- 用料芹菜盐白面姜油炒饼丝【低脂素食】的做法白面和成很软的软面,擀成2-3毫米厚的饼子,上锅烙5成熟,取出,晾凉,切成饼丝备用。锅里放入少半勺油,放入一点姜末,放入胡芹碎,少许盐,搅拌,加少许水,煮开,放入晾凉的饼丝,盖盖,焖10分钟,底部有点水,不会糊,等水焖干了,打开盖,搅拌均匀即可盛出。饼...
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- 用料小茴香盐克小茴香摊饼(低脂素食)的做法小茴香洗净,切碎,放入盆里,加入盐,搅拌均匀,腌15分钟,加入面粉,搅拌均匀,加入适量的水,成为面糊,静置30分钟。平底锅抹少许植物油,倒入小茴香面糊,摊薄,小火,慢慢烙熟即可。...
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- 香港的豉油皇炒面太经典了,现在我们不需要那么多油也一样做的美味好吃。用料面条酱油尖椒黄瓜盐豉油皇炒面(低脂素食)的做法首先是准备面条,可以用较硬的机器面,这样面条煮出来比较硬,也好操作。不过如果您乐于动手,其实自己做也很不错。白面和成较硬的面团,然后三饧三揉(饧xing:就...
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- 用料青椒个笋盐克酱油豆腐干青椒炒笋片(低脂素食)的做法袋装竹笋切片,青椒切小块,豆腐干切片。锅里放入花生米那么多的油,放入两粒花椒,烧热,等花椒出香味了,将笋片,青椒,豆腐干放入,翻炒,倒入盐,酱油,炒熟即可。...
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- 这道菜口味咸香,微微回甜,很好吃。用料萝卜根盐克姜片油【低脂素食】炒白萝卜丝的做法白萝卜洗净,擦丝。锅里放入少许油(少半勺),姜粒,打开火,慢慢煸的姜有点焦了,放入白萝卜,盐,慢慢煸炒,等白萝卜刚刚断生,关火,盖盖,焖10分钟。10分钟后,萝卜就完全熟了,还保持了甜味,盛出即可。...
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- 用料杏鲍菇个植物油克盐克姜片清炒杏鲍菇(低脂素食)的做法杏鲍菇洗净,切薄片,备用。锅里放入花生米一样多的油,放入姜粉,稍微一热,就放入杏鲍菇,加入适量盐,不断翻炒,杏鲍菇软了就好了。...
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- 用料茭白根辣椒酱盐克辣炒茭白(低脂素食)的做法茭白去皮切片,入热水焯熟捞出备用。锅里放入少量水,低油的辣椒酱一小勺,盐,煮开,放入茭白,翻炒片刻即可。...
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- 今天炒一份不粘锅丝丝分明,口感韧性恰好的米粉配上蔬菜、鸡蛋,清淡的来又非常好吃😋也十分适合减脂饱腹用料米粉3饼鸡蛋三个老抽1勺生抽2勺鱼露2勺(可不加,有更好吃)鸡粉2克上海青/青菜1把蒜3瓣低脂饮食|素炒米粉的做法沸水下米粉煮3分钟,捞出过冷水,一定要沥干水分备用(⚠️沥干水...
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- 这道菜放的油很少,口感很好。用料青椒个香菇朵油克酱油青椒炒香菇(低脂素食)的做法香菇洗净,挤干水分,切片。青椒切条。锅里放入少半勺油,鲜姜粒,打开火,慢慢把姜煸的焦了,放入香菇,小火慢慢煸炒,等香菇软塌了,放入酱油,放入青椒,继续翻炒,可以加入少量水,煮软青椒,盛出即可。...
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- 用料米饭碗青椒盐克生抽勺青椒炒米饭(低脂素食)的做法米饭蒸熟,水要稍微少点,让米饭蒸出来比较硬,一粒一粒比较容易分开,这样容易炒制。炒锅里放入少少的油,打开火,当如切成粒的青椒,翻炒,等青椒稍微热了,放入酱油,盐,放入米饭,继续翻炒,等米饭热了,即可盛出。...
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- 用料苤蓝盐克酱油清炒苤蓝2(低脂素食)的做法苤蓝洗净,去皮,擦丝。锅里放入花生米那么多的油,放入一点姜粒,开火,加入,稍微煸煸,放入苤蓝丝,翻炒,稍微炒几下,放入盐,酱油,继续翻炒,刚一断生马上关火,盖盖焖10分钟即可。口感微微有点甜很好吃。如果喜欢吃有点酸口的,可以在关火的时候放点醋,...
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- 时间:约10-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料口蘑320g食用油5g大葱白1g盐一小撮生抽10g低脂素炒口蘑的做法口蘑洗净,对半切开。锅中倒入油,放入大葱中火炒香,然后放入口蘑、撒少许盐翻炒,盖上锅盖小火焖30秒。打开锅盖,转成中火翻炒至口蘑变软,淋入生抽翻炒均匀就可以享用了。小...
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- 这款饼非常好吃。几乎无油,又不甜,可是口感很好。用料中筋面粉克醪糟(酒酿)核桃仁瓜子仁糖酵母粉酒酿五仁月饼(低脂低糖素食)的做法首先准备月饼皮。面粉,放入少量酵母粉,搅拌均匀,用醪糟和面,和好后,饧置20分钟。饧面的时候准备五仁馅,将花生,核桃,瓜子仁放入锅里慢慢煸炒,煸出香味,取出...
