厨趣阁潮汕竹笋饭如何做才美味，怎么做潮汕竹笋饭简单又好吃
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又到一年竹笋的季节，潮汕的竹笋是很出名的，吃法多种多样, 而炒竹笋饭就是其中的一种。
用料
| 米 | 2杯（约300克） |
| 竹笋 | 500克（净重） |
| 二层肉 | 150克 |
| 干贝 | 50克 |
| 䓤 | 50克 |
| 胡椒粉 | 少许 |
潮汕竹笋饭的做法
将竹笋洗干净，切粒。
![潮汕竹笋饭的做法步骤图，潮汕竹笋饭怎么做好吃 第2张]( "潮汕竹笋饭的做法步骤图，潮汕竹笋饭怎么做好吃 第2张")
干贝泡水。
![潮汕竹笋饭的做法步骤图，潮汕竹笋饭怎么做好吃 第3张]( "潮汕竹笋饭的做法步骤图，潮汕竹笋饭怎么做好吃 第3张")
二层肉炒到出油。
![潮汕竹笋饭的做法步骤图，潮汕竹笋饭怎么做好吃 第4张]( "潮汕竹笋饭的做法步骤图，潮汕竹笋饭怎么做好吃 第4张")
加入泡好的干贝。
![潮汕竹笋饭的做法步骤图，潮汕竹笋饭怎么做好吃 第5张]( "潮汕竹笋饭的做法步骤图，潮汕竹笋饭怎么做好吃 第5张")
加入竹笋在加上泡干贝的水。
![潮汕竹笋饭的做法步骤图，潮汕竹笋饭怎么做好吃 第6张]( "潮汕竹笋饭的做法步骤图，潮汕竹笋饭怎么做好吃 第6张")
炆。
![潮汕竹笋饭的做法步骤图，潮汕竹笋饭怎么做好吃 第7张]( "潮汕竹笋饭的做法步骤图，潮汕竹笋饭怎么做好吃 第7张")
炆熟后加入米饭。
![潮汕竹笋饭的做法步骤图，潮汕竹笋饭怎么做好吃 第8张]( "潮汕竹笋饭的做法步骤图，潮汕竹笋饭怎么做好吃 第8张")
然后在加入葱和胡椒粉。
![潮汕竹笋饭的做法步骤图，潮汕竹笋饭怎么做好吃 第9张]( "潮汕竹笋饭的做法步骤图，潮汕竹笋饭怎么做好吃 第9张")
成品,我喜欢吃😊
![潮汕竹笋饭的做法步骤图，潮汕竹笋饭怎么做好吃 第10张]( "潮汕竹笋饭的做法步骤图，潮汕竹笋饭怎么做好吃 第10张")
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