![时令美食蒿子粑粑做法烹饪大全 地道时令美食蒿子粑粑如何做]( "时令美食蒿子粑粑做法烹饪大全 地道时令美食蒿子粑粑如何做")
- 用料米面500克腊肉2大块盐10克蒿子200克干辣椒适量葱姜蒜料酒适量时令美食蒿子粑粑的做法新鲜的蒿子洗净，用手攥干水分腊肉切丁米面和腊肉在锅里翻炒加入干辣椒、姜、蒜、葱、料酒继续翻炒加入蒿子翻炒均匀后，洗净双手将材料拍成粑粑电饼铛放点油防止粘电饼铛正反面各两分...
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![清明美食之蒿子粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的清明美食之蒿子粑粑方法]( "清明美食之蒿子粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的清明美食之蒿子粑粑方法")
- 清明时节野蒿香，蒿子粑粑祁平安。青蒿可以清热解暑，而且能够除骨蒸劳热，并且青蒿还可以截疟。青蒿是苦、辛而寒的辛味，入肝经，也入胆经。用料野蒿糯米粉克油克清明美食之蒿子粑粑的做法清洗野蒿剁碎蒿叶，挤除水份。热油炒至五成熟。冷却与糯米粉揉捏成圆饼状。起锅烧油，煎至两面...
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![蒿子粑粑-春季风味美食食谱大全及做法，烹饪好吃的蒿子粑粑-春季风味美食方法]( "蒿子粑粑-春季风味美食食谱大全及做法，烹饪好吃的蒿子粑粑-春季风味美食方法")
- 每年的三月中下旬到四月，在外乡的人儿，会思念着家乡亲人用蒿叶做成的蒿子粑粑，唇齿间带着蒿叶的清香，也是儿时记忆深处的回忆，一场嗅觉与味觉的奏乐。用料材料如下蒿子粑粑-春季风味美食的做法1.采摘新鲜的蒿叶，只要嫩叶，底部老掉的叶子不要，(选择没有污染/打药的地方)，把蒿叶带回...
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![藜蒿粑粑如何做才美味，怎么做藜蒿粑粑简单又好吃]( "藜蒿粑粑如何做才美味，怎么做藜蒿粑粑简单又好吃")
- 每年的初春才有的藜蒿，今年因为疫情才有机会采到。叶子做粑粑，杆用来蘸酱吃（东北吃法），湖南吃法是炒腊肉！用料鸡蛋3个面粉300克藜蒿叶500克藜蒿粑粑的做法野外采的，一定别采错了哦！叶子或者连蒿子以上焯水，剁碎，挤干水份。加入鸡蛋，面粉，盐，十三香，鸡粉等。慢慢加水，调到浓稠状。煎饼，煎...
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![艾粑粑/艾糍/青团/蒿子粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的艾粑粑/艾糍/青团/蒿子粑粑方法]( "艾粑粑/艾糍/青团/蒿子粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的艾粑粑/艾糍/青团/蒿子粑粑方法")
- 这是一种每个春天都不能少的味道，从小到大，每到春天妈妈都会去田野里摘上新长出来的艾草给我们做美味的艾粑粑。今天妈妈做艾粑特意将步骤记录下来，以后我可以做给妈妈吃😊2021/3/13用料新鲜的艾草1000克糯米粉1000-1200克猪油/油适量盐3克碱适量馅料：因为没称重，大家可以按自...
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![野蒿子粑粑如何做才美味，怎么做野蒿子粑粑简单又好吃]( "野蒿子粑粑如何做才美味，怎么做野蒿子粑粑简单又好吃")
- 用料野蒿子咸肉大米粉野蒿子粑粑的做法野外采的野蒿子，3月初正是发野蒿子的季节，采回来把杂草和硬根子剔掉什么都不加，把采回来的野蒿子用力揉搓到出水（要带塑胶手套搓哦，野蒿子的汁水染到手上很不好清洗）揉搓好的野蒿子反复清洗，直到水变清澈，放着沥水清洗好的野蒿子切碎末末咸...
