![脆香小酥肉如何做才美味，怎么做脆香小酥肉简单又好吃]( "脆香小酥肉如何做才美味，怎么做脆香小酥肉简单又好吃")
- 这个菜我们那里叫做滑肉，通常过年炸的煮火锅和煮汤吃的，但是我不喜欢吃煮的，比较喜欢吃直接炸好的，或者撒辣椒粉和孜然粉吃，比外面买的什么炸鸡呀鸡柳呀好吃多了，我家孩子特别喜欢吃用料五花肉1斤鸡蛋2个胡椒少许淀粉80克盐少许蒜汁依个人口味添加，加了会比较香脆香小酥肉的做法...
- 27469
![香脆小酥肉如何做才美味，怎么做香脆小酥肉简单又好吃]( "香脆小酥肉如何做才美味，怎么做香脆小酥肉简单又好吃")
- 春节，是团圆的节日小时候，妈妈总会在年三十炸上一锅酥肉，而我们总会跑到灶台边，拿起一块块烫烫的酥肉，边跑边吃，又酥又香的小酥肉承载着浓浓的年味而今，油炸食物归属于不健康食物，一年都难得一见，小酥肉的味道只能残存在记忆里了……今年春节新冠肺炎疫情严重，咱们不给国家添乱坚守...
- 26313
![脆脆小酥肉如何做才美味，怎么做脆脆小酥肉简单又好吃]( "脆脆小酥肉如何做才美味，怎么做脆脆小酥肉简单又好吃")
- 用料猪肉250克鸡蛋1个盐5克料酒1勺小酥肉粉100克白糖5克脆脆小酥肉的做法将肉肉切成条，加料酒与盐调味将小酥肉粉与水10比10加鸡蛋，盐，料酒调和而成泥调和后放冰箱里20分钟将油五成热小火下锅，然后用大火炸一下再小火。金黄酥脆的小酥肉装盘，开整...
- 13377
![简单～脆～香～小酥肉🤩🤩食谱大全及做法，烹饪好吃的简单～脆～香～小酥肉🤩🤩方法]( "简单～脆～香～小酥肉🤩🤩食谱大全及做法，烹饪好吃的简单～脆～香～小酥肉🤩🤩方法")
- 每次去火锅店都必点的小酥肉，特别是蘸有辣椒粉完美～我是用鸡胸肉做的，鸡胸肉的含脂量低😉用料鸡胸肉2块鸡蛋2个预炸粉（其实淀粉➕鸡蛋也可以）80克，根据自己肉来定简单～脆～香～小酥肉🤩🤩的做法将鸡胸肉切条，不要太厚！然后放入调味料进行腌制入味，盐，胡椒，蚝油，酱油，淀粉腌制20～30分钟接下来...
- 7351
![自制鸡肉松，酥酥脆脆香香食谱大全及做法，烹饪好吃的自制鸡肉松，酥酥脆脆香香方法]( "自制鸡肉松，酥酥脆脆香香食谱大全及做法，烹饪好吃的自制鸡肉松，酥酥脆脆香香方法")
- 我家孩子一直喜欢吃肉松，外面买的不放心，还是自己做吧，这个方法我做了好几年了香甜酥脆，大家可以试一下。用料鸡胸肉两块姜三片葱一根花椒一小把八角一个桂皮一根小茴香一勺料酒一勺下面是做肉松的调料生抽一勺老抽一勺蚝油一勺白糖五小勺盐半小勺植物油三勺自制鸡肉松，酥酥脆...
- 32322
![酥脆小香鱼如何做才美味，怎么做酥脆小香鱼简单又好吃]( "酥脆小香鱼如何做才美味，怎么做酥脆小香鱼简单又好吃")
- 用料小香鱼数只坚果淀粉老酒大蒜胡椒粉盐酥脆小香鱼的做法香鱼洗净大蒜拍碎拌入老酒盐胡椒粉腌制一晚上取坚果若干装入小袋子砸碎越细碎越好淀粉与坚果粉混合比例1：1.5香鱼裹粉下油锅炸至金黄坚果不够细碎的话难以裹上大家琢磨着磨...
