- 非常美味的小窝头,有糯米的软糯弹性,也有粗粮的耐嚼口感,最关键的是简单,比蒸馒头简单,且营养也很丰富!对于爱吃糯米点心的朋友来说,是最好不过的,分享给大家!用料糯米粉150g玉米粉150g白糖20-30g清水适量干桂花适量糯米面小窝头的做法将糯米粉,玉米粉,糖,桂花先伴好,缓缓加水,揉成面团...
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- 软软糯糯的口感,老人小孩都适合吃,50克左右一个配方量大概10个用料糯米粉100克玉米面150克糖25克红枣碎35克水约145克软软糯糯——玉米红枣窝窝头的做法准备材料~红枣去核,切粒~将糯米粉,玉米面,糖混合一点点加入水,将混合的粉类揉成团,水的量要根据面粉的吸水性适度调整,水量不能...
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- 糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。这款主食,我加了三分之一的玉米粉。一方面...
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- 我没有具体称量,根据自己家吃的量放了黑米粉,糯米粉,玉米面,可以再加些葡萄干,或红枣。温水和面,捏成窝窝,然后静置20分钟。水开后上锅蒸20分钟就好啦!用料黑米粉糯米粉玉米粉葡萄干紫米糯米玉米面窝窝的做法黑米粉糯米粉玉米面和面,加葡萄干捏成窝窝。静置20分钟水开后上锅蒸20分...
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- LG喜欢吃杂粮窝窝头,经常网购,但没买到过好吃的窝窝头,蒸好后是那种S硬的口感,我是一口都吃不下😂于是在家试了好多回,终于做出不管是热的还是冷的,都是软软的,家人们都爱吃💕这是一个非常适合高血糖人群及减肥健身人士的健康主食~用料玉米糁300克水1000克黑全麦粉600克低糖酵母1...
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- 粗粮也可以很好吃系列,摆脱了粗糙口感的低GI碳水做起来。用料玉米面71克糯米粉65克奶粉10克牛奶75克水10克糯糯QQ的玉米面窝头的做法所有材料混合均匀揉成团。牛奶添加完以后水量要酌情添加,以刚刚揉成团为准。做成小窝头,我是22克左右一个,做了12个。小贴士水不要一次性加完...
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- 一时兴起做的,没有用称,不过有比例,我想大家应该也不是什么都用称的吧用料糯米粉40g玉米面60g普通面粉20g(或者10g)水适量,少许甜糯小窝头的做法把三种面粉搀和在一起,加水揉就行了,注意水要适量水开后20分钟小贴士想要粘糯的口感就多加糯米粉,不过我觉得糯米粉加一点也是很粘的...
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- 糯小米功效:(baidu)糯小米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯小米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其...
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- 用料糯米粉100g玉米面150g白糖30g清水适量糯米小窝头的做法将糯米粉、玉米面和白糖放入盆里混合均匀,往材料里一点点加入适量清水(稍微偏硬一些容易造型不塌陷),和成面团多揉几下,覆盖保鲜膜静置20分钟将揉好的面团取一小块团握在左手掌心成圆球,拇指伸进面团慢慢旋转捏成小窝...
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- 比起馒头包子亦或面包,简直称得上超快手啦!十分适合工作疲惫了一天回到家,却不得不为孩子们第二天的早餐筹谋的好点子。用料玉米面粉(不是玉米淀粉)150克粳米粉50克糯米粉100克奶粉50克细砂糖50克沸水(看实际情况加)150克糯糯的玉米窝窝头(不是传统的忆苦思甜的那种窝窝头哦)的做...
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- 我不太喜欢太粗糙的口感,加大了面粉比例,加了糯米粉,🥰口感更糯,而且蒸出来颜色更漂亮。加一点点盐更突出甜味。玉米粉用开水烫一下,后期再加酵母使得成品更软,加了红枣碎更好吃了。用料玉米面100克糯米粉50克面粉200克糖20-35克水总量220克酵母3-3.5克盐1克红枣8颗酵母烫面版...
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- 小米、糯米一起来,健康美味看得着。用料1、小米面100克2、糯米粉50克3、中筋面粉50克4、盐1克5、细砂糖10克6、玉米油6克7、酵母3克8、温水或纯牛奶120-130克9、奶粉20克(🉑不加)糯香小米窝窝头——原味、奶香任你选的做法所有材料混合均匀,揉成光滑的面团。掌握好温水或者纯...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料玉米面(玉米面粉)80g糯米粉70g糖25g牛奶110g香糯窝窝头的做法玉米面和糯米粉混合,加糖,倒入牛奶用筷子搅成团。再用手揉成团。分成大概35g一个的小面团。揉圆后用大拇指顶出一个窝,再将其余四个手指并拢。转着圈捏面团,将面团捏成三角...
