最好吃的蒜蓉粉丝开背虾食谱大全及做法,烹饪好吃的最好吃的蒜蓉粉丝开背虾方法
- 电蒸锅食谱
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用料
虾 | 16只 |
粉丝 | 一把 |
料酒 | 两勺 |
胡椒粉 | 两勺 |
蒜 | 两头 |
蒸鱼豉油 | 四五勺 |
最好吃的蒜蓉粉丝开背虾的做法
先把虾线去除,把虾背剪开。
把虾放在容器里,放入料酒、白胡椒粉腌制去腥。
把油下锅,开中火,下入蒜末转小火,一分钟出锅,放入蒸鱼豉油。
把粉丝放在虾上或者虾的下面都可以,把搅拌好的蒜汁一勺一勺盛在虾背上,放入蒸锅,上汽后五分钟关火。
把盘中多余的水份倒出,这一步是为了避免腥味。然后就可以开动了。
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