![古早味迷你蛋糕做法烹饪大全 地道古早味迷你蛋糕如何做]( "古早味迷你蛋糕做法烹饪大全 地道古早味迷你蛋糕如何做")
- 万物皆可迷你化~~~用的古早味蛋糕改的，原方子戳：用料食用油34g低粉40g牛奶27g蛋黄3个蛋白3个细砂糖35g盐一丢丢玉米淀粉2g柠檬汁几滴古早味迷你蛋糕的做法将油加热至70~75度。油温不能低于70度，不能高于75度，否则容易水油分离，切记！与过筛一次的低粉混合打匀。依次加入温热的牛...
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![古早味迷你肉松香肠面包食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味迷你肉松香肠面包方法]( "古早味迷你肉松香肠面包食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味迷你肉松香肠面包方法")
- 昨晚八点，大女儿说：“爸爸，我饿了，我要吃肉松面包”，小女儿也附和的说。天哪，家里没有肉松香肠面包啦😱我这个二十四孝老爸严重失职啊😓😓。明天爸爸给你们做，女儿们吃了长的高高的个子！🤗🤗用料山茶花高筋粉250克海盐5克细砂糖25克全脂奶粉25克炼乳20克耐高糖酵母5克总统发酵黄...
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![古早味蛋糕（原味）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味蛋糕（原味）方法]( "古早味蛋糕（原味）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味蛋糕（原味）方法")
- 最近超级迷恋古早味蛋糕，从制作过程到绵软的口感，就是喜欢，一直用"菜菜妈"的方子，特别适用于我的学厨11寸方盘，我所说的适用是不需要"搭高墙"，超方便！为了查看方便，把菜妈的视频做法改成图文形式，如果大家想看原方视频，请移步"菜菜妈的精彩生活"，感谢(∩_∩)用料低筋粉90g玉米油75g...
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![古早味蒸蛋糕的详细做法大全,简单又营养的古早味蒸蛋糕做法]( "古早味蒸蛋糕的详细做法大全,简单又营养的古早味蒸蛋糕做法")
- 用料普通面粉400克白糖350克鸡蛋250克鸭蛋250克白酒一点点古早味蒸蛋糕的做法把鸡蛋鸭蛋打入无油无水的容器里，用电动打蛋器中速打散，白糖分三次加入，每一次都要白糖打融化了再加下一次。天气冷的时候可以在下面垫盆温水。全部的糖加完转高速继续打，这时蛋液会越来越发白。就...
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![带娃妈妈之快手迷你纸杯古早味duang蛋糕~一个蛋一小时搞定所有食谱大全及做法，烹饪好吃的带娃妈妈之快手迷你纸杯古早味duang蛋糕~一个蛋一小时搞定所有方法]( "带娃妈妈之快手迷你纸杯古早味duang蛋糕~一个蛋一小时搞定所有食谱大全及做法，烹饪好吃的带娃妈妈之快手迷你纸杯古早味duang蛋糕~一个蛋一小时搞定所有方法")
- 趁娃午睡，给娃做点下午茶小点心，一小时搞定制作，整理清洗工具纸托底直径3cm×高2cm，模具没买，借鉴了下厨房大大的方法，用锡纸做了几个，可多可少，很不错参考链接这里…懒的买模具的可以参考…此配方没有糖，适合没加调料的宝宝，如果想有甜味，可以把配方中的牛奶换成配方奶，加糖的话在蛋...
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![早古味蛋糕如何做才美味，怎么做早古味蛋糕简单又好吃]( "早古味蛋糕如何做才美味，怎么做早古味蛋糕简单又好吃")
- 非常简单，适合把家里鸡蛋都消耗掉😊这个配方可以做一个八寸蛋糕模和一个15cm方形蛋糕模（因为家里没有大的，我就用了两个蛋糕模来做）用料鸡蛋5个（大号，带壳约70克一个，中号六个）玉米油75克牛奶60克盐1小撮细砂糖72克低筋面粉90克柠檬汁（或白醋）几滴如果做巧克力口味在面粉糊里另加可...
