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“零基础”奶酪麻薯——风炉版食谱大全及做法,烹饪好吃的“零基础”奶酪麻薯——风炉版方法

“零基础”奶酪麻薯——风炉版食谱大全及做法,烹饪好吃的“零基础”奶酪麻薯——风炉版方法

“零基础”奶酪麻薯——风炉版的做法步骤图

搅一搅就OK的奶酪麻薯,零基础也可以做,刚出炉的时候外脆内糯,奶香十足。放凉密封保存。自从有了柏翠k85pro风炉,一炉同时烤好几盘,简直是太棒了!

用料  

糯米粉 540克
细砂糖 60克
牛奶 400克
黄油 60克
3克
鸡蛋 3个
马苏里拉芝士碎 150克

“零基础”奶酪麻薯——风炉版的做法  

  1. 先将黄油加热融化备用。

    “零基础”奶酪麻薯——风炉版的做法步骤图 第2张
  2. 将糯米粉,糖,盐倒入干净的盆中搅拌均匀。

    “零基础”奶酪麻薯——风炉版的做法步骤图 第3张
  3. 加入牛奶。搅拌一下,这个时候很干搅不均匀是正常的。别着急,搅几下就行

    “零基础”奶酪麻薯——风炉版的做法步骤图 第4张
  4. 放入软化好的黄油简单搅拌一下。

    “零基础”奶酪麻薯——风炉版的做法步骤图 第5张
  5. 加入鸡蛋液搅拌。这时候搅拌还是有些费劲的。

    “零基础”奶酪麻薯——风炉版的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌至顺滑几乎颗粒。

    “零基础”奶酪麻薯——风炉版的做法步骤图 第7张
  7. 放入马苏里拉芝士碎拌匀。

    “零基础”奶酪麻薯——风炉版的做法步骤图 第8张
  8. 装入裱花袋,然后挤在烤盘上,形状随意。

    “零基础”奶酪麻薯——风炉版的做法步骤图 第9张
  9. 柏翠K85pro170度预热。这款机器选择风炉功能,多层烤同又快又好,上色也非常均匀。

    “零基础”奶酪麻薯——风炉版的做法步骤图 第10张
  10. 预热好以后放入挤好的烤箱。烤20分钟。

    “零基础”奶酪麻薯——风炉版的做法步骤图 第11张
  11. 烤好了

    “零基础”奶酪麻薯——风炉版的做法步骤图 第12张
  12. 成品图

    “零基础”奶酪麻薯——风炉版的做法步骤图 第13张
  13. 成品图

    “零基础”奶酪麻薯——风炉版的做法步骤图 第14张

小贴士

1.面糊一定不要和稀了,
2.因每个人的烤箱脾气不同,所以烘烤的温度和时间要根据自己的烤箱进行调整。

标签: 麻薯 风炉 奶酪
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