海椰皇猪骨鸡爪汤做法烹饪大全 地道海椰皇猪骨鸡爪汤如何做
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用料
猪骨 | 250克 |
海椰王 | 12只 |
茯苓 | 一把 |
莲子 | 一把 |
蜜枣 | 6个 |
鸡爪 | 15只 |
胡萝卜 | 一根 |
盐 | 少量 |
海椰皇猪骨鸡爪汤的做法
海椰皇需要去壳
去壳需要用到锤子和一卷大透明胶,把海椰子放到透明胶圈里,用锤子敲开。
去壳后,清洗切开。
胡萝卜清洗切块
蜜枣清洗
猪骨和鸡爪清洗后放入沸水,大火煮3分钟。捞出。
莲子和茯苓浸泡清洗。
全部材料放入汤煲,大火煲半个小时,小火煲2个小时。最后记得隔油!!将多余的油盛出来后,加盐。这样就完成了椰香扑鼻的靓汤啦❤️
清热,止咳化痰,清心火❤️
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