麦吉菜谱之鲜虾甘蓝食谱大全及做法，烹饪好吃的麦吉菜谱之鲜虾甘蓝方法

看木下视频馋了，木下放的是类似浓汤宝的高汤块，不过麦吉期间不能吃任何含糖的调料，自己用鲜虾熬的高汤放了点盐和纯黑胡椒。味道超级赞！甘蓝芯是清甜的味道，外面就全都是大虾的鲜味了，感觉吃了一大盘虾，无糖低脂高蛋白，吃的饱饱的，卡路里却很低，减肥也可以是享受啊！

用料  

麦吉菜谱之鲜虾甘蓝的做法  

1. 虾去头扒皮去虾线，虾头留用。锅内加少许油，放入虾头，煎出虾油后倒入清水，加盐及黑胡椒调味。味道要稍重一些。煮十多分钟左右，关火。

2. 甘蓝绕根部深划几刀，将甘蓝根部取出。甘蓝放入清水内浸泡。

3. 将洗好的甘蓝，虾及500毫升的高汤放入电饭锅内，煮饭档40分钟左右。