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![田园时蔬-蒿子粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的田园时蔬-蒿子粑粑方法]( "田园时蔬-蒿子粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的田园时蔬-蒿子粑粑方法")
- 三月初油菜花开，田边野蒿一丛丛，嫩油油，一股淡淡的艾香扑鼻而来。那就动手做一道田园时蔬菜吧！用料蒿子叶适量蒜苗适量糯米粉4份面粉或粘米粉1份腊肉适量盐适量田园时蔬-蒿子粑粑的做法田间采回新鲜蒿子摘净，清洗剁碎，清水冲洗后挤去水份糯米粉，面粉中加入蒿叶，蒜苗叶，腊肉丁，盐，加...
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![舌尖上的美食—蒿子粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的美食—蒿子粑粑方法]( "舌尖上的美食—蒿子粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的美食—蒿子粑粑方法")
- 又快到三月三啦😀每年农历三月三日吃蒿子粑，是我老家一带传统风俗。用料蒿子适量米粉，糯米粉适量腊肉一块青蒜叶，香葱，生姜适量生抽一勺料酒一勺舌尖上的美食—蒿子粑粑的做法在山上采摘了一些蒿子。挑摘干净，浸泡两小时，让蒿子充分吸水，蒿子清洗干净，用劲揉搓（我专门买了一个用来...
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![舌尖上的美味之蒿子粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的美味之蒿子粑粑方法]( "舌尖上的美味之蒿子粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的美味之蒿子粑粑方法")
- 用料粘米粉适量克咸肉适量克刺头蒿适量舌尖上的美味之蒿子粑粑的做法1.新鲜蒿子2.蒿子摘洗干净1.蒿子揉好2.切碎1.腊肉切成丁2.上锅炒熟，加水煮开1.放入蒿子煮开，放入米粉，不停搅拌，小火2.搅拌均匀，揉好1.揉成团，上锅小火煎2.小火煎至两年金黄开吃啦小贴士放入米粉一定要小火，不...
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![蒿子粑粑，艾草粑粑的详细做法，蒿子粑粑，艾草粑粑做法技巧]( "蒿子粑粑，艾草粑粑的详细做法，蒿子粑粑，艾草粑粑做法技巧")
- 这是我们老家的做法，主要材料有：咸肉，野艾草（我们当地叫蒿子），米粉，糯米粉婆家这边没人要多到拿刀割😜，路上别人问我是不是做什么中药方子，我说是做吃的都不相信😅用料糯米粉、大米粉比列1：2咸肉偏肥蒿子多少随意盐适量蒿子粑粑，艾草粑粑的做法割回来的有杂草挑选干净洗干净剁碎，淘洗...
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![蒿子粑粑-舌尖收官之作大别山美食食谱大全及做法，烹饪好吃的蒿子粑粑-舌尖收官之作大别山美食方法]( "蒿子粑粑-舌尖收官之作大别山美食食谱大全及做法，烹饪好吃的蒿子粑粑-舌尖收官之作大别山美食方法")
- 每年三月三之前，先辈门采摘好新生长的野蒿头，准备做蒿子粑粑，也是迎接后面的清明，以作寒食。现今人们传承且纪念用料野蒿（清香那种）400g粳米粉500g克咸肉100-200克水适量备用菜籽油适量蒿子粑粑-舌尖收官之作大别山美食的做法准备野蒿，取嫩头/叶，清洗去灰，加冷水煮到沸腾，去除苦味...
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![蒿子粑粑（艾叶粑粑）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒿子粑粑（艾叶粑粑）方法]( "蒿子粑粑（艾叶粑粑）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒿子粑粑（艾叶粑粑）方法")
- 艾叶粑粑又称蒿子粑粑，是一道传统的汉族小吃，一般在清明节，寒食节食用。因为香蒿叶子很像辟邪的艾叶，也叫艾蒿，故可能有地方叫艾叶粑粑。香蒿草小，气味其实比艾叶清淡很多。清明寒食里面有一种是艾叶粑粑，外表是深绿色的、里面的馅或是豆沙或是碎花生的甜糍粑，也有放碎菜叶做成咸...
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![蒿子粑粑的详细做法大全,简单又营养的蒿子粑粑做法]( "蒿子粑粑的详细做法大全,简单又营养的蒿子粑粑做法")
- 3月中旬，朋友的花园花开灿烂几个花艺圈好友相约感受春天的味道荠菜饺子、蒿子粑粑最具有春天美食代表性我负责蒿子粑粑非非老师的花园现采的篙子，采摘、清洗干净后放入开水中煮透煮至梗子微软，蒿子的清香扑鼻舒服极了，熟透后用凉水再清洗三遍，去除涩味，凝成一团，切2-3cm一段，用小...
