- 和风料理必不可少的盐烤鲭鱼,减肥料理的又一选择用料鲭鱼1条油1勺盐1小勺柠檬3片日式-烤鲭鱼的做法超市买回来的冰冻鲭鱼解冻、冲洗一下,用厨房纸吸干两边的水(约10分钟)一小勺盐分四侧给鲭鱼马杀鸡,静候15分钟腌制好的鲭鱼垫油纸放烤盘上200度预热烤箱,中上层烤5分钟,拿出来在...
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- 鲭鱼冷了之后味道较腥,记得趁热吃,食用时滴入柠檬汁,搭配蒜蓉面包味道刚好。腌制20分钟,烤15分钟,总用时:35分钟。用料鲭鱼1条盐10克柠檬1个日式烤鲭鱼的做法鲭鱼洗净、对半剖开,在鱼皮上划斜刀,鱼背抹盐,室温下静置20分钟。烤箱预热到200°C,用厨房纸吸干鱼的两面,鱼皮朝下烤10分钟...
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- 用料鲭鱼胡椒盐克柠檬油【日式料理】烤鲭鱼的做法鲭鱼提前腌制半小时锡纸刷油鲭鱼皮朝下200度18分钟翻面再烤5分钟即可小贴士鲭鱼化冻后要用厨房纸吸干表面水分哦...
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- 出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.12#94。サバの塩焼き鲭鱼=青花鱼买不到新鲜青花鱼,只好用冻品啦。用料青花鱼1条盐适量白萝卜1小段《昨日的美食》之盐烤鲭鱼的做法书中成品如图所示。准备原料。青花鱼去头去内脏,洗净后切成两片。表面抹一点盐腌一下。垫...
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- 鲭花鱼又名青花鱼,是一种很常见的可食用鱼类,出没于西太平洋及大西洋的海岸附近,喜群居。鲭花鱼富含EPA、DHA等多种不饱和脂肪酸。这些不饱和脂肪酸有降低血液中胆固醇含量的功效,可以防止动脉硬化。用料新鲜鲭花鱼1条(体长约30厘米)盐适量柠檬盐烤鲭花鱼的做法鲭花鱼去头去内...
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- 用料鲭鱼茄子番茄番茄罐头芝士橄榄油盐胡椒粉日式:芝士茄子番茄烤鲭鱼的做法鲭鱼用镊子去掉鱼刺番茄切片茄子切片鲭鱼双面均匀撒上盐与胡椒粉放进冰箱腌制20分钟鲭鱼斜刀切片番茄罐头取两个番茄碾碎碾碎的番茄罐头铺在烤盘底部一片鲭鱼一片茄子一片番茄顺序摆好继续摆摆完...
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- 用料鲭鱼250克姜料酒椒盐(黑胡椒,盐)香煎/烤鲭鱼(日式)的做法鲭鱼自然解冻(不能水泡),洗净,用厨房纸擦干,放入盘中,料酒和椒盐(黑胡椒碎、盐)抹匀,腌一会儿。平底锅中放入一两滴油,下鲭鱼,先煎鱼皮的那一面,中大火煎3分钟后,转中火3分钟,再翻面,煎4分钟,一共10分钟。装盘,挤1/4个柠檬汁即可。烤...
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- 用料盐少许胡椒少许鲭鱼6片盐烤鲭鱼的做法海盐、胡椒粒磨细,腌制10分钟松下微波炉程序22日式烤鳗模式,预热后,在烤盘上放锡纸,放菜油一大勺,放入鲭鱼烤制。滴声提示翻面时,直接取出装盘。...
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- 一直也喜欢吃盐煎的,但是我这特好酱油的口,时不时总觉得还不太能满足味蕾~在BanZaiYa第一次吃到日式酱油的煮法,第一口就爱上了~回来折腾了几次,总算找到一个口感和味道都还比较满意的方法啦~配上热腾腾的白米饭,一碗清淡些的味增汤,一点凉菜,就很完美呐~b( ̄▽ ̄)d~用料鲭花鱼半条...
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- 台湾小朋友教的用料鲭鱼一片半条,去骨柠檬盐一勺日式火烤鲭鱼的做法鱼用纸吸干,洒少许柠檬盐微波炉加热二分钟,烧熟喷🔥火,小心眉毛和胡子放日本烤盐挤柠檬汁于鱼身小贴士小心喷火...
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- 在日料中,关于鲭鱼的料理有很多,最简单的烹饪方法是烤和煎,这样的方式让鲭鱼的味道最直接。今天用番茄和白だし(出汁来做,将鲭鱼简单调味后炸制后,用番茄和白だし同煮出的汤汁浇在炸过的鲭鱼上,撒上一些大叶碎,汤汁鲜美,鱼肉浸满汤汁的味道更是妙不可言!用料鲭鱼1尾番茄2个(约300克...
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- 自用菜谱。烹饪时长约30分钟。参考sirogohan日料网站翻译的菜谱,部分食材和步骤简化过,因为我懒~用料鲭鱼罐头1罐萝卜500g芝麻油1茶匙色拉油1茶匙味醂2汤匙酱油1/2汤匙糖一点点提鲜用日式鲭鱼萝卜的做法萝卜切成1.5厘米宽的月亮片将色拉油和麻油各1茶匙放入平底锅中,用中小火...
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- 30分钟做好的懒人菜用料冷冻开边鲭鱼3片大酱1勺米酒1.5勺盐油胡椒粉烤箱烤鲭鱼的做法为了增加风味,我加了大酱一勺大酱加入一勺半米酒融化大酱,米酒同时也可以去腥。取出鲭鱼,我买的鲭鱼长这样。锡纸底盘抹油,鱼的两面抹油。肉面刷上刚才调的米酒酱汁翻面刷油,在距离于30公分...
