电饭煲煮到带点水然后放锅里加黄油和糖...
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- 今年中秋没吃到好吃的月饼?学一款不同口味的月饼犒赏下自己吧那吃了这么多年的月饼,还有什么月饼能惊艳到我们的味蕾呢?当~当~当~当~对,没错就是来自中国台湾的传统伴手礼酥到掉渣的素绿豆椪用料谷本糕点粉、谷本吐司粉中秋月饼很难吃?学学新品种的月饼吧!的做法制作过程将谷本吐司...
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- 时间:约15-20分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料健康美味的柠檬蜂蜜小青柠檬2个蜂蜜350g懒人版焦糖奶茶白砂糖8g椰子水5ml热牛奶190ml红茶包1包高颜值红粉雪碧雪碧150ml红葡萄酒30ml新年饮品特集的做法【健康美味柠檬蜂蜜】柠檬洗净切片备用。无油无水的密封罐中加入一层蜂...
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- 杨枝甘露甜而不腻,新鲜的芒果泥加Q弹的西米,而新鲜西柚更是整道甜品的亮点,营养不用说,重点是使口感更丰富,炎炎夏日来一杯,简直让人欲罢不能。重点是这么好喝有营养的甜品,做法却相当简单,新手小白也不怕,认真读几遍,都能看懂怎么制作哦用料糖浆20克饮用水20克芒果肉(榨泥用)120克沙...
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- 可能不少人觉得我们吃的龙虾品种主要就分波士顿龙虾和澳洲龙虾两种,把有钳子的都称为波龙,把没钳子有长须的都称为澳龙。但事实上,一来波龙不属于龙虾;二来澳龙只是龙虾中的一种,市面上的龙虾其实有很多不一样的种类。今天在这里我们把市场上能见到的一些龙虾品种给大家做一个...
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- 把用了大半年的鲁班种制作方法,整理出来。ps:由于材料、环境、天气等各方面原因,储存环境和时间应根据情况随机应变,不存在绝对情况。一般续种2~5次就能用了。圣诞面包之蘑菇头潘娜托尼:可大量消耗天然酵母的方法天然酵母馒头配方:减脂必备~果蔬全麦餐包:法式焦香洋葱面包:特别提...
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- 不能出门在家无所事事,所以就动手做了这个用料糯米粉350克温水80克花生100克芝士少量白糖少量新品汤圆的做法首先我选择的是熟花生,带咸味儿的,花生剥皮备用用杠面杖把花生压碎压成这个样子就行,喜欢粗一点的就少压几次准备糯米粉,我是在粮油店买的加水揉团,最后要揉光滑,不是很...
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- 冰箱的芋头好久没人吃,干脆做包吧用料波兰种高筋面粉100克水100克酵母1克烫种高筋面粉30克100度开水30克主面团高筋面粉240克牛奶95克鸡蛋小的一个糖50克盐4克酵母3克黄油35克酥粒黄油20克糖15克低筋面粉40克芋泥芋头随便炼奶随便牛奶随便糖随便新学习波兰种烫种芋泥欧包...
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- 实现不了螺蛳粉自由的我终于买到一袋,试试叭用料元元会牌螺蛳粉1袋自备卤蛋1袋试一种新鲜品牌的螺蛳粉的做法先用冷水下锅煮沸米粉,捞出再把水煮沸后,加米粉,加调料包,加卤蛋我放了一整包辣油,一点也不辣,吃起来还不错!但是!!味道充斥了我的小房间~我决定不再实现螺蛳粉自由了哈哈哈...
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- 用料枸杞菊花葡萄干开水清新饮品的做法加入枸杞菊花葡萄干,加入开水少量洗茶重新加满开水...
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- 只是用于自己记录。这样开篇记录贴更方便查看。用料水克盐克面粉100次法棍各种粉及不同水量练习(封贴,作品发布转新贴)的做法7月17日65粉77水鲁邦种直接法室温一二发1111117月21日添加15%黑麦粉72水鲁邦种直接法室温28度一二发111百合花小短棍试粉比较好操作。7月25日7月26...
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- 做得很顺手的一款排包加了汤种进去整体变得更柔软持水性更久~用料波兰种(50克高粉+50克水+1克干酵母)汤种85克高粉185克水60克糖40克盐2克黄油20克耐高糖酵母1克美善品-汤种&波兰种排包的做法制作波兰种:高筋面粉50克+水50克+1/4茶匙干酵母(耐高糖酵母)倒入大碗里用筷子搅...
