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- 用料土鸡半只姜10克油20克辣椒按需柱侯酱15-20克老抽10克生抽20克料酒30克盐少许胡椒少许烧土鸡小美版的做法土鸡半只、切块、洗干净沥干水分倒入油20g、生姜10g、辣椒若干（不吃辣可忽略）、鸡块6分钟／120度／反转速度1爆香倒入李锦记牌柱侯酱15g-20g（非常重要的酱料）、老抽10、...
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![红烧鸡根（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鸡根（小美版）方法]( "红烧鸡根（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鸡根（小美版）方法")
- 食材：鸡根用料鸡根550g老抽20g生抽20g姜3片料酒40g冰糖20克干辣椒1个红烧鸡根（小美版）的做法把550g鸡根放入网锅，5分钟/50度/速度5，冲去浮末待用，清空主锅把550g鸡根放入主锅，并加入20g冰糖，20g老抽，20g生抽，40g料酒，生姜几片，干辣椒一根，20分钟/V/反转小勺着色不均匀，颠锅，4秒/反转速度...
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![小美版 香酥烧全鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版 香酥烧全鸡方法]( "小美版 香酥烧全鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版 香酥烧全鸡方法")
- 家有一宝爱吃鸡，变着花样做。今天用小美锅做了一只，大家吃的👍👍👍。分享一下。用料童子鸡（二黄鸡或三黄鸡）1只（2.5斤左右）蜂蜜50克生抽20克老抽20克食用油20克料酒40克白胡椒粉随意姜片葱段随意清水80克小美版香酥烧全鸡的做法二黄童子鸡一只，活杀前3斤。除清水外，所有调料混合...
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![小美 土豆烧排骨 软烂版食谱大全及做法，烹饪好吃的小美 土豆烧排骨 软烂版方法]( "小美 土豆烧排骨 软烂版食谱大全及做法，烹饪好吃的小美 土豆烧排骨 软烂版方法")
- 用料排骨400克油10克姜片5片八角1个生抽30克盐1小勺老抽1勺冰糖3颗水180克土豆2个小的小美土豆烧排骨软烂版的做法3个5洗肉肉电饭锅的蒸饭模式预煮一下油姜葱八角入主锅爆香3分v反转小勺入排骨生抽盐（可以不放）水10分100度反转小勺如土豆10分v反转小勺出锅前3秒速度3颠个勺...
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![土豆烧五花肉（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆烧五花肉（小美版）方法]( "土豆烧五花肉（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆烧五花肉（小美版）方法")
- 用料带皮五花肉500克八角3个桂皮1小块干辣椒3~5个料酒50克冰糖5克盐适量老抽5~10克生抽25克土豆300克土豆烧五花肉（小美版）的做法主锅放入切块五花肉，八角，桂皮，老抽，生抽，干辣椒，料酒，50克热水，冰糖，设置25分钟/V键/反转小勺加入切块土豆的，适量盐，50克热水，设置13分钟/V键/反转小勺【...
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![红烧鸡爪（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鸡爪（小美版）方法]( "红烧鸡爪（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鸡爪（小美版）方法")
- 用料鸡爪500克油30克大蒜子10粒姜片30克花椒粒5克八角2个料酒15克生抽25克老抽5克香叶2片蚝油10克冰糖粉3克大蒜叶10克小米椒6个红烧鸡爪（小美版）的做法30克油，8粒大蒜，30克姜片，5克花椒粒，2个八角，放入主锅，2分钟/V/反转小勺爆香500克鸡爪，15克料酒，25克生抽，5克老抽，两片香叶，3克糖，1...
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![蒸原味土鸡-小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸原味土鸡-小美版方法]( "蒸原味土鸡-小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸原味土鸡-小美版方法")
- 用料土鸡半只盐清洗用适量盐涂抹用2小勺小葱2根姜5片水2000克蒸原味土鸡-小美版的做法鸡切成2到3块，用盐搓洗鸡肉表皮，清洗干净沥干水分。2小勺盐涂抹鸡肉。找一个深汤碗，我找的大小正好可以放入蒸锅组。将鸡肉放入汤碗，放入小葱，生姜。主锅2000克水，设置100分钟v速度1。时间剩...
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![土豆烧小鸡如何做才美味，怎么做土豆烧小鸡简单又好吃]( "土豆烧小鸡如何做才美味，怎么做土豆烧小鸡简单又好吃")
- 入口及化。美味香甜用料小鸡半只土豆一个。料酒。蒜。红辣椒。姜。葱。盐。味精少许。土豆烧小鸡的做法油适量。蒜姜大火少。差不多放土豆...