- 9142
![香炸小黄花~ 酥酥脆脆~🐟食谱大全及做法，烹饪好吃的香炸小黄花~ 酥酥脆脆~🐟方法]( "香炸小黄花~ 酥酥脆脆~🐟食谱大全及做法，烹饪好吃的香炸小黄花~ 酥酥脆脆~🐟方法")
- 用料黄花鱼16条料酒1大勺盐2小勺姜4片十三香1小勺淀粉4中勺面粉4中勺鸡蛋2个水少许香炸小黄花~酥酥脆脆~🐟的做法1-清理黄花鱼去除鳞片鱼鳍鱼尾内脏2-把小鱼放在小盆里再依次放入料酒十三香盐姜块腌制10-15分钟3-趁这个时候调面糊找一个干净的大一些的空碗放入两个鸡蛋打...
- 12828
![酥酥脆脆小酥肉，嘎嘎香嘎嘎脆食谱大全及做法，烹饪好吃的酥酥脆脆小酥肉，嘎嘎香嘎嘎脆方法]( "酥酥脆脆小酥肉，嘎嘎香嘎嘎脆食谱大全及做法，烹饪好吃的酥酥脆脆小酥肉，嘎嘎香嘎嘎脆方法")
- 每次去海底捞必点的小酥肉，超级喜欢💕自己做的这个的感觉是酥酥脆脆的赶脚，好吃好吃，就是有点点油用料淀粉40克盐2匙勺料酒2勺姜米6片花椒40粒面粉125克生抽2勺醋1勺小葱4根香菜4根瘦肉500克食用油100克纯净水250克发酵粉1勺酥酥脆脆小酥肉，嘎嘎香嘎嘎脆的做法香菜，蒜，姜，小葱切...
- 11796
![超脆小酥肉如何做才美味，怎么做超脆小酥肉简单又好吃]( "超脆小酥肉如何做才美味，怎么做超脆小酥肉简单又好吃")
- 用料腌肉瘦肉500克花椒粉适量料酒适量面糊葱姜水250克红薯淀粉290克中筋面粉20克食用油30克盐适量椒盐适量超脆小酥肉的做法适量花椒用小火焙干。放入石臼中捣成粉备用。肉切成3mm的厚条备用。加入适量花椒粉，料酒，葱姜水腌制。把面糊的料混合在一起，搅匀。标准就是用手刚好...
- 10722
![四川小酥肉～香脆焦香～食谱大全及做法，烹饪好吃的四川小酥肉～香脆焦香～方法]( "四川小酥肉～香脆焦香～食谱大全及做法，烹饪好吃的四川小酥肉～香脆焦香～方法")
- 在重庆，每次去吃火锅都必点一份小酥肉到了异地，再点的酥肉都没有老家的酥脆，很少加花椒颗粒的酥肉于是决定自己做一次，非常成功，有家的味道-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)，过年回家可以露一手了～用料花椒手抓一把鸡蛋（大）3个五花肉500克盐3克胡椒粉3克红薯粉20克孜然粉1勺辣椒粉1勺四川小酥肉～...
- 21941
![超级香脆的小酥肉～食谱大全及做法，烹饪好吃的超级香脆的小酥肉～方法]( "超级香脆的小酥肉～食谱大全及做法，烹饪好吃的超级香脆的小酥肉～方法")
- 用料瘦肉300克鸡蛋2个红薯淀粉50克面粉20克花椒适量蚝油适量酱油适量鸡精适量盐适量姜适量超级香脆的小酥肉～的做法瘦肉洗干净切成条状锅烧干水分小火炒花椒注意别炒糊把花椒捶成花椒碎筛入瘦肉里没有工具也可以用刀切反正弄碎了就行筛不下去的就不要了再加入姜片盐酱油蚝...
- 27291
![酥脆小酥肉如何做才美味，怎么做酥脆小酥肉简单又好吃]( "酥脆小酥肉如何做才美味，怎么做酥脆小酥肉简单又好吃")
- 家人嘴馋了，想来点冬日小零食，给他们来点炸酥肉用料盐稍微有味即可红薯淀粉200克面粉50克花椒粉2勺鸡蛋6个胡椒粉1勺花椒1把白酒1勺五花肉1斤酥脆小酥肉的做法把五花肉切成小条，加入盐、胡椒粉、花椒粉、鸡精、白酒、姜汁（自己吃懒了点随意切了点姜片），抓匀码味一小时。花椒粒...
- 10153
![香脆酥肉如何做才美味，怎么做香脆酥肉简单又好吃]( "香脆酥肉如何做才美味，怎么做香脆酥肉简单又好吃")
- 用料猪肉200克鸡蛋2个面粉80克淀粉40盐2克料酒1勺花椒20粒香脆酥肉的做法猪肉切条加调料然后调匀打入2个鸡蛋（其实一个就够用了，看你自己，鸡蛋多放1个，外皮更酥脆）淀粉加水泡成非牛顿流体上面差了一步，加鸡蛋搅匀的肉先放入淀粉调散多搅一会儿，让肉把水分多吸一点进去，然后再加面...
