初冬萝卜赛人参，鸭子炖白萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的初冬萝卜赛人参，鸭子炖白萝卜方法

用料  

初冬萝卜赛人参，鸭子炖白萝卜的做法  

1. 鸭肉冷水下锅，放姜片，料酒煮出血水去腥味

2. 捞出开水洗去浮沫，高压锅煮45分钟好进味

3. 萝卜，香菜，姜，蒜切好，八角，桂皮备好

4. 锅内烧油下姜蒜爆香，下鸭肉，白萝卜翻炒，加盐，酱油，生，生耗，倒水没过鸭肉，煮20分钟至萝卜煮熟出锅留点汤汁装盘，

5. 出锅撒香莱即可！