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- 好玩用料鸡蛋龙虾大虾创新菜品的做法漫步休息小贴士保密...
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- 接触烘焙有3年多啦,很少做面包,不是不爱啊,只是太愁揉面团了!家里的小盆友们喜欢吃,隔三差五的也会做上一次,其实找到了方法揉面团也不是件难事,还会有些上瘾呢,看着一团烂泥式的面团在你的巧手下渐渐变得光滑,有弹性,那是很有成就感的!下面就介绍今天的面包需要的材料和步骤:用料高...
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- 夏天到了,疯狂开发饮品!建议提前做好百香果柠檬蜜和珍珠,可以长期保存,做起来很快捷,一点不比coco的百香双响炮差!用料比例其实很随意,可以根据自己喜好调整。用料红茶包1包开水400克冰块适量蜂蜜1勺(根据口味调整)百香果柠檬蜜/鲜百香果+柠檬片适量珍珠(自制版原料:红薯/紫薯+木薯...
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- 哈哈哈,注意啦,就是封面用的是南瓜味的酥皇粉,就是做法都一模一样的嘞!!用料酥皇粉500克水(煮开的)550克咸蛋黄40克黄油160克新品蜂巢酥的做法这个是紫薯味的,使用的这个牌子的酥皇粉,超级好用,试试看?称好材料用开水烫熟,快速搅拌均匀用手揉匀,放凉透咸蛋黄蒸熟过滤加黄油,揉至均匀这...
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- 这是我第三次做吐司,第一次做成酸酸大馒头,第二次直接法没出膜有点粗糙,第三次很成功看图,手膜方法参照:滚滚大大王。用料波兰种:高筋面粉50克水60克酵母1克主面团:高筋面粉200克糖30克牛奶140克奶粉10克水合法后用料:盐3克酵母2克+10克水酵母糊黄油26克手粉太黏适量10-20克手揉...
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- 用料鸡蛋200克水3000克糖500克盐110克高筋粉5000克酵母40克改良剂25克黄油400克奶粉100克汤中250克(可略)新品小吐司的做法一...
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- 因为宝宝爱吃特意做的,失败了很多次,但也算是成功了用料柠檬汁5滴细砂糖5克酸奶5克奶粉25克玉米淀粉12克蛋白2个火龙果汁30克新品溶豆的做法准备好所有东西,蛋清蛋黄分离柠檬汁,幼砂糖,玉米淀粉分三次加糖高速中速低速打发蛋白,硬性发泡把火龙果汁酸奶奶粉淀粉混匀加入伴匀挤好...
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- 简易的3d芭比用料正常八寸蛋糕的用量来做六寸芭比。今天新作品的做法烤好的模具,倒扣定型,待放凉透了再用。…小贴士次款芭比,简易、好学,很容易上手,喜欢的可以私我18251286668...
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- 夏天到了,想来一份微醺的惬意,可是白酒太烈,干红太涩,啤酒涨肚子怎么办?7月的天,就是全年中气温最高的时候,出门5分钟,流汗2小时,跨出门口就觉得要中暑了。今天小编给大家分享醉美饮品!用料新鲜橙子果肉40g柳橙果浆40g竹蔗冰糖糖浆30g冰块200块g天香茉莉茶茶汤100g白朗姆酒10g新晋...
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- 室温28.4度,湿度68%用料100%鲁邦种48克高筋粉170克T6547克水144克盐5克核桃30克蔓越莓30克北鼎出品新手级鲁邦种蔓越莓核桃包的做法准备工作:将核桃于烤箱内170度烘烤5-10分钟(是烤箱情况而定)至有香味溢出;冷却后用手将核桃掰碎。将蔓越莓略微切碎备用。将除了鲁邦种之外的所...
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- 喜爱吃麻薯的不要错过了,红糖麻薯吐司,爱了爱了用了波兰种的面包体,面团分量用的很一般吐司一样,又加了麻薯,结果就是大爆头吐司,这款吐司千万不要加盖烤哦。面团量可以稍微减少点用料波兰种高筋面粉100克水100克酵母后1克主面团高筋面粉430克奶粉40克糖50克鸡蛋2个(约100克)牛奶...
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