- 6994
![焦香酥脆的椒麻小酥肉食谱大全及做法，烹饪好吃的焦香酥脆的椒麻小酥肉方法]( "焦香酥脆的椒麻小酥肉食谱大全及做法，烹饪好吃的焦香酥脆的椒麻小酥肉方法")
- 椒麻香味的黄金小酥肉，香酥可口，外焦里嫩，趁热吃根本停不下来～用料五花肉300克花椒100粒生抽1勺料酒1勺白胡椒粉半勺盐2克鸡蛋1个玉米淀粉30克焦香酥脆的椒麻小酥肉的做法五花肉切成条，花椒放锅里小火炒一下，炒出香味然后碾碎；五花肉加入花椒碎、1勺生抽、1勺料酒、半勺白胡椒粉...
- 18699
![香甜酥脆的肉松小贝食谱大全及做法，烹饪好吃的香甜酥脆的肉松小贝方法]( "香甜酥脆的肉松小贝食谱大全及做法，烹饪好吃的香甜酥脆的肉松小贝方法")
- 大人小孩都爱吃的肉松小贝，制作简单，比买的好吃。😋😋用料低筋面粉40克鸡蛋4个（55-60克一个）玉米油40克纯牛奶40克细砂糖25克柠檬汁（白醋）3-4滴烤盘28cm*28cm沙拉酱适量肉松适量香甜酥脆的肉松小贝的做法蛋清蛋白分离，蛋白用无水无油的打蛋盆装。我一般是用个小碗一个一个把蛋清...
- 25463
![酥脆咸香小酥肉做法烹饪大全 地道酥脆咸香小酥肉如何做]( "酥脆咸香小酥肉做法烹饪大全 地道酥脆咸香小酥肉如何做")
- 用料里脊肉600克鸡蛋3个葱姜料酒2勺淀粉100克(一袋)盐适量克蚝油2勺生抽2勺胡椒粉2勺小茴香适量孜然粉2勺酥脆咸香小酥肉的做法里脊肉切条后放入大点的盆里(方便搅拌)，上述材料除了鸡蛋和淀粉外混合搅拌均匀，腌制五分钟左右入味腌制好后，倒入打散的鸡蛋液和淀粉，顺时针搅拌至...
- 21596
![QQ 脆脆香香小酥肉食谱大全及做法，烹饪好吃的QQ 脆脆香香小酥肉方法]( "QQ 脆脆香香小酥肉食谱大全及做法，烹饪好吃的QQ 脆脆香香小酥肉方法")
- 省时省力简单又好吃做法:第一步:食材准备你要有:花椒、姜、蒜、一块猪后腿肉、淀粉、鸡蛋、油、一个案板、一个锅1.猪肉清洗后切小片，加入姜末、适量盐、料酒、生抽腌制。2.花椒倒入锅内翻炒，片刻后放入碗中捣碎3.将花椒面、淀粉放入肉碗中，加入一个鸡蛋，搅拌。4.油温五成热（...
- 14058
![香酥松脆小酥肉做法烹饪大全 地道香酥松脆小酥肉如何做]( "香酥松脆小酥肉做法烹饪大全 地道香酥松脆小酥肉如何做")
- 用料五花肉或者眉毛肉500克盐5克花椒5克料酒10克白糖5克姜末10克蚝油20克红薯粉150克土豆淀粉100克鸡蛋1个香酥松脆小酥肉的做法选用肥肉相对较少的精五花肉去皮切薄片，喜欢口感偏瘦的可以选用眉毛肉加入姜末，盐，花椒，料酒，蚝油，糖腌半小时入味将红薯淀粉和土豆淀粉用150克水调...
- 28407
![香脆麻酥肉如何做才美味，怎么做香脆麻酥肉简单又好吃]( "香脆麻酥肉如何做才美味，怎么做香脆麻酥肉简单又好吃")
- 晚上吃火锅，做了必备菜之一酥肉，真的太好吃了，酥、脆、麻，太巴实了！用料鸡蛋3个盐适量低筋粉适量红薯粉适量白糖少量白酒适量花椒粉适量姜适量盐适量五花肉650克胡椒粉少量味精少量酱油适量香脆麻酥肉的做法把五🌸肉洗净，切片（不能太薄），切条随意。肉里加入盐、味精、酱油、糖（少量...