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- 【为了保持材料和步骤清晰,有很多需要注意的细节,我会放到TIPS里,请认真阅读每一个步骤和最后的TIPS;我喜欢拍照,每一个菜谱都有很多成品图,已跟放到下面作品里,请继续浏览。如有疑问欢迎留言。】——这款软糯的奶香糯米粉窝窝头,让我这种吃不惯粗粮的人都能接受。昨晚出锅时拿一...
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- 用料玉米面糯米面白砂糖糯米面窝窝头的做法将玉米面糯米面2:1比例加水糅合,根据自己喜好甜的程度加白糖(喜欢的多加点)将面团糅合至不沾手为止,分成几个小团做成窝窝头状,加水放蒸锅里蒸15分钟即可...
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- 用料玉米面100克糯米粉50克面粉100克烫牛奶180克糖20克牛奶烫面糯米窝窝头的做法混合搅拌,醒面20分钟25克一个,醒一下。蒸笼涂油,上汽蒸10分钟左右。原色出锅...
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- 糯米小窝头是我第一次做,照着堂妈的方子,又自己加了红枣和蜜豆,味道甜软糯,小小一个吃起来特别方便,不过很有饱腹感,因为里面有糯米粉,所以胃不好的人要少吃。喜欢的亲们做起来吧,记得交作业!用料玉米面150克糯米粉100克白糖30克(喜欢吃甜的可以多加)红枣适量蜜豆适量清水适量糯米小...
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- 昨天晚上看了我n年前在超市买的10块钱的一本食谱书,发现了这个糯米窝窝头。看样子挺简单的,今天就做了。没想到一次成功!这个窝头做起来确实很简单,因为不用发酵,放的糯米粉和玉米面,吃起来有点像年糕。热着吃挺粘糊糊的,冷着吃挺有嚼劲的,应该可以算甜品类的吧!味道还不错,感兴趣...
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- 用料糯米粉200克玉米面100克糖30克水180克糯米窝窝头的做法糯米粉、玉米面、糖、水混合揉面,然后醒15分钟然后做成自己喜欢的窝窝头样,蒸15分钟失败😀...
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- 买了一大袋玉米面不知道怎么吃…瞎做试试,结果发现很好吃!!!特别有嚼劲用料玉米面100克糯米粉100克面粉100克白糖(糖粉)50克牛奶适量玉米糯米奶香小窝头的做法玉米面粉(细腻的那种),面粉,糯米粉,白糖混合,一点点倒入牛奶揉成面团。揪适量面团揉成小窝头的形状。(我用这个量做了八个比...
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- 用料玉米面125克小米面125克面粉50克大枣4颗玉米面加小米面窝窝头的做法小米面、玉米面各125克、普通面粉50克。白糖25克、酵母3克、温水140克。把1、2的材料揉好,醒发。准备4颗大枣,洗干净后用剪刀剪成小粒。面醒好后,把枣粒揉进面团。面团分成九份、取一团以大姆指为圆心,...
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- 想吃窝窝头,又懒得出门,遍寻家里的食材,觉得这几个可以搭配,就尝试着做了一下,味道还是很不错的用料糯米粉600克白糖适量(如果买的红豆薏米粉里有糖就少放点,喜欢甜就多放点)红豆薏米粉600克温水500克左右(少量多次慢慢放,不一定能用这么多)红豆薏米糯米窝窝头的做法把除了水以外的...
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- 小时候等着过年最喜欢的一道美食,平时没有机会吃的。不过就算是可以吃也是限量的,因为这东西不好消化。所以大家不要过量啊用料黄米面2斤红枣1斤水适量黄米面窝窝头香甜糯的做法把大枣煮熟,最好把枣核去掉这样吃的时候比较畅快。烧开适量水,把大枣和黄米面混合用开水和面,最后...
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- 自己用破壁机磨的小米面紫米面用来蒸窝头烤蛋糕非常营养美味用料小米面窝窝头玉米面240g普通面粉120g小米面120g红枣适量滚烫的开水4大勺酵母6g小苏打少许糖适量椰蓉紫米窝窝头玉米面240g紫米面120g普通面粉120g椰蓉80g酵母6g小苏打少许红枣适量适量糖适量杂粮窝窝头小米...
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- 买了玉米面,黄豆面,小米面,做了窝窝头,不用发面,制作简单,时间可控。用料玉米面200克黄豆面100克小米面50克小苏打4克水适量玉米面黄豆面小米面窝窝头的做法玉米面,黄豆面,小米面,小苏打放到面盆里加入水,混合成絮状,不要太湿,水要少量多次加入按平,盖上盖子,醒30分钟分成8份做成窝窝头...
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