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烤蒜香笋瓜如何做才美味,怎么做烤蒜香笋瓜简单又好吃

烤蒜香笋瓜如何做才美味,怎么做烤蒜香笋瓜简单又好吃

烤蒜香笋瓜的做法步骤图,烤蒜香笋瓜怎么做好吃

自从在韩国馆子吃了烤盘烤的笋瓜丝
就再也忘不掉了
烤箱烤也很好吃
而且简单到丧心病狂!!

用料  

笋瓜(西葫芦) 1个
半头到一头
蚝油 2餐勺
1餐勺
橄榄油或植物油 1餐勺

烤蒜香笋瓜的做法  

  1. 笋瓜刨丝,你刀工好用切的也可以!

    烤蒜香笋瓜的做法步骤图,烤蒜香笋瓜怎么做好吃 第2张
  2. 爱吃味儿重的用一整头蒜,喜欢清淡点儿的用半头蒜,自己根据口味调节。

    烤蒜香笋瓜的做法步骤图,烤蒜香笋瓜怎么做好吃 第3张
  3. 蒜切碎,加一餐勺橄榄油,两勺蚝油,一勺料酒,加一勺水拌匀,是那种大号点儿的餐勺!

    烤蒜香笋瓜的做法步骤图,烤蒜香笋瓜怎么做好吃 第4张
  4. 拌匀后铺到笋瓜丝上

    烤蒜香笋瓜的做法步骤图,烤蒜香笋瓜怎么做好吃 第5张
  5. 烤箱设定220度,15分钟,启动

    烤蒜香笋瓜的做法步骤图,烤蒜香笋瓜怎么做好吃 第6张
  6. 拿出来拌匀,可以开动了!

    烤蒜香笋瓜的做法步骤图,烤蒜香笋瓜怎么做好吃 第7张
  7. hin香呢!喜欢的还可以撒些黑胡椒碎啦、孜然粉之类。

    烤蒜香笋瓜的做法步骤图,烤蒜香笋瓜怎么做好吃 第8张

小贴士

没啥技术难度的一道烤箱菜,准备动作五分钟吧,然后就交给烤箱了。
口重的可以在调味碗里加一勺生抽。出炉还可以撒些孜然粉增加风味。

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