饭米食谱 I 一分钟学会玛萨拉烤鸡腿的详细做法，饭米食谱 I 一分钟学会玛萨拉烤鸡腿做法技巧

跟着饭米君一起学做家常吧，把最实用的家拍摄成直观的视频食谱分享给大家；第一时间更新在微信公号“fanmi2014”和微博@饭米了没，你们有什么不错的家常菜谱也可以分享给我们，互相学习进步哈！

用料  

饭米食谱 I 一分钟学会玛萨拉烤鸡腿的做法  

1. 将鸡腿切开几刀让肉露出，把蒜瓣剁成泥备用；

2. 准备酱汁，把蒜泥、玛萨拉、花生油、生抽和蜂蜜混合，搅拌均匀；

3. 将酱汁，均匀涂抹在鸡腿的两面，冷藏腌制3小时；

4. 腌制好的鸡腿放进烤箱铁网上，下管100℃，上管120℃，低温烘烤1小时；

5. 烤箱取出切块就可以食用了。

6. 欢迎您加入

小贴士

鸡腿也可以用鸭腿来替换的，觉得还不够咸或太咸可以根据自己口味调整生抽的量。