![牛肚面如何做才美味，怎么做牛肚面简单又好吃]( "牛肚面如何做才美味，怎么做牛肚面简单又好吃")
- 想在这里吃中式又买不到，买到了又被整的难入口，怎么办？自己做呗！对喔，对喔，今天买到牛肚，超市结账的女孩拿着它翻来倒去的看，一脸的疑惑，实在忍不住问我这是什么？能吃？怎么做？啥味道？确定是吃的？我内心翻着一百个白眼，我跟你有什么情？什么爱吗？这么关心我？怎么解释你会懂？你知道五香八角是卤...
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![滷牛肚如何做才美味，怎么做滷牛肚简单又好吃]( "滷牛肚如何做才美味，怎么做滷牛肚简单又好吃")
- 滷牛肚最後加豆乾，超級好吃😋用料牛肚1個油50克料酒3勺花椒3粒姜7片酱油2勺八角3个桂皮1块蒜3瓣生抽1勺冰糖7-10小粒蔥1-2根辣椒3-5個胡椒粉适量红枣3颗枸杞子10颗五香粉1勺蚝油半勺滷牛肚的做法胡蘿蔔和3片姜切丝，蒜切碎，俻用。牛肚洗干凈，4片美和2勺料酒，適量鹽加水沒過牛肚...
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![健脾牛肚汤+卤水牛肚食谱大全及做法，烹饪好吃的健脾牛肚汤+卤水牛肚方法]( "健脾牛肚汤+卤水牛肚食谱大全及做法，烹饪好吃的健脾牛肚汤+卤水牛肚方法")
- 牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。禁忌人群:痰热燥气者、消化不良者慎食牛肚。今次我用牛肚做一个健脾汤，一个卤水的。一肚两食。用料①牛肚...
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![二两小面（牛肚版）食谱大全及做法，烹饪好吃的二两小面（牛肚版）方法]( "二两小面（牛肚版）食谱大全及做法，烹饪好吃的二两小面（牛肚版）方法")
- 连续吃了俩月了，每天都期待这一口面。用料料酒见下图蒜见下图盐见下图二两小面（牛肚版）的做法料碗内容：蚝油，生抽，蒜末，盐，白胡椒粉，辣椒油；煮面条汤烧开一勺面条煮熟二两沥干让入碗中最后放上自己烧的牛肚和一些菜，搅拌开即可。一碗小面，美味无穷，十分满足。...
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![涮牛肚如何做才美味，怎么做涮牛肚简单又好吃]( "涮牛肚如何做才美味，怎么做涮牛肚简单又好吃")
- 用料芝麻酱勺花椒八角桂皮香叶小茴香去皮草果油泼辣子勺蒜瓣涮牛肚的做法熟牛肚，千张切片穿串。上述调料加水煮开，把调料过滤掉留料水晾凉备用。六勺芝麻酱，一勺生抽，一勺耗油，两勺香油，一点盐，加料水调开。蘸料里加入蒜蓉，油泼辣子调匀。牛肚，千张在葱姜水里煮两分钟捞出，将蘸料均...
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![牛肚包如何做才美味，怎么做牛肚包简单又好吃]( "牛肚包如何做才美味，怎么做牛肚包简单又好吃")
- 用料牛肚一个蒜4～5瓣盐适量洋葱半个番茄酱适量意大利香料少许水适量耗油适量醋少许酱油适量黄油适量夏巴塔面包一个牛肚包的做法洗净牛肚切条备用剥蒜拍扁备用洋葱切块备用起锅，放入黄油融化后放入蒜，翻炒几下放入牛肚继续翻炒放入除意大利香料以外的调味料（可按口味加入辣椒...
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![「六畜兴旺」牛肚面食谱大全及做法，烹饪好吃的「六畜兴旺」牛肚面方法]( "「六畜兴旺」牛肚面食谱大全及做法，烹饪好吃的「六畜兴旺」牛肚面方法")
- “六畜兴旺牛肚面”这篇菜谱出自于电视剧《新还珠格格》用料红烧牛肚【六畜兴旺】牛肚面的做法滚水煮面捞出过冷水（沥干水分）加牛肚蔬菜拼盘加骨汤...
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![炖牛肚如何做才美味，怎么做炖牛肚简单又好吃]( "炖牛肚如何做才美味，怎么做炖牛肚简单又好吃")
- 街头小食用料牛肚500克炖牛肚的做法切牛肚，放料，炖他个两小时...
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![牛肚面（高压锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肚面（高压锅版）方法]( "牛肚面（高压锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肚面（高压锅版）方法")
- 南京的回民们大多姓马，高岗里小马牛肉面，分店遍布南京城，有浓浓的酱汤和卤的很入味的牛肉、牛杂，配上“呛”面条，就是硬而弹的面条，淋一点辣油，在路边的简陋桌子上呼呼嗤嗤的完成一餐，爽到冒汗。用料牛肚1斤草果1个香叶2片八角1个酱油适量姜4片葱1根冰糖一块盐适量牛肚面（高压锅版...
