蔬菜烤鱼（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔬菜烤鱼（烤箱版）方法

在学校的Fresh market 发现有鱼卖！来英国大半年了，还没怎么好好吃过鱼！于是决定自己买条回去自己研究着做一下！

用料  

蔬菜烤鱼（烤箱版）的做法  

1. 先把鱼洗干净，去鱼鳞

2. 在鱼上撒上点盐，抹均匀，再抹点料酒，去腥！

3. 平底锅热了后，放黄油，等黄油化后，放入鱼，煎至两面微黄

4. 把西芹切小短，胡萝卜切片，洋葱切块，放在铺有锡纸的烤盘上

5. 把平底锅的鱼和黄油一起倒入铺有蔬菜的烤盘中，在撒上黑胡椒和少许盐

6. 再用一层锡纸把烤盘封口，放入200度的烤箱中烤20分钟即可