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「清汤羊」简易pk饭店版食谱大全及做法,烹饪好吃的「清汤羊」简易pk饭店版方法

「清汤羊」简易pk饭店版食谱大全及做法,烹饪好吃的「清汤羊」简易pk饭店版方法

「清汤羊」简易pk饭店版的做法步骤图

不要问,问就是爱。
在农庄吃的清汤羊,好吃到不要不要的!但是一个价格贵,二是我们夫妻俩根本吃不完,于是回家捣鼓捣鼓!!
成了!!!!
信我!!
好么!!

用料  

羊腩 500克
羊排 500克
排骨头 500克
瑶柱(小干贝) 20粒
走地鸡 1只
汤料
党参 两条
红枣(小) 4颗
枸杞 20粒
玉竹 5片
辅料
30-40克
甘蔗 一节
马蹄 10个
玉米 1根
胡萝卜 1根

【清汤羊】简易pk店版的做法  

  1. 猪骨、羊腩、羊排出水。冷水下锅,水开了捞起用水清洗。

  2. 烧热铁锅,下拍扁了的姜、出完水的肉,炒它们!一直炒,炒到干身,炒到有一点点焦,但不是焦味那种焦啊!!!羊肉膻不膻,就看这一步。

  3. 炒好肉了,下一大锅的水(你的锅的表面3/4),为什么一大锅呢,因为要炖煮两个小时左右,水会发。

  4. 水开了转小火,开始炖。

  5. 半小时后,中途放入胡萝卜、马蹄、甜玉米。然后再炖一小时。全程两小时。

  6. 两小时,可以先喝汤,也可以把鸡下去。待水开时,就可以来吃啦!!!

小贴士

没什么贴士,因为太简单了,简单到想哭。

标签: PK 饭店 清汤 简易
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