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![牛肚拌面如何做才美味，怎么做牛肚拌面简单又好吃]( "牛肚拌面如何做才美味，怎么做牛肚拌面简单又好吃")
- 昨天和朋友出去逛街，看到到处都是卖凉面的摊，就很想吃，就买了一碗，老板在拌面的时候一直不停和别人讲话，拿到手的拌面一点都没有胃口吃了。今天就跑到菜场去买了面和材料来自己做，可以放上自己喜欢的各种蔬菜，放上自己爱的调料，分量比外面多不说，吃的也放心用料牛肚200g凉面500g黄...
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![滷牛腱牛肚如何做才美味，怎么做滷牛腱牛肚简单又好吃]( "滷牛腱牛肚如何做才美味，怎么做滷牛腱牛肚简单又好吃")
- 小時候媽媽常常滷牛腱、牛肚、跟牛筋，滷好後切上滿滿的蔥花、香菜，淋上香油，那味道真的是好。⚠️醬油每家鹹度不同，請少量依照自己口味添加。用料牛腱心2顆牛肚一片蔥3根薑6片蒜頭10瓣辣椒一根紹興或米酒250-300cc醬油250-300cc醬油膏100cc冰糖2大匙辣豆瓣醬2匙滷包1-2包滷牛...
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![碧绿牛肚面如何做才美味，怎么做碧绿牛肚面简单又好吃]( "碧绿牛肚面如何做才美味，怎么做碧绿牛肚面简单又好吃")
- 我是个爱吃各种家禽内脏的人，像牛肚、肥肠什么的，从来不拒绝......所以经常会买煌上煌卤好的牛肚，加上一些焯过水的蔬菜，那样既不会太多油腻，也感觉要相对健康一点用料煌上煌牛肚100克西蓝花100克水果黄瓜一根挂面一把碧绿牛肚面的做法煮面，水沸就关火，盖锅盖，焖面。放入牛肚，待煮...
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![牛肚汤如何做才美味，怎么做牛肚汤简单又好吃]( "牛肚汤如何做才美味，怎么做牛肚汤简单又好吃")
- 用料牛肚300克木耳适量腐竹适量黄花菜适量豆腐适量蒜黄，蒜苗，葱白适量香菜适量平菇适量牛肚汤的做法牛肚切丝，干黄花菜泡开，腐竹泡开，木耳泡开，平菇撕开，过水，洗一下起锅烧水，烫一遍老豆腐油煎一下（出锅改刀切丝），蒜末，姜末，香菜切碎。水开，牛肚下锅，撇去浮沫，放木耳，腐竹，水开，放豆腐，放生抽，...
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![青椒牛肚面如何做才美味，怎么做青椒牛肚面简单又好吃]( "青椒牛肚面如何做才美味，怎么做青椒牛肚面简单又好吃")
- 用料牛肚适量青椒适量青椒牛肚面的做法青椒牛肚炒一下煮面...
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![拌牛肚如何做才美味，怎么做拌牛肚简单又好吃]( "拌牛肚如何做才美味，怎么做拌牛肚简单又好吃")
- 用料牛肚500克生抽勺姜片葱根盐克花椒、大料老陈醋汤匙香菜根糖粉杭椒一个油克拌牛肚的做法真空包装打开洗净、用清水泡30分钟以上，去除异味。把肚放入高压锅内，加花椒、大料，葱、姜、生抽、料酒压二十多分钟。拿出来晾凉，切丝，把葱切段，香菜切段，加入糖，料酒，陈醋，生抽拌匀，再烧点...
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![炒牛肚如何做才美味，怎么做炒牛肚简单又好吃]( "炒牛肚如何做才美味，怎么做炒牛肚简单又好吃")
- 用料大蒜炒牛肚的做法起油锅，爆香姜，蒜，青椒，蒜苗，卤花牛肚盐，酱油，胡椒，醋小贴士喜欢吃辣的可以放干辣椒...
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![牛腩+牛肚 两掺面食谱大全及做法，烹饪好吃的牛腩+牛肚 两掺面方法]( "牛腩+牛肚 两掺面食谱大全及做法，烹饪好吃的牛腩+牛肚 两掺面方法")
- 卤肉加面，再配上卤肉汤~美味的没话可说了~刚做好的香菇牛肉酱也加上~吃的就是恰到好处！吃不完的晚上再加上些许蔬菜炖上一锅~又是一顿米饭的美味搭档啦~~用料牛肚牛腩牛肉酱（做法可在下厨房搜索）青菜挂面八角，花椒，香叶姜片，蒜片油，盐，酱油牛腩+牛肚两掺面的做法牛腩切块，牛肚切成...
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![卤牛肚如何做才美味，怎么做卤牛肚简单又好吃]( "卤牛肚如何做才美味，怎么做卤牛肚简单又好吃")
- 用料牛肚1500克姜片葱五六片料酒2勺大料3只花椒一把糖10克盐20克生抽3勺桂皮2块草果2个香叶3片豆瓣酱3勺花生油10克卤牛肚的做法生牛肚加入葱姜料酒，冷水下锅焯水。捞出牛肚将其他配料一并放入高压锅，加水至没过牛肚即可，选择蹄筋功能预计70分钟。结束后将牛肚继续泡在汤汁...