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![橙味古早蛋糕 清新橙味打动你我~食谱大全及做法，烹饪好吃的橙味古早蛋糕 清新橙味打动你我~方法]( "橙味古早蛋糕 清新橙味打动你我~食谱大全及做法，烹饪好吃的橙味古早蛋糕 清新橙味打动你我~方法")
- 下厨房市集店铺：贝壳烘焙食谱所需的大部分材料都可以在店铺买到哦～原味的古早蛋糕是最为经典的，因为所谓的“古早”，也就是传统的浓浓的蛋香味道啦~但是说实话，就我个人而言，也因为古早湿润的口感，特别能凸显蛋的味道，我总觉得太重了，因此做了这个橙味的来平衡一下喜欢原味的，去掉...
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![绿色古早味蛋糕(古早蛋糕烫面蛋糕)食谱大全及做法，烹饪好吃的绿色古早味蛋糕(古早蛋糕烫面蛋糕)方法]( "绿色古早味蛋糕(古早蛋糕烫面蛋糕)食谱大全及做法，烹饪好吃的绿色古早味蛋糕(古早蛋糕烫面蛋糕)方法")
- 这个食谱终于可以完成了，最近有些忙整理的速度有些慢，这是一款绿色古早蛋糕，用的菠菜汁替代牛奶，古早的口感与戚风略微有些区别，它更Q弹更嫩一些，成功的古早蛋糕组织细腻，表面皮比较厚也是古早的特性之一。下面我们来看看做法有问题留言，看到了会回复。欢迎交作业！用料玉米油80克...
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![不回缩不开裂迷你古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不回缩不开裂迷你古早蛋糕方法]( "不回缩不开裂迷你古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不回缩不开裂迷你古早蛋糕方法")
- 买了兔子家的迷你加高模具，烤出的古早颜值很高！原方也是她家的（1个量），还有分享烘烤古早小技巧，借此记录下~用料玉米油35克低筋面粉45克玉米淀粉8克奶粉5克牛奶40克蛋黄3个蛋白3个糖36克柠檬汁几滴盐（可不加）1克不回缩不开裂迷你古早蛋糕的做法如图所示如图所示如图所示如图所示...
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![古早迷你小蛋糕（magimix玛捷斯版）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早迷你小蛋糕（magimix玛捷斯版）方法]( "古早迷你小蛋糕（magimix玛捷斯版）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早迷你小蛋糕（magimix玛捷斯版）方法")
- 此处使用的是25连小蛋糕模具，可以根据各自烤箱尺寸搭配，3个蛋的量可能有盈余，可以在旁边烤两个小纸杯用料蛋白霜蛋清3个细砂糖30克柠檬汁几滴蛋黄糊蛋黄3个玉米油30克牛奶30克低粉30克玉米淀粉5克白芝麻适量古早迷你小蛋糕（magimix玛捷斯版）的做法食物处理器小碗加入蛋黄糊材...
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![柠檬味的古早蛋糕🍰你柠檬了吗？食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬味的古早蛋糕🍰你柠檬了吗？方法]( "柠檬味的古早蛋糕🍰你柠檬了吗？食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬味的古早蛋糕🍰你柠檬了吗？方法")
- 用料低筋面粉100克牛奶80克玉米淀粉10克鸡蛋5个白砂糖70克玉米油90克柠檬汁5g柠檬味的古早蛋糕🍰你柠檬了吗？的做法蛋黄蛋清分离玉米油小火加热油冒油花时关火，倒入低筋面粉搅拌倒入牛奶继续搅拌加入蛋黄搅拌均匀擦一些柠檬皮，5g柠檬汁取出冷藏的蛋清打发，分三次加入白砂糖，打...
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![古早味蛋糕如何做才美味，怎么做古早味蛋糕简单又好吃]( "古早味蛋糕如何做才美味，怎么做古早味蛋糕简单又好吃")
- 古早味是闽南人用来形容古旧味道的一个词，也可翻译为“怀念的味道”。用料玉米油150克低筋面粉180克牛奶120克鸡蛋10个细砂糖150克柠檬汁几滴盐2克古早味蛋糕的做法先把学厨11寸加高古早盘铺好油纸，所有材料称重备用。玉米油倒入不粘奶锅，直接明火加热到40度，不要过烫，以免把...
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![UKOEO定制古早烤盘之古早味蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的UKOEO定制古早烤盘之古早味蛋糕方法]( "UKOEO定制古早烤盘之古早味蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的UKOEO定制古早烤盘之古早味蛋糕方法")
- 我做的是两只烤盘的量，一只烤盘各个配方都要减半，烤箱：UKOEO高比克风炉单个烤盘配方：鸡蛋22只，牛奶240克，玉米油290克，糖320克，低筋面粉360克用料鸡蛋44个牛奶480克玉米油580克糖640克低筋面粉720克香草精10克UKOEO定制古早烤盘之古早味蛋糕的做法首先说鸡蛋的问题，我用的是大号的...
