- 用料面粉300克(allpurpose)鸡蛋2个糖30克盐5克酵母粉5克(后加入)🌟黄油35克(后加入)🌟牛奶180ml蛋黄液(一个,基本用不完)❤️黄油片200克(擀成长方形)❤️羊角面包(家庭版)的做法除了上面标🌟和❤️的材料外,其他的均混合,用筷子搅拌成面絮状,然后揉成面团,如上图,用保鲜膜盖好,放入冰箱冷藏一晚...
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- 家庭版烤羊腿做法简单,学会不用去烧烤店,在家也可以做出美味的“烤羊腿”健康又卫生,强烈推荐给你们!(最好提前一晚腌制哦,如果时间来不及腌制两小时也可以)用料羔羊腿一只(大约2.5kg)土豆一个西兰花一颗蒜头两个小番茄10~15个孜然粉适量辣椒粉适量盐适量玉米油适量生抽适量白芝麻...
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- 因为小华提到过这个所以一直对巧克力牛角包有执念哈哈哈!做起来有点耗时有点麻烦但是吃起来超级好吃der!酥到掉渣!为了口感更好还是多花点时间吧~用料面团用:高筋面粉500g牛奶250ml鸡蛋(液)一个奶粉(不喜欢放糖所以选择了奶粉喜欢吃甜的也可以换成60-70g白砂糖)70g酵母12g盐10g无...
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- 那天发了个可颂的成品图,很多小伙伴求教程,所以今天来分享啦~"可颂"在法语里是"羊角"的意思。外层酥酥的,里面软软的,充满着奶油香气,吃起来酥软可口。用料高粉180g低粉20g水20g牛奶60g砂糖20g黄油120g酵母4g盐2g牛角面包?羊角面包?可颂!的做法将水,牛奶,白糖混合一起搅拌均匀。加...
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- “维也纳甜面包或甜点”中,最为远近驰名的,就是如弯月型的“可颂”。这个如弯月型的面包造型的灵感,传说纷云,最为人所称颂的是来自奥斯曼土耳其帝国的军队人手一把的“土耳其弯刀”。Croissant是法式面包,且在法语中是羊角的意思,所以大家通常以英文音译为“可颂“,或者叫羊角...
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- 用料羊排1500克盐适量孜然适量洋葱半个辣椒粉适量草原红太阳腌肉料(原味)一小袋45克家庭版烤羊排的做法新鲜羊排半个,一肋一肋切开但不要断加入烧烤腌制料!将烤肉料均匀抹在羊排正反面,表面涂上适量食用油封上保鲜膜,放入冰箱保鲜室腌制8小时以上。取出腌好的羊排,可以依照个人...
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- 这是一道在北方非常常见的家常菜,在南方很少可以吃到,所以自己做一下用料五花肉适量面条适量生抽适量蒜2瓣葱5根豆角适量老抽适量北方家庭版豆角焖面的做法倒入油,放适量五花肉煸炒加入蒜末,葱段继续煸炒放入洗好的豆角(最好是芸豆,不要刀豆)放入老抽着色,生抽提鲜倒入水,要莫过豆...
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- 第一次做这个牛角包,小孩子一次吃光光,还添添小嘴。用料黄油35克蛋液(蛋黄部分)30克细砂糖30克面粉高筋300克牛奶140克盐5克酵母4克简单家庭版一牛角包🥐的做法把高筋面粉,白糖,盐,酵母,放一起拌匀,然后开一个窝把牛奶倒入,揉成光滑面团,揉面很费力气,是一个体力活,有和面机可以省很多...
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- 不去新疆也可以吃到地道的新疆本地烤包子的味道!用料羊肉300克孜然粉6克洋葱1大个盐适量白胡椒粉3克鸡蛋2个面粉600克水适量新疆烤羊肉包—家庭版的做法面粉倒入盆中,打入一个鸡蛋,适量水和盐搅拌,待面粉呈碎片雪花状后,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在室内饧20分钟1、洋葱...
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- 这期分享一个家庭快速自制版的【奶香牛角包】.牛角包源自于法国,原名法式可颂,由于外形制作出来像牛角,所以大家都叫牛角包,欧洲人最常吃的早餐之一,事不宜迟,我们来看看它的做法吧~用料高筋面粉250克鸡蛋2个细砂糖60克盐3克奶粉3克酵母4克黄油40克牛奶90克奶香牛角包|家庭快速...
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- 国外的面包我最爱可颂,基本有吃可颂我就不会点别的面包。可颂我从0.5刀吃到了1.2欧!国内的面包我最爱的当然是对我来说无论是口感还是情感上都是浓情蜜意的豆沙面包。所以经常会做这两款面包。用料面粉500克黄油适量鸡蛋1个牛奶适量砂糖2+3茶勺盐1茶勺酵母7克可颂=羊角面包...
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- 某人特别喜欢起酥类的点心,自己学着做了点,家庭版的,没有专业的醒发器,专业的面粉,但味道一样好吃用料面粉200克细砂糖20克黄油20克酵母4克水100克盐4克鸡蛋液10克脱脂奶粉6克裹入黄油100克刷表面蛋液适量可颂羊角酥(家庭版)的做法所有材料混合搅拌均匀,黄油软化后搓入面粉,酵母提...
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- 觉得烘焙是件令人快乐的事!又是很解压!每当进厨房做点心就是为家人而准备,有人说他们是幸福的,可我觉得能做好吃的点心给他们吃,我们都幸福用料高筋面粉250克鸡蛋+牛奶170g盐2克糖40克酵母4克(冬天)3g(夏天)奶粉15克家庭版面包的做法奶粉鸡蛋牛奶全部倒入面包机第二部没拍到,先放高...
