家庭炒面如何做才美味,怎么做家庭炒面简单又好吃
- 炒面
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用料
面条 | 200克 |
老抽 | 1勺 |
洋葱 | 少量 |
盐 | 少许 |
蚝油 | 1勺 |
西红柿 | 1个 |
油麦菜 | 一颗 |
葱 | 少量 |
生抽 | 2勺 |
油 | 少许 |
糖 | 少许 |
家庭炒面的做法
油麦菜用开水焯一下水,备用,西红柿切块。面条提前煮熟备用。锅中加油,加入葱爆锅,加入生抽,蚝油,老抽,加西红柿,洋葱,翻炒后加入面条,加少许水不停地翻炒,防止粘锅。出锅前加少许盐和糖。
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