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![牛肚如何做才美味，怎么做牛肚简单又好吃]( "牛肚如何做才美味，怎么做牛肚简单又好吃")
- 用料牛肚1000克黑胡椒碎适量八角3个花椒一小撮小茴香一小撮桂皮一小块面豉酱一勺蚝油适量生抽适量蒜头三瓣小圆葱两个芫茜两根葱一根牛肚的做法牛肚解冻用面粉洗净，放黑胡椒碎焯水洗净电压力锅放入香料，少许生抽，牛肚按快速饭牛肚晾凉切条，葱，蒜，芫茜洗净切好备用锅放油，加入圆...
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![焖牛肚如何做才美味，怎么做焖牛肚简单又好吃]( "焖牛肚如何做才美味，怎么做焖牛肚简单又好吃")
- 用料牛肚适量白酒适量洋葱适量大蒜适量姜适量桂皮2小片八角3小花瓣草果1个沙茶酱适量豆瓣酱适量糖适量酱油适量焖牛肚的做法-牛肚买回来洗干净切成很大一块-锅加水烧开加入牛肚白酒煮开之后换中火盖上锅盖煮20分钟（这一步是为了去除牛肚难闻的味道。至于白酒的量要看牛肚...
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![为春节加个菜--金钱牛肚两吃『红烧牛肚&彩椒炒牛肚』食谱大全及做法，烹饪好吃的为春节加个菜--金钱牛肚两吃『红烧牛肚&彩椒炒牛肚』方法]( "为春节加个菜--金钱牛肚两吃『红烧牛肚&彩椒炒牛肚』食谱大全及做法，烹饪好吃的为春节加个菜--金钱牛肚两吃『红烧牛肚&彩椒炒牛肚』方法")
- 牛肚，补中益气，养脾胃，营养价值极高。今日用了半只金钱牛肚，做了两道菜，红烧和爆炒，皆是经典，入口Q弹，香气四溢，劲道却又软绵，越嚼越香，值得一做再做！用料金钱牛肚半只红椒半个黄椒半个青椒半个八角2个桂皮4小块生抽3勺老抽1勺为春节加个菜--金钱牛肚两吃『红烧牛肚&彩椒炒牛肚』...
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![暴牛肚如何做才美味，怎么做暴牛肚简单又好吃]( "暴牛肚如何做才美味，怎么做暴牛肚简单又好吃")
- 牛肚性平味甘，健脾开胃，养血益气，虽属肉类，但不腻。购买地址：用料熟牛肚洋葱芹菜蒜姜花椒面糖暴牛肚的做法把熟牛肚切成小条，洋葱切成丝，芹菜切成小节，蒜姜切成片备用直接购买：油下锅，放入姜蒜片炒香，下入牛肚丝、花椒面、老抽翻炒，待出香味时下洋葱、芹菜炒至软后加入糖、盐，大火快速...
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![爆辣牛肚面如何做才美味，怎么做爆辣牛肚面简单又好吃]( "爆辣牛肚面如何做才美味，怎么做爆辣牛肚面简单又好吃")
- 用料大蒜5瓣姜1厚片线椒10根小米辣10根酱油2勺老抽1勺糖1勺料酒1勺味精半勺爆辣牛肚面的做法金钱肚提前卤制，断筋切丝，可细一些。姜切菱形片，蒜切片，可大量一些。青线椒切圈，小米辣切圈，二筋条干辣椒泡水，切段起锅烧油，加入花椒煸香后，加入姜蒜煸香后加入二筋条。香味炒出后加入剁...
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![牛爆肚如何做才美味，怎么做牛爆肚简单又好吃]( "牛爆肚如何做才美味，怎么做牛爆肚简单又好吃")
- 用料牛肚1/2块芝麻酱盐鸡粉酱油香菜香葱王致和豆腐乳糖红油牛爆肚的做法牛肚1/2块，洗净切细条过开水，七上八下汆熟过冷水，至冷却沥干，备用香菜，香葱切末将芝麻酱兑适量的水搅拌均匀在兑水芝麻酱中加入豆腐乳、红油、鸡粉、盐、酱油、糖搅拌均匀，加入切好的香菜末和香葱末，蘸食即...
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![牛肚番茄面如何做才美味，怎么做牛肚番茄面简单又好吃]( "牛肚番茄面如何做才美味，怎么做牛肚番茄面简单又好吃")
- 用料牛肚番茄鸡蛋面条牛肚番茄面的做法鸡蛋打散炒熟盛起备用锅内留油爆葱花，炒番茄块出茄汁后加入肚片略炒后放入番茄翻炒片刻，加小半碗水一分钟后关火，卤子炒好了，盛起备用锅内加水，下面条，面条煮好后盛到碗里把之前炒好的卤倒在面上吃的时候拌一拌...
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