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![清明时节雨纷纷～蒿子粑粑（夹馅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的清明时节雨纷纷～蒿子粑粑（夹馅版）方法]( "清明时节雨纷纷～蒿子粑粑（夹馅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的清明时节雨纷纷～蒿子粑粑（夹馅版）方法")
- 用料茼蒿把糯米粉克水克粘米粉木薯粉白糖熟花生熟芝麻清明时节雨纷纷～蒿子粑粑（夹馅版）的做法茼蒿清洗干净，只留下叶子，开水焯水开水煮软，水不要太多冷一点然后打碎拿出粉料冷却后的蒿子水熟芝麻打碎花生烤熟去皮，打碎加白糖和成芝麻白糖馅。不要用猪油，会有点腻哦做成的蒿子水加...
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![舌尖上的美食蒿子粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的美食蒿子粑粑方法]( "舌尖上的美食蒿子粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的美食蒿子粑粑方法")
- 用料米粉适量克齐头蒿子适量腊肉1块蒜苗2根水适量克舌尖上的美食蒿子粑粑的做法1.齐头蒿子摘洗干净2.敲打成一团子后在用开水烫一下1.腊肉切丁后入锅炒一下，然后放入水2.图一材料中加入切好的蒿子，放入水烧开3.放入米粉搅拌均匀4.撒入葱花，如果吃辣椒，可以放入一点辣椒1.步骤...
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![野蒿糯米粑粑——春天的味道(清明团子、蒿子粑粑)食谱大全及做法，烹饪好吃的野蒿糯米粑粑——春天的味道(清明团子、蒿子粑粑)方法]( "野蒿糯米粑粑——春天的味道(清明团子、蒿子粑粑)食谱大全及做法，烹饪好吃的野蒿糯米粑粑——春天的味道(清明团子、蒿子粑粑)方法")
- 每年清明节前后，老家开始采蒿做粑粑，往年在外，也能吃到家里寄来的蒿粑今年的春天似乎来得早一些，山上的嫩蒿已长很高，滞留在家的我全程参与，从山头的鲜嫩到锅内的清香软糯，感兴趣的可以试试哦，野蒿正当时用料糯米粉300克粳米(大米)粉300克(其中100克做蘸粉)水适量野蒿250克馅料适...
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![蒿子粑粑（家乡清明特色美食）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒿子粑粑（家乡清明特色美食）方法]( "蒿子粑粑（家乡清明特色美食）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒿子粑粑（家乡清明特色美食）方法")
- 蒿子粑粑，是安徽江淮、江南地区（六安，桐城，安庆等地）流传的一种清明特色美食。清明节前后漫山遍野的蒿子开始冒出嫩芽，这个时候会有多人开始去采摘其嫩芽部分来制作清明特色美食-蒿子粑粑。制作这样的蒿子粑粑，主要原料以青蒿、大米粉、腊肉等精制而成，原本普通的大米粉因为有了...
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![藜蒿粑粑的详细做法大全,简单又营养的藜蒿粑粑做法]( "藜蒿粑粑的详细做法大全,简单又营养的藜蒿粑粑做法")
- 藜蒿是春天大自然的赋予～下午去湘江边上摘了一点，晚上回家就拿着做藜蒿粑粑吃咯，美味～藜蒿清热解毒，春天必吃。用料藜蒿嫩叶100克糯米粉150克米粉80克盐适量藜蒿粑粑的做法嫩叶子摘下来，嫩嫩的叶子做藜蒿粑粑，杆杆用来炒腊肉吃，完美，烧开水，叶子烫一烫，去掉一些苦味捏干水，切碎碎的，剁...
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![蒿子粑如何做才美味，怎么做蒿子粑简单又好吃]( "蒿子粑如何做才美味，怎么做蒿子粑简单又好吃")
- 小时候，没到三月初三，妈妈就要带着我们去田间地头摘蒿菜的嫩头回来，为“蒿子粑”做准备。那时候还没有冰箱，头年的腊肉基本也就留到三四月必须吃完，所以蒿子粑里面都会放点腊肉做“香料”。每年春天，在老家的妈妈都还是会或电话或视频的拿蒿子粑诱惑我。这个野蒿也不是艾草，可感...
