蒸艾草味的肉龙（一次发酵超简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸艾草味的肉龙（一次发酵超简易版）方法

春天来了，别错过了“艾”的时机，哈哈！这段时间，隔三差五到公园里摘点新鲜的艾叶回家，各种做，变着花样的做，就是艾，艾艾不完……🎵🎶🎵🎶这不偷懒吗！不做包子，用最简单的方法做肉龙。😂😂

用料  

蒸艾草味的肉龙（一次发酵超简易版）的做法  

1. 艾草洗干净放入盆内，加入适量的水没过艾草，再加入适量的食用小苏打开火煮至艾草软烂；

2. 捞出来沥干水分，放入切菜板上；

3. 用刀切碎；

4. 用料理机加入少量的水，开始搅拌至糊状；

5. 倒入盆内约重250克左右；

6. 依次分别加入盐2克，糖10克，面粉500克，酵母3克；

7. 开始搅拌均匀至不粘手（我是用的厨师机）；

8. 这个时候我们来和馅料，分别把处理好的肉末，香菇，胡萝卜，粉丝（事先用开水烫软），盐，酱油，蚝油，味精，香油全部和均匀后，最后放上葱花再稍微搅拌均匀就可以了；

9. 把面团一分为二；

10. 把其中的一份面团擀成一个长方形，再把和好的肉，分一半摊平放在面团上，用勺子压均匀后，从一头卷起来；

11. 卷起来后放在屉子上，两边用手掐紧卷到里面去，盖上锅盖，待发酵增大两倍后，凉水上锅，水开后再蒸15分钟左右；

12. 出锅后，再焖约3~5分钟开盖，待凉后切块享用，不一样的美味哦！简单易做，不信你试一试！😂