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- 一碗看似普通的胡萝卜炒饭,做好了可真是美味,会让人吃的停不下来口。用料胡萝卜根米饭碗盐克姜胡萝卜炒饭(低脂素食)的做法胡萝卜擦丝,姜切粒。锅里放入花生米那么多的一点油,不要多了,多了太腻,不健康。将姜粒放入,加入盐,打开火,慢慢小火加热,等姜有点焦了,放入胡萝卜丝,翻炒,关键来了...
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- 胡萝卜切丝、西兰花梗切丝、小葱切丝,小火煸炒,胡萝卜微甜、西兰花梗清香,非常适合减肥人士!用料胡萝卜1根西兰花梗1朵小葱若干花生油5克花椒面1勺盐2克酱油1勺低脂少油纯素版清炒三丝的做法全部切丝,西兰花梗味道不错,扔了可惜,也可用来炒菜因为是少油版,煸炒时一定小火,慢慢炒...
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- 突然想起麻麻炒的米粉,我真的超级超级爱吃!每次都能吃一大盘!!!正好家里还有两包魔芋丝,代替米粉,低脂又管饱~两人份用料魔芋2盒鸡蛋2个小的卷心菜1个胡萝卜适量洋葱适量彩椒适量生抽适量鸡精适量(可放可不放)料酒适量低脂素炒魔芋丝的做法第一步:魔芋丝用清水多洗几遍,洗去表面的碱...
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- 极简的做法:洗净食材、焯水、小火炖煮。不放一滴油也可以好好吃的减脂菜。小朋友吃的时候,我会在临出锅的时候额外加10克黑芝麻油,或者核桃油增香。用料宽豆角160克迷你平菇80克胡萝卜30克调味汁香醋1大勺生抽1小勺蚝油1小勺蜂蜜1大勺香油1小勺高汤1大勺减脂期必备吃不胖の...
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- 豆芽很难炒,所以以前不爱吃豆芽,但最近发现一种豆芽的炒法很清脆,很鲜嫩,炒好的豆芽吃起来停不下来口。就学了学。用料豆芽把盐克生抽勺尖椒油克炒豆芽(低脂素食)的做法锅里放入少半勺油,加热,放入切碎的尖椒,稍微炒一下,放入盐和酱油,等酱油煮沸了,加入豆芽,煸炒,等豆芽刚刚断生,还是7...
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- 咱们山西的莜面做好了真好吃,可以用来款待贵客。改造成低油的也非常美味,而且成为了真正的保健品,不伤人,还养人。用料莜面克盐克尖椒西红柿五香粉山西炒莜面(低脂素食)的做法莜面,凉水和面,搓成鱼鱼,上笼蒸10分钟,放凉,抖散,备用。干燥的锅里放花生米那么多的油,烧热,放入切碎的尖椒,炒...
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- 用料土豆个尖椒个盐姜尖椒土豆丝(低脂素食)的做法尖椒切碎粒。姜切碎粒。土豆切丝,放入水里,洗去淀粉,洗土豆的水不要倒掉,可以沉淀出淀粉,做别的用处(例如:做汤)。干燥的锅里放入花生米大小的一点油,放入姜,打开火,稍微煸一下,放入尖椒碎粒,稍微炒一下,不要完全熟了,半熟的尖椒正好好,放入...
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- 用料小茴香苗盐克油清炒小茴香苗(低脂素食)的做法小茴香洗净,切碎,备用。锅里放入花生米那么多的油,放入一勺盐,稍微热一下,放入小茴香碎粒,开大火翻炒,等茴香苗软塌了,马上盛出。...
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- 用料生菜片盐克油姜粒清炒生菜(低脂素食)的做法生菜洗净,切块。锅里放入少半勺油,油只需一点点,放入姜粒,盐,少许辣椒粉,烧热,放入生菜,大火搅拌,等生菜稍微软塌,马上盛出,脆嫩。...
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- 家里的泡菜一直占着我的玻璃罐子,所以用这招消耗一下。里面的配菜可以用自己喜欢的其他菜代替,比如胡萝卜,卷心菜之类的,都是不错的。素食的朋友,可以不要煎蛋。用料香干3块鸡蛋1只洋葱半个个泡菜半杯韩国辣酱1勺水3勺隔夜米饭1小碗芝麻一小撮辣椒粉1勺低脂泡菜炒饭(素食友好)的...
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- 用料罗勒盐芝麻酱粉丝青酱粉丝(低脂素食)的做法买来罗勒,切碎,放入黄豆大小一点碱面,搅拌均匀,用擀饺子的擀面杖捣成泥,放入盐,芝麻酱,备用。这就是青酱。锅里放入少量水,煮开,放入干粉丝,煮开,一煮开就关火,焖熟粉丝,捞出,拌入青酱即可。...
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- 想减脂的朋友动起来吧用料仔姜1根杏鲍菇1根胡萝卜1根香菇6个减脂低脂低卡素炒三丝的做法切丝盐其实我只用了0.5g热锅冷油,放入胡萝卜丝炒炒炒放点盐一会儿菇就软了放蚝油我的观念是油不够水来凑,哈哈哈如果觉得干了就加点水吧,翻炒过后就可以起锅了起锅...
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