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![迷你Gugelhupf（古格霍夫蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你Gugelhupf（古格霍夫蛋糕）方法]( "迷你Gugelhupf（古格霍夫蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你Gugelhupf（古格霍夫蛋糕）方法")
- Gugelhupf是德奥一道有固定外观的传统的蛋糕，通常拿来做早点或是配咖啡，味道非常浓郁。一般的古格霍夫蛋糕体积庞大，口感扎实，我在这里变通了一下，配方做玛芬也是相当不错的～用料低筋粉200g细砂糖90g泡打粉8g食用油120ml牛奶75ml鸡蛋（较大颗）2枚糖粉适量迷你Gugelhupf（古格霍夫蛋...
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![原味迷你古早蛋糕（12cm方形）by pink-rabbit食谱大全及做法，烹饪好吃的原味迷你古早蛋糕（12cm方形）by pink-rabbit方法]( "原味迷你古早蛋糕（12cm方形）by pink-rabbit食谱大全及做法，烹饪好吃的原味迷你古早蛋糕（12cm方形）by pink-rabbit方法")
- 入手了4个12cm方形迷你古早蛋糕模具，正在调整适合自己的材料用量和烤温条件等。做一下笔记。记载了超多步骤图，以便自己后期参考、调整。⚠️随时修改、整理。烤温备忘（放置烤网与烤盘同高的温度计）：10分、20分、30分时的温度保持130-135℃，40分时降至125℃，50分、60分、70分、75...
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![原味古早蛋糕的详细做法大全,简单又营养的原味古早蛋糕做法]( "原味古早蛋糕的详细做法大全,简单又营养的原味古早蛋糕做法")
- 宅家的日子，选择原料简单的蛋糕来做～～古早蛋糕与戚风相比不分伯仲，云口感，超细腻～用料鸡蛋6个细砂糖78克牛奶75克低筋面粉105克玉米油65克原味古早蛋糕的做法原料图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图小贴士1、蛋糕上的烙印某宝有卖，蛋糕出炉后烙印烧热直接扣就可以，...
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![迷你古早蛋糕做法烹饪大全 地道迷你古早蛋糕如何做]( "迷你古早蛋糕做法烹饪大全 地道迷你古早蛋糕如何做")
- 因为家里人少，一次做6蛋的都吃不完。所以我决定做个mini版的古早蛋糕。用我之前买的最小号的面包模具。做到一次吃完不浪费。用料鸡蛋3个低筋面粉50克色拉油30克细砂糖37克牛奶37克柠檬汁数滴香草精数滴（可不加）迷你古早蛋糕的做法低粉过筛备用，将色拉油加热一会（可以看到有纹...
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![曦妈教你做网红古早味蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的曦妈教你做网红古早味蛋糕方法]( "曦妈教你做网红古早味蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的曦妈教你做网红古早味蛋糕方法")
- 孩子爸爸喜欢吃，所以我也尝试做一个，其实也不难，家里有烤箱的都可以试一下。这个是八寸的配方。用料低筋面粉100克玉米油75克鸡蛋6个牛奶60克盐1克细砂糖75克曦妈教你做网红古早味蛋糕的做法所有材料准备好，把蛋清蛋黄分离，装蛋清的容器必须无水无油玉米油放在电磁炉上加热，加...
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![古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕方法]( "古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕方法")
- 古早味蛋糕其实就是烫面水浴法蛋糕，它的特点就是细腻、湿润、绵软，配方是八寸烤盘的量。用料玉米油70克低筋面粉90克盐1克牛奶60克＋（可可味）10克鸡蛋6个细砂糖60克（可可味）可可粉15克古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法1⃣烤盘外面包上锡箔纸（我包了两层锡箔纸）2⃣铺上剪好的油纸...
