- 用料50克蘑菇,切塊50克杏鮑菇,切塊50克新鮮香菇,切塊150克馬铃薯,切塊500克水30克鮮奶油2小撮盐2小撮黑胡椒粉野菇浓汤,Jennifer派对料理的做法1將蘑菇、杏鮑菇、香菇、馬铃薯和水放入主鍋,以30分/100℃/速度2烹煮。2加入鮮奶油、盐和黑胡椒粉,以30秒/速度6混合,盛入碗内,趁熱享用...
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- 今天沟通完工作室那边发完年前最后一批预定,抓紧时间翻议了一下JenniferMchenry这两天最新的一个甜品🆕❤️大家可以收藏一下,可以让朋友们尝一下新品,也可以做为工作室的新品看看销量;这个甜品达人还是比较有影响力的~·~另外,外国人对于甜品的甜字非常舍得,所以你们尝试的时候可...
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- 用料10克芹菜10克洋葱120克紅網魚片,切塊(約3公分)130克干貝,切塊(約2公分)1顆蛋1茶匙鹽1/2茶匙白胡椒粉50克鮮奶油3茶匙玉米粉20克油虾卵,少許,裝飾用海鲜幕斯佐虾卵小点,Jennifer派对料理的做法1將烤箱預熱至160℃。將烤盤鋪上烘焙紙,置於一旁備用。2將芹菜和洋葱放入主鍋,以3...
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- 用料青醬60克橄榄油50克新鮮菠菜葉,川烫,挤干水分5克巴西利叶5克新鮮九層塔10克培根片10克帕瑪森起士粉,多備一些裝飾用白醬20克奶油1大匙低筋粉250克牛奶1/4茶匙鹽1小撮黑胡椒粉1小撮豆蔻粉青醬飯200克白米,洗淨、沥干1250克水10克橄榄5克蒜頭10克洋葱10克杏鮑菇2片新鮮九層...
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- 用料250克黄油,室溫軟化,可多备一些刷油用250克低筋面粉,可多备一些撒粉用3顆蛋200克糖1/2枝香草豆荚2茶匙泡打粉玛德莲,Jennifer派对料理的做法1將烤箱預熱至200℃,瑪德蓮烤模刷上少許黄油並鋪上面粉,置於一旁備用。2將蛋、糖和香草豆荚放入主鍋,以10秒/速度3混合。3加入泡打粉...
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- 用料蕃茄浓汤10克洋葱5克西洋芹5克新鮮九層塔10克橄攬油500克蕃茄,切塊40克蕃茄醬100克水1/2茶匙鹽紅萝卜浓汤2顆紅葱頭5克蔓20克花生油300克紅羅萄,去皮,切塊(約2公分)350克水1/2茶匙鹽現磨黑胡椒粉,少許50克椰奶青豆浓汤150克洋葱,切塊40克奶油150克冷凍豌豆250克水1塊高湯...
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- 用料100克鮮奶油100克牛奶150克鹅肝,切塊15克中筋面粉50克水20克奶油2片厚片吐司100克综合整粒堅果,拍碎鹅肝吐司佐干坚果,Jennifer派对料理的做法1將鮮奶油、牛奶和鹅肝放入主鍋,以1分/速度6混合。2加入中筋面粉和水,以5分/100℃/速度2烹煮。將混合物倒入烘焙紙中,利用刮刀棒...
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- 用料200克苦甜巧克力(72%)215克鮮奶油1/4茶匙鹽之花55克奶油,置於室溫軟化防潮可可粉,適量盐之花巧克力,Jennifer派对料理的做法1將苦甜巧克力放入主鍋,以10秒/速度10切碎,利用刮刀棒將材料刮至主鍋底,再以3分/50°℃/速度2融化。2加入鮮奶油、鹽之花和奶油,以3分/50℃/速度2加...
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- 用料蔬菜棒150克红萝卜,切條100克紅甜椒,切條100克黃甜椒,切條150克芦笋20克新鮮香菜250克水和风酱5克嫩姜20克味琳20克醬油膏25克水1/2茶匙香油1茶匙乌醋塔塔酱10克洋葱1/2茶匙酸豆2茶匙柠檬汁1/2茶匙黃芥末1/4茶匙黑胡椒粒100克美乃滋,市售或自制双酱蔬菜棒,Jennifer派对料...
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- 用料甜菜根薄餅50克甜菜根,切塊100克水200克牛奶1顆蛋(約55-60克)130克中筋粉10克玉米粉1茶匙橄榄油奶油,少許熱帶水果起司100克芒果,切塊50克百香果,取果肉10克樟檬汁150克糖200克奶油乳酪,切塊,軟化甜菜根薄餅佐熱帶水果起司,Jennifer的做法甜菜根薄餅1將甜菜根和水放入主鍋,以...
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- 用料Jennifer的蛋糕Jennifer的做法用心...
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- 用料馬铃薯烤餅450克馬铃薯,去皮,切塊450克水50克鮮奶油1.5茶匙鹽1大匙帕瑪森起士粉2茶匙松露醬15克芹菜,切碎1顆蛋松露起司抹醬80克牛奶55克奶油乳酪1.5大匙奶粉2茶匙松露醬2茶匙帕瑪森起士粉1大匙水酒醋雞肉1隻去骨去皮雞腿肉1/4茶匙黑胡椒粉1/4茶匙鹽1/2茶匙白酒1/2茶匙...
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