海椰皇鳕鱼骨瘦肉粟米汤食谱大全及做法,烹饪好吃的海椰皇鳕鱼骨瘦肉粟米汤方法
- 电饭煲食谱
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为了女儿学煲汤。
女儿脸色不好,经常生病。虽然家人经常煲汤。而我选择了自己有空也给女儿家人煲汤喝。学煲不同功效的汤~
用料
鳕鱼骨 | 3条 |
瘦肉 | 7元 |
粟米 | 1根 |
红萝卜 | 1根 |
海椰皇 | 13个 |
生姜 | 适量 |
葱 | 适量 |
海椰皇鳕鱼骨瘦肉粟米汤的做法
首先去掉海椰皇的外壳,我第一次敲,就一个敲了我很久,后来得心应手了。
因为弄这些材料用了我差不多一个小时,所以没有每一步都拍照。
1,鳕鱼骨用水冲洗干净晾干备用
2,瘦肉切开一小块
3,粟米,红萝卜切段
4,烧水把红萝卜熬一下,用筷子基本能戳穿就行
5,凉水下瘦肉去血,瘦肉变色即可,然后凉水冲一下。
6,放油,葱段,生姜加入鳕鱼骨煎一会儿
7,最后把全部材料放进电饭煲加入适量的热水,注意要热水,盖过材料再多点水即可。
按煮饭键即可。我家的电饭煲不会自动保温。所以我一直都是用电饭煲煲汤,其他电器没用过。一般煲一个小时或久一点也可以。汤味更浓。
海椰皇可以吃,很香,想再香点可以放多一些。煲出来的鳕鱼骨汤和柴鱼的味道很像。
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