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![🍫巧克力味迷你古早蛋糕（12cm方形）by pink-rabbit食谱大全及做法，烹饪好吃的🍫巧克力味迷你古早蛋糕（12cm方形）by pink-rabbit方法]( "🍫巧克力味迷你古早蛋糕（12cm方形）by pink-rabbit食谱大全及做法，烹饪好吃的🍫巧克力味迷你古早蛋糕（12cm方形）by pink-rabbit方法")
- 迷你古早蛋糕第二弹！太喜欢这个尺寸了！配方是两个的量。巧克力味蛋黄糊与原味蛋黄糊做法有许多不同，另外巧克力和可可粉会导致蛋白霜消泡，所以对蛋白霜的稳定性及翻拌手法要求更高。《原味迷你古早》🔗《抹茶白巧迷你古早》🔗用料【12cm正方形模具*2个材料量】鸡蛋（带壳）335克（...
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![迷你磅蛋糕（迷你水果蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你磅蛋糕（迷你水果蛋糕）方法]( "迷你磅蛋糕（迷你水果蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你磅蛋糕（迷你水果蛋糕）方法")
- 粑粑麻麻很喜欢老式的水果蛋糕，应该就是现在我们说的磅蛋糕，加入各种果脯，非常香甜可口(´▽｀)然后之前在外面买了迷你小蛋糕，很喜欢这种一口一个的造型，就自己买了模具。这次就尝试了一下迷你版的水果蛋糕，感觉一口一个，黄油的香醇和果脯的香甜融合在一起，超幸福der！用料黄油200克...
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![古早味蛋糕的详细做法大全,简单又营养的古早味蛋糕做法]( "古早味蛋糕的详细做法大全,简单又营养的古早味蛋糕做法")
- 温奶器加热的油，相比戚风蛋糕，这个不容易塌，得到家人和同事一致好评！用料鸡蛋8个玉米油100克低筋面粉120g牛奶85糖100g柠檬汁几滴盐1.5g古早味蛋糕的做法准备好材料80度热玉米油加蛋糕粉里搅拌均匀，趁热加牛奶加8个蛋黄搅拌蛋黄糊部分做好，加保鲜膜放冷藏室8个蛋清，加盐，加柠檬汁...
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![🍵抹茶白巧迷你古早蛋糕（12cm方形）by pink-rabbit食谱大全及做法，烹饪好吃的🍵抹茶白巧迷你古早蛋糕（12cm方形）by pink-rabbit方法]( "🍵抹茶白巧迷你古早蛋糕（12cm方形）by pink-rabbit食谱大全及做法，烹饪好吃的🍵抹茶白巧迷你古早蛋糕（12cm方形）by pink-rabbit方法")
- 做过了原味（黄色）和巧克力味（咖啡色），当然不能少了抹茶绿，赶紧安排上。⚠️材料配比与巧克力味基本相同，用等量抹茶粉替换可可粉，等量白巧克力替换黑巧克力。操作方法也相同。《巧克力迷你古早》🔗《原味迷你古早》🔗用料【12cm正方形模具*2个材料量】鸡蛋（带壳）335克（蛋白）使用180克（蛋...
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![12寸迷你烤箱古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的12寸迷你烤箱古早蛋糕方法]( "12寸迷你烤箱古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的12寸迷你烤箱古早蛋糕方法")
- 一直有个烘培梦，疫情期间实在是想吃的买不到，下定决心试着自己做。尝到了无烤箱版的舒芙蕾，千层的甜头后，胆儿就大了。翻出前年买房送的小礼品（烤箱），跃跃欲试。古早是我做了第四次后的总结。主要是给大家分享一下用量的控制和火候。6寸用量。（极限用量取决于糊与烤箱发热管之间...
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![豆浆和黄豆粉的双倍古早美味 |「豆乳爆浆迷你蛋糕」的详细做法，豆浆和黄豆粉的双倍古早美味 |「豆乳爆浆迷你蛋糕」做法技巧]( "豆浆和黄豆粉的双倍古早美味 |「豆乳爆浆迷你蛋糕」的详细做法，豆浆和黄豆粉的双倍古早美味 |「豆乳爆浆迷你蛋糕」做法技巧")
- 超级级级级级级级级级级好吃！豆浆和黄豆粉的双倍加持感觉自己吃了什么健康低脂的甜品错觉有一种古早的怀旧美味「豆乳卡仕达酱」喝下去我可以用料4寸+5寸戚风(6寸)鸡蛋3个低筋面粉55g水30g色拉油25g细砂糖45g香草精2-3滴豆浆乳酪卡仕达酱蛋黄（从上面戚风偷来的）1个细砂糖15g...
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