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![蘑菇土豆烧鸡腿（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蘑菇土豆烧鸡腿（小美版）方法]( "蘑菇土豆烧鸡腿（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蘑菇土豆烧鸡腿（小美版）方法")
- 最近开始减脂了，每天研究热量控制，这道菜，碳水，蛋白质，蔬菜都有了，就不用再吃碳水了。用料鸡腿肉（去皮）200g蘑菇200g青椒50g土豆80g盐1/2茶匙（2.5g）生抽10g老抽5g料酒40g玉米油15g水40g蒜3瓣姜20g蘑菇土豆烧鸡腿（小美版）的做法20g蒜，4秒速度5打碎，下姜片20g，玉米油15g，3分钟/V/反转小勺爆...
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![土豆烧鸡，小美的美食食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆烧鸡，小美的美食方法]( "土豆烧鸡，小美的美食食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆烧鸡，小美的美食方法")
- 炖汤呢最好用老母鸡，像炒鸡肉或者干锅呀只要不是炖菜，都是用仔鸡比较好，仔鸡炒的时间超过10分钟就熟了，相对于家庭炒菜仔鸡是最好的选择。不过老母鸡比较营养，小时候都没吃过仔鸡，仔鸡都要留下来下蛋，只吃老母鸡，是不是好土豪。用料仔鸡、姜片香叶、酱油蚝油、盐油、土豆土豆烧鸡...
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- 方子来自小美群——vivi图片来自网络用料排骨400克土豆（滚刀切块）300克油40克姜片1块酱油20勺花椒10粒料酒15g干辣椒3个蒜瓣桂皮1卷八角2个香叶2片香油10g大葱1段蒜1颗郫县豆瓣50g水或高汤100g小美版川味土豆烧排骨的做法油+八角+香叶+桂皮+豆瓣3min/120/1爆香姜蒜拍碎+干...
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- 家常菜可以举一反三，按照这个方子可以加半个柠檬片，去掉干辣椒和其它香料就变成柠檬鸡翅根。用料鸡翅根15个干辣椒3个（可自选）六月鲜生抽35克李锦记金标老抽20克冰糖35克香叶1片耗油10克生姜3-5片小葱5根料酒60克小美版-红烧鸡翅根的做法1、小美50度清洗各种肉肉，主锅放水，把鸡...
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- 用料鸡翅根10个生抽10克老抽5克盐2.5克姜5片油5克冰糖20克料酒1勺蚝油5克红烧鸡翅根（小美版）的做法用盐、生抽、老抽、姜片提前腌一会儿鸡翅根，这样比较入味，姜片可以切薄一点。如果没时间也可以跳过这一步。把鸡翅根和腌制的汤汁，油，冰糖，料酒一起倒进小美主锅，盖上量杯盖，用25分...
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![小土豆烧鸡如何做才美味，怎么做小土豆烧鸡简单又好吃]( "小土豆烧鸡如何做才美味，怎么做小土豆烧鸡简单又好吃")
- 多余的用料小土豆10个土鸡1只香料下面有豆瓣酱1勺大葱、生姜小葱、香菜生抽、老抽、耗油冰糖、味精小土豆烧鸡的做法小土豆削皮洗一遍，一个小土豆切成两块土鸡鸡肉洗两遍，开水下锅煮两三分钟焯水，然后看出来控干水分准备好一勺豆瓣酱，香料:1小把花椒，3片香料，1小块桂皮，2个八角，...
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- 用料素鸡200克毛豆150克油20克料酒10克生抽5克盐5克小美版毛豆烧素鸡的做法将油倒入主锅3分钟/V/速度1热油，插上蝴蝶棒，将所有的食材均匀的放置在蝴蝶棒两侧，设置10分钟/V/反转小勺拌炒。时间到了，出锅装盘！...
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![土豆烧牛肉（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆烧牛肉（小美版）方法]( "土豆烧牛肉（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆烧牛肉（小美版）方法")
- 1-2人份的量，人多可以翻倍制作。用料牛肉（嫩肩）250克土豆（切块）1个约150克油10克姜（切片）10克大蒜3瓣大葱（切段）1小段八角2个桂皮1块干红辣3个豆瓣酱10克酱油10克生抽10克料酒5克水300克土豆烧牛肉（小美版）的做法油10克，姜片，大蒜，大葱段，八角，桂皮，干辣椒以及10克豆瓣酱全部放入主锅。设...
