纯素vegan牛油果青柠免烤蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的纯素vegan牛油果青柠免烤蛋糕方法

原理就是，蛋糕底材料料理机打碎，蛋糕模压实，冷藏-蛋糕体材料混合，料理机打成泥，倒入蛋糕模，冷藏八小时，拿出来撒上装饰材料，ok！

本方子做了一个18cm的圆模小蛋糕，原方子都是两杯的量。

用料  

纯素vegan牛油果青柠免烤蛋糕的做法  

1. 有的材料不知道我翻译的对不对，附上原文，找不到材料的小伙伴可以直接百度单词看图片

2. 准备材料，青柠洗干净

3. 腰果压碎

4. 擦入2个青柠的青柠皮

5. 擦成这样差不多

6. 加入无花果干75g，椰子油和椰蓉35g，拌阿拌。有条件料理机直接打碎

7. 压实扔冰箱待用

8. 牛油果切两半，果肉挖出来

9. 擦入剩下两个青柠皮屑，加入香草粉，糖稀，盐，椰子膏

10. 挤入所有青柠汁，最好料理机打成糊糊，我没条件只能手动拌阿拌。

11. 加入液态椰油，拌匀

12. 倒入模具扔冰箱冷藏八小时，拿出来撒上椰蓉装饰~~~

小贴士

牛油果，一定要软软软软的！