厨趣阁烧土鸡小美版做法烹饪大全 地道烧土鸡小美版如何做
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用料
| 土鸡 | 半只 |
| 姜 | 10克 |
| 油 | 20克 |
| 辣椒 | 按需 |
| 柱侯酱 | 15-20克 |
| 老抽 | 10克 |
| 生抽 | 20克 |
| 料酒 | 30克 |
| 盐 | 少许 |
| 胡椒 | 少许 |
烧土鸡小美版的做法
土鸡半只、切块、洗干净沥干水分
倒入油20g、生姜10g、辣椒若干（不吃辣可忽略）、鸡块
6分钟／120度／反转速度1爆香倒入李锦记牌柱侯酱15g-20g（非常重要的酱料）、老抽10、生抽20g、料酒30g、胡椒少许、盐少许、（可以加水50~100克）
20分钟／ varoma ／反转小勺装盘撒葱花和白芝麻
小贴士
友情提醒：鸡肉里加土豆的话，水加（
200-250克），烹饪设定25分钟／ varoma ／反转小勺！土豆还剩8-10分钟从量杯孔倒入
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