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- 这个牛角包做法相对简单,没有那么专业。有限的工具和材料简单的做法,主要想让孩子感受下牛角面包是怎么形成的。刷蛋液时蛋黄里滴几滴水才不会太浓稠。用料高筋面粉200克酵母2克牛奶90克鸡蛋1个糖20克玉米油(黄油)15克2.面包表层用料蛋黄1个坚果碎/芝麻少量牛角面包(不用出膜...
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- 2022年3🈷️19日,早晨7:30上班被告知全唐山封控检查,不让出小区,等待核酸检测,然后回家,处理工作,每天一次核酸到4🈷️7日,家里断粮,儿子说要吃面包,用仅有的一点面粉和黄油做了牛角包,第一次做,不太好,记录一下吧,春天总会来临,疫情总会过去,特别感谢疫情期间,辛苦付出的医护人员和志愿者们...
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- 没有厨师机,没有奶油,没有高筋面普通面粉揉面没有揉出手套膜成品也还不错长帝烤箱上下烤放中层150度15分钟差不多用料面粉290克鸡蛋2个酵母4克糖50克盐2克黄油30克牛奶90克家庭版牛角包(手揉面)的做法一个鸡蛋(全蛋),牛奶,酵母,糖,盐放一起搅拌均匀。加入面粉,单手揉面,揉了3分钟...
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- 用料羊蝎子4斤姜3片大葱半根老抽1勺白芷两片良姜两块耗油一大勺黄豆酱三勺盐适量克干辣椒2个胡椒粒5克花椒十粒家庭版羊蝎子的做法羊蝎子泡水三个小时水煮,大火,打沫子,放点醋更容易去腥味捞出温水冲干净羊蝎子,放入高压锅把上述五味调料放入高压锅,水过羊蝎子即可三十分钟后...
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- 我们家常吃的一款羊杂汤,亲们顿羊骨头的时候可以直接放羊肉一起炖,肉熟捞出切片备用,没有特别的调料,超级简单、易上手、赶快试试吧!用料姜、葱、八角、花椒、羊棒骨、冰冻羊杂、羊血、盐、鸡精、香菜、胡椒、醋、辣椒油。家庭版羊汤的做法去市场买羊棒骨,断开、洗净。冰冻羊杂...
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- 今天想吃面包了,疫情在家,自由发挥,咸中带甜,香软的羊角面包,非常适合老人和孩子吃,想吃甜的可以增加点糖。这款没有加入起酥的黄油,所以没有酥松的感觉,但是吃起来更健康,做法也相对简单哦。用料高筋面粉400克酵母粉4克黄油30克细砂糖30克牛奶200克水10克盐4克鸡蛋2个(1个蛋黄刷面...
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- 今天试用了汉美驰破壁机,这台机器操作起来简单安全,清洗起来也干净便捷,非常适合三口之家使用。只要短短的1分钟左右就可以制作出一杯高营养值得果汁,在搅拌过程中因为有静音罩即使宝宝在睡觉也完全不用担心会吵醒。正值酷暑难耐的夏天,每天做一款冰饮给家人吧~菜谱出处:微笑爱...
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- 最近很多小伙伴问我羊角面包怎么才能做的好今天我就来教大家做一次用料高筋面粉3500克盐80克酵母100克黄油360克砂糖360克淡奶油250克水1600克片状黄油1000克(如没有请用700克黄油加300克低粉混合代替)羊角面包的做法将除黄油外所有材料倒入面包机,加入水和淡奶油,慢速2分钟...
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- 我的妈妈,天生吃素,外边卖的从来不吃也不能吃,我就研究个家庭版的,给妈妈吃。对于家里没有烤箱的最便利了,蒸的面包,好好吃,可不是馒头哦用料鸡蛋3个酵母适量白砂糖适量(细砂糖或者糖粉都可以)白面适量食用油适量家庭版面包的做法鸡蛋打在无水的盆里,放入酵母,白砂糖搅拌均匀,最好糖...
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- 做了两个版本,巧克力味儿和原味,全部都在家里做的,没有用什么机器,所以完全手工是可以做的哦!用料高筋粉200克低筋粉50克白砂糖40克盐2克酵母6克鸡蛋液15克水112克黄油30克(面包团用的)黄油120克(酥皮里)豆沙看你喜欢咯,不放也可以就是羊角包巧克力淋面黑巧克力50克淡奶油30克...
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- 用料高筋面粉500克糖25克盐10克酵母7克牛奶120ml水200-220ml黄油50克有盐黄油(裹入羊角用)4克*8羊角盐面包的做法干性食材:高筋粉,四个角分别放糖、盐、酵母,家里有麻麻吃酸奶多的边角料😄就撒了一把奇亚籽燕麦,混合一下;倒入牛奶和水,搅拌一下,放入面包机,搅拌功能20分钟;揉成面团...
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- 秋风起,凉意渐浓,又到每年羊肉最佳食用的季节,羊汤、红烧羊肉吃腻的时候可以来个家庭版煎羊排,洋葱、羊肉、孜然混合的香味有种梦回西北的感觉,香、很香、非常香…用料羊排3根克盐3克蒜4瓣蚝油1勺酱油1勺糖2克孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、葱、姜若干家庭版煎羊排的做法羊排泡水...
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