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![蒿子粑粑（春季时令）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒿子粑粑（春季时令）方法]( "蒿子粑粑（春季时令）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒿子粑粑（春季时令）方法")
- 用料蒿子适量大米粉适量肉丁10克盐2克生抽1勺蒿子粑粑（春季时令）的做法采回来的蒿子，掐一下取最嫩的部分，洗净备用猪肉切丁，肥瘦相间比较好吃把洗干净的蒿子焯水，水里我加了一点点食用小苏打和两滴橄榄油，这样可以保证蒿子颜色翠绿不发黄焯过水的蒿子过冷水（冰水最好），攥干水分，最后...
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![蒿子粑粑如何做才美味，怎么做蒿子粑粑简单又好吃]( "蒿子粑粑如何做才美味，怎么做蒿子粑粑简单又好吃")
- 小时候的回忆😁用料藜蒿叶适量糯米粉适量白糖适量克蒿子粑粑的做法摘的新鲜藜蒿叶子，滚水后加冷水浸泡一晚，目的是去除苦味，拧干水份成球形，冷冻可保存一年。这是我春天摘的藜蒿叶，解冻之后野生藜蒿叶香味浓郁。一定要完全解冻，然后剁碎备用加入糯米粉，适量，喜欢吃甜的这个时候可...
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![蒿子粑粑(舌尖上的美食，毛坦厂的蒿子)的详细做法，蒿子粑粑(舌尖上的美食，毛坦厂的蒿子)做法技巧]( "蒿子粑粑(舌尖上的美食，毛坦厂的蒿子)的详细做法，蒿子粑粑(舌尖上的美食，毛坦厂的蒿子)做法技巧")
- 舌尖上的中国有一期是万人高考工厂，毛坦厂的蒿子粑粑，被它的美迷住了。好想咬一口蒿子粑粑。这个春天我终于下定决心网购一次传说中的毛坦厂蒿子。于是，美味的蒿子粑粑香味扑鼻而来。用料茼蒿保鲜膜袋子，大半包蒜少许生姜两到三片腊肉半块米粉适量蒿子粑粑(舌尖上的美食，毛坦...
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![蒿子草粑粑如何做才美味，怎么做蒿子草粑粑简单又好吃]( "蒿子草粑粑如何做才美味，怎么做蒿子草粑粑简单又好吃")
- 春暖花开，又到了我最爱吃的蒿子草粑粑的时节，今年疫情原因不能出门，那么就在田野里寻找“大自然的馈赠”—蒿子草，第一次亲手做粑粑，超级好吃😋用料蒿子草300克鸡蛋2个面粉300克糯米粉200克白糖50克玉米油100克蒿子草粑粑的做法蒿子草清水洗干净，放锅里煮到能用手捏碎为止，捞出...
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![蒿粑粑如何做才美味，怎么做蒿粑粑简单又好吃]( "蒿粑粑如何做才美味，怎么做蒿粑粑简单又好吃")
- 今天又想吃蒿粑粑了，那种清香的味道使人吃了回味无穷，家里还有清明节采摘的蒿，将它粗处理放冷柜冷冻的，随时想吃随时做，方便得很。用料蒿:400克(处理好了的)糯米粉:300克粘米粉:120克白砂糖:120克水(蒿挤出的水)适量食用碱:4克蒿粑粑的做法将蒿加入糯米粉粘米粉白砂糖，碱用少许...
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![艾叶粑粑·蒿子粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的艾叶粑粑·蒿子粑粑方法]( "艾叶粑粑·蒿子粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的艾叶粑粑·蒿子粑粑方法")
- 昨天才挖的小春笋和清明时节才有的艾叶配上去年年末研制的雪菜加上腊肉末炒上这么一碗馅一锅完美的蒿子粑粑就出锅啦.用料艾叶腊肉糯米粉辣椒春笋雪菜艾叶粑粑·蒿子粑粑的做法今年新出的春笋配上腊肉末、雪菜、春笋、辣椒.艾叶糯米、籼米磨成粉和艾叶汁拌一下做成形ok，出...
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