酸菜炖牛肉如何做才美味,怎么做酸菜炖牛肉简单又好吃
- 高压锅食谱
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这道菜做了觉得味道很好
写下菜谱记录做法,没有步骤图下次补上吧!
菜谱里我是将酸菜和牛肉一起炖的,酸菜会比较软烂的口感。
如不喜欢酸菜过软,可以将炒过的酸菜先盛出,待牛肉快炖好时再放入酸菜,略炖煮几分钟即可。
用料
牛腩 | 600克 |
酸菜 | 400克 |
葱、姜 | |
生抽、老抽 | |
料酒 | |
花椒、大料、桂皮 | |
草果、干辣椒 |
酸菜炖牛肉的做法
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