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![红烧童子鸡 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧童子鸡 小美版方法]( "红烧童子鸡 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧童子鸡 小美版方法")
- 用料油30克姜3-4片小葱2-3根童子鸡1只料酒25克生抽30克老抽15克糖10克八角1个红烧童子鸡小美版的做法先把油和生姜、葱白入主锅，3分钟/varoma/小勺，进行爆香。放入洗好切好的鸡块，5分钟/varoma/反转小勺。加入料酒、生抽、老抽、糖、八角，15分钟/varoma/反转小勺，最后5分钟拿...
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![小美版 土豆烧牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版 土豆烧牛肉方法]( "小美版 土豆烧牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版 土豆烧牛肉方法")
- 总是烧番茄牛肉，终于烧一回土豆牛肉了。土豆牛肉好像是大学食堂里的经典菜。大学的时候还不舍得经常打来吃呢。牛肉烧的软烂适中，土豆简直是万能搭配，吸饱了汤汁和牛肉的香气。做好就是秒光的节奏。用料牛腩250克油20克京葱50克生姜10克八角1个香叶1片桂皮1小块蒜头3粒花椒5...
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- 有小美，10几分钟出一锅菜，完美！用料豆角2把小土豆2个葱花适量蒜片3瓣干辣椒2个油20克生抽20克耗油20克小美版豆角烧土豆的做法准备食材备用主锅放入干辣椒，蒜片，油3分钟/120度/速度1爆香加入耗油，生抽2分钟/120度/速度1加入豆角和土豆13分钟/120度/反转小勺美味好吃的豆角烧土...
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- 今天包饺子，剩了一些饺皮，不能浪费，于是就做烧卖吧！用料饺子皮39张香菇10几朵木耳少些香肠1根糯米（或400克糯米）250克大米150克水1000克鸭油（或猪油）适量李锦记红烧酱油20克耗油10克小美版烧卖的做法糯米浸泡4小时左右。香菇木耳洗净，放入小美主锅，涡轮2秒打碎倒出来。再把香肠切块...
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- 用料板栗500克（带壳的）鸡750克左右油20克姜2-3片料酒30克生抽30克老抽25克糖25克葱少许栗子烧鸡（小美版）的做法将板栗去壳，在热水里稍煮一下，把外皮拨干净把油放入主锅，3分钟/V/速度小勺，加入除葱以外的所有食材，18分钟/V/速度小勺反转。最后一分钟，从主锅盖上的孔中放入葱，出锅享用...
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- 用料土豆切滚刀块600克油30克老抽10克生抽30克冰糖10克水150克小美版红烧土豆的做法主锅倒入食用油后，3分钟/V/小勺热油。加入土豆和所有的调料，设置15分钟/V/反转小勺，前面4秒反转提速至2上色后再调回反转小勺烹煮。时间到后可以试吃一下，是否熟酥，如觉得不够，可以再加1-2分钟...
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- 用料土豆3个（约350克）冰糖5克老抽5克生抽10勺水100克油15克红烧土豆（小美版）的做法土豆去皮切块放入网锅，开水入锅，10分钟/V/速度1油倒入主锅，3分钟/V/速度1爆香所有食材放入主锅，10分钟/V/反转速度小勺盛盘小贴士如果觉得蒸土豆的那个步骤太麻烦，也可以不做这个步骤，爆香后直接15...
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![红烧鸡翅（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鸡翅（小美版）方法]( "红烧鸡翅（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鸡翅（小美版）方法")
- 这味道绝对令人称赞👍用料鸡翅18个料酒（含腌制）170克蚝油50克姜（含腌制）30克葱1段蒜4瓣香叶1片花椒2克小茴香2克干辣椒3个生抽25克老抽5克冰糖20克红烧鸡翅（小美版）的做法5分钟/50度/速度5清洗鸡翅。洗后改刀，用100克料酒溶解蚝油，再放10克姜腌制鸡翅。将葱、姜、蒜、花椒、小茴...
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![刀豆烧土豆（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的刀豆烧土豆（小美版）方法]( "刀豆烧土豆（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的刀豆烧土豆（小美版）方法")
- 原料：刀豆、土豆因为一直要翻菜谱，决定自己记录下来。用料土豆1个刀豆160克油10克老抽10g盐1/4茶匙海鲜酱2茶匙糖5克生粉5g刀豆烧土豆（小美版）的做法准备食材，土豆，刀豆！全程不盖量杯！加入10g油、160g刀豆，4分半/V/反转小勺加入土豆条，10g老抽，1/4茶匙盐，2茶匙海鲜酱（原菜谱甜面酱），5g糖...
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