- 11108
![补钙佳肴香酥小白虾 酥酥脆脆小朋友最爱食谱大全及做法，烹饪好吃的补钙佳肴香酥小白虾 酥酥脆脆小朋友最爱方法]( "补钙佳肴香酥小白虾 酥酥脆脆小朋友最爱食谱大全及做法，烹饪好吃的补钙佳肴香酥小白虾 酥酥脆脆小朋友最爱方法")
- 春天是小朋友长高的季节，也是小白虾的季节，香酥小白虾是一道没有任何技术含量的家常菜，虾煎的酥脆焦黄，咬起来刷刷想，小朋友大朋友都爱吃。用料小白虾半斤面粉半碗椒盐适量葱花适量补钙佳肴香酥小白虾酥酥脆脆小朋友最爱的做法小白虾洗好控水倒入面粉可以用筷子轻轻搅拌均匀也...
- 27155
![酥酥脆脆的小酥肉做法烹饪大全 地道酥酥脆脆的小酥肉如何做]( "酥酥脆脆的小酥肉做法烹饪大全 地道酥酥脆脆的小酥肉如何做")
- 吃过这么多的酥肉，还是觉得家里做的最好吃～做法简单食材也干净卫生，吃着放心用料鸡蛋个红苕淀粉花椒粒胡椒粉盐鸡精啤酒料酒猪瘦肉菜籽油酥酥脆脆的小酥肉的做法花椒粒在锅里炒热，直接炒花椒，炒出味道了就关火。然后将花椒粒捣碎。买的煮瘦肉切条。条不要切厚了。肉条拌上捣碎...
- 8252
![脆口小酥肉如何做才美味，怎么做脆口小酥肉简单又好吃]( "脆口小酥肉如何做才美味，怎么做脆口小酥肉简单又好吃")
- 用料猪里脊300g红薯淀粉50g面粉50g鸡蛋2个五香粉半勺花椒适量盐适量生抽适量“红色夏日”葵花籽油适量脆口小酥肉的做法猪里脊洗净切条，加入五香粉，盐和生抽腌制准备面糊，鸡蛋打匀，红薯淀粉与面粉混合过筛与鸡蛋液搅拌均匀，不要有结块，随后加入花椒粒热锅，倒入“红色夏日”葵花...
- 19961
![咸香酥脆！好吃不停，海苔肉松小小酥食谱大全及做法，烹饪好吃的咸香酥脆！好吃不停，海苔肉松小小酥方法]( "咸香酥脆！好吃不停，海苔肉松小小酥食谱大全及做法，烹饪好吃的咸香酥脆！好吃不停，海苔肉松小小酥方法")
- ㊙️咸香酥脆💥好吃不腻❗️海苔肉松小小酥，一口一个超好吃，我的追剧小点心，当下午茶小甜点也很不错呢！👉今天还搭配了一款超好喝的🍐金桔雪梨润肺润喉茶，清凉又清甜的口感，一起分享集美们！👭茶饮中使用的是正官庄红参润喉糖，清凉口感，润喉护嗓，拿来制作茶饮，好喝又健康；一颗一包装🍬，携带...
- 15966
![小酥肉 香香脆脆做法烹饪大全 地道小酥肉 香香脆脆如何做]( "小酥肉 香香脆脆做法烹饪大全 地道小酥肉 香香脆脆如何做")
- #小奶油牌小酥肉#开始准备“年菜”了，今天买的五花肉很好，肥瘦均匀，就想着做一些酥肉，放在冰箱冷冻，到时候过年宅在家里就可以吃现成的了，做汤、炒、火锅、炖菜都可以用的到，自己喜欢吃花椒就多加了些花椒粉，麻麻的口感太好吃啦！用料五花肉腌肉料：白胡椒粉、盐、料酒花椒粉，鸡蛋，红薯...
- 7166
![香脆炸酥肉如何做才美味，怎么做香脆炸酥肉简单又好吃]( "香脆炸酥肉如何做才美味，怎么做香脆炸酥肉简单又好吃")
- 还没太搞清楚那个炸粉，又赶上厨房炸酥肉，一下子便联想到这炸鸡粉有一道推荐菜品看起来就像是炸酥肉。立马转向，琢磨琢磨着炸酥肉。在大锅里分了一小块肉，切条，按照炸鸡粉的说明开始操作。一倒出炸鸡粉，立马发现它与先前的炸粉的不同--炸鸡粉原来是红色的，莫非有辣椒？按照比例，把炸...
- 8397
厨趣阁