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- 李佳和《深夜食堂》,好方子,健康美味。鲭鱼mackerel。用料鲭鱼柳,切大块500克柴鱼汤底200克糖35克(原方50克)味啉30克清酒50克(原方60克)赤味噌25克味噌35克(原方40克)姜(切丝和片)少许西蓝花(摆盘用)1小朵日式20:味噌鲭鱼(无油配方)的做法姜细丝泡水,鲭鱼filet切块,开水烫一下捞出。锅中...
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- 一份煎鲭鱼配些蔬菜、一碗味增汤、一碗红豆杂粮饭,简单的快乐用料盐3克鲭鱼1条柠檬半个简单快手日式煎鲭鱼的做法山姆会员店买的冰鲜的鲭鱼,5片差不多两条半的样子。洗干净鱼,用厨房纸巾吸干水分;鱼身抹少许盐,盖上保鲜膜腌20分钟;锅内少油,大火煎鱼皮面1分钟,转中小火后慢煎,中间...
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- 寿司乃春游必备用料大米:糯米一杯(9:1)黄瓜胡萝卜烤鲭鱼半条蛋皮蛋黄酱昆布一片寿司醋30ml烤鲭鱼寿司的做法将昆布洗净,大米和糯米按照9:1比例混合(合起来一杯),一起浸泡胡萝卜、黄瓜切丝,两个鸡蛋加少许盐摊成蛋皮并切丝,鲭鱼烤好后捣碎寿司醋是一种米醋、盐糖的混合醋米饭煮好后...
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- 什么食材都没有的时候,用罐头制作盖饭,真是方便省事。将鲭鱼罐头换成猪肉罐头也同样美味。如果再加入鸡蛋翻炒、就更美味了。一人份用料水煮鲭鱼罐头(沥汁)半罐(100g)辣白菜两勺(100g)大葱10cm酱油1勺米饭满满一碗日式∣鲭鱼辣白菜盖饭的做法鲭鱼罐头滤汁、辣白菜、大葱斜...
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- 每次去日料店,最喜欢的不是寿司和生鱼片,我会找那些有特别定食或套餐组合的那种,比如烤鲭鱼配汤配几样小菜,其实自己做也很方便用料鲭鱼二片烤鲭鱼和味噌炖煮鲭鱼的做法这是微微用盐腌过的(买来就腌好了),用厨房纸轻轻吸干水分,把黑膜去干净正面轻切花刀空气炸锅,400F(200C),皮朝...
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- 妈妈的鲭鱼菜谱,按照更泰式的风味改良了。每到夏天就会想起的菜。用料鲭鱼1条柠檬1-2个香菜1根小米辣3根料酒5勺姜5片大蒜3瓣酱油5勺鱼露适量白砂糖适量泰式鲭鱼的做法超市处理好的鲭鱼对半切开(去骨最好),用料酒姜片腌制柠檬切四片,剩下的挤汁。喜欢吃酸多放点。切碎大蒜、姜...
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- 好吃不贵,也是罐头的常见原材料。因为之前做干锅三文鱼头发现鱼露配一些海鱼挺有特色的,所以这里面也稍微加了几滴鱼露提升下味道用料鲭鱼2整条约350g迷迭香黄酒白胡椒粉蚝油鱼露简易烤鲭鱼的做法鲭鱼开膛去内脏去头,贴着鱼骨起刀很容易片出整片的鱼肉,剔除鱼腹腔的长刺鱼肉...
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- 鲭鱼也叫马鲛鱼Mackerel,营养丰富,之前发过韩式的做法,和白萝卜一起炖煮,好吃但是过程略麻烦,而且厨房还留有鱼腥味。这次用了日式的盐烤方法,用了烤箱不但没有鱼腥味,而且超级简单方便,以后会经常复制。腌制时间:20分钟烤制时间:20分钟用料鲭鱼1条盐1/2小勺日式料理酒2大勺日式盐...
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- 用料鲭鱼苏叶饺子皮盐日式おとと・ぎょうざ(鲭鱼煎饺)的做法鲭鱼去除鱼骨头均匀撒上盐放进冰箱呆会苏叶十字切开斜刀切片饺子皮上放几片苏叶在放上鲭鱼片.饺子皮边缘抹上水捏紧(真正做法是苏叶垫底摆上鱼再摆上姜丝然后包上)因为本人不吃姜所以就省略了这步:热锅热油摆入饺子...
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- 用料柠檬水油盐鲭鱼厨房用纸烤鲭鱼的做法鱼洗干净,不用腌制。烤盘上放上湿透的厨房用纸。这样做有几个好处。首先烤盘清洗比较方便,第二,烤鱼的前半段会有蒸汽,这样可以保持鱼的鲜嫩多汁。第三,你要是能味到纸烤焦了味道,大概就是要看看鱼了。厨房纸平铺子在烤盘上后,在上面放一...
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- cookpad上面非常人气的浦烧鲭鱼(青花鱼)!甜甜的自制浦烧汁裹在鱼块外,可以大口大口吃的一道料理!って以上为原介绍原作品链接过程全部借用原图原创翻译,按透自己的理解来的,尽量不改变原作者的意思用料鲭鱼2块低筋面粉适量油适量*日本酱油4小勺*味醂4小勺*料理酒4小勺*砂糖1小勺...
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- 超简单~用了味好美的寿喜锅风味的锅物底料还原日式鲭鱼有手就会做系列(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧用料味好美寿喜锅风味底料5小勺鲭鱼一边清酒2~5勺洋葱小半个芝麻一点葱花按喜好寿喜锅风日式煮鲭鱼的做法准备好材料洋葱切丝~鲭鱼切成3段,厚的地方切个十字,不要切断另外一个...
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