- 困在家里,想吃烧烤怎么办。用料蒜末瓣白芝麻克孜然粉勺生抽勺老抽勺食材干辣椒粉勺蚝油勺0失败一次就成功|家庭烤箱烧烤的做法烤盘铺上锡纸,刷上油把喜欢吃的菜洗净摆盘刷上你自己喜欢吃的酱料最简单就是去买烧烤酱喜欢辣的放辣放入烤箱180-200度烤20-30分钟看原材料的熟程...
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- 用料蒜8瓣香菜3根香醋3勺芝麻少许生抽4勺鸡腿2只糖少许油泼辣子3勺藤椒辣子3勺青瓜半根料酒1勺钉钉*减脂家庭懒人版口水鸡荞麦面的做法有条件把肉泡出血水.把荞麦面先煮好备用。冷水下锅,炒出血水,一勺料酒。我的分量是一顿一根大鸡腿~青瓜丝备用.鸡腿焯水后,记得用冷水浸泡...
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- 家人很喜欢吃肉皮的菜,平时我们就是炒着吃或者烤着吃,今天来个不一样的用料猪肉皮450克姜6-8片八角4个桂皮2块白酒3勺水700-800克蒜3瓣生抽3勺干辣椒碎1勺皮冻家庭高压锅简易版的做法买回来的肉皮先用清水洗干净,然后锅中加入大量的冷水,锅中放入猪皮生姜白酒开火,因为我比较...
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- 今年的笋长的特别茂盛,吃不完就自己瞎搞做了些酸笋,没想到这酸辣味甚是对口,今天没时间出去买菜,就从冰箱里就地取材,有啥加啥,也是别有一番风味。用料酸笋一小把熏肠一根辣椒两个蒜蓉酱两勺蚝油一勺家庭快手小炒-酸笋炒熏肠的做法辣椒切滚刀,熏肠切片,笋随意起锅烧油,玉米油用完...
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- 疫情在家,动起手啊用料糯米粉克纯牛奶克白糖克葵花籽油花生芝麻白糖豆沙熟糯米粉克糯米糍,家庭简单版的做法把糯米粉和糖,纯牛奶,搅拌均匀,过滤两遍更细腻,水开放到锅里蒸30分钟左右,自己掌握拿保鲜膜和面团,要不特别粘,花生炒熟去皮,芝麻炒熟,加糖拌一起就是馅糯米炒熟就是表面的粉...
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- 上海疫情,所有的东西都要大量存货才安心。今天美团上抢到了6斤土豆🥔,这下可以大肆发挥了🤙🤙🤙用料土豆1个玉米淀粉适量盐3克油一锅番茄酱1包超简单的家庭炸薯条的做法一个比较大的土豆🥔,大概一个手掌🤲洗净削皮(这个土豆皮不是很厚,疫情期间,为了节约食材,小刀直接刮掉了)。土...
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- 🌻在家制作面包,没有发酵箱不同的季节怎么发酵?在这里给大家分享我用到的几种好用的方法!🍞冬天太冷的情况下,我们家里的烤箱有发酵功能,开启发酵功能,烤箱里面放一大碗温开水来制造湿度,正常,我们制作面包发酵的温度要在28到35度,湿度要在75到80度,是最佳的状态!🥖他有的朋友怕伤害...
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- 我做的六根雪糕模具的量。多了不要紧,可以用一次性纸杯当模具。用料红枣18-25颗(取决于红枣大小)酸奶(不含糖)100克淡奶油100克白糖20克家庭自制雪糕红枣酸奶味儿的做法煮红枣,水开后煮15分钟。然后泡在水里等冷却。将冷却后的红枣,去核、摘掉小梗。然后连皮用料理机打碎备用。...
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- 春游出去玩,总是喜欢带点寿司,超级有感觉。制作方便,携带便利,关键口感好,逼格也高用料鸡蛋1只胡萝卜1根黄瓜1根火腿肠1根泡椒萝卜20g米饭1大碗寿司海苔3片春游必备简易版家庭寿司的做法鸡蛋摊成蛋皮,切丝;胡萝卜、黄瓜、火腿切成长条凉米饭(一定不能使用热的,不然海苔会软没口感),...
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- 如果有什么甜品是一家老小都爱吃的,那一定非蛋挞莫属!轻轻咬上一口,蛋挞的奶香气扑鼻而来,酥脆的外皮,滑嫩的馅料,没想到这一刚一柔竟结合的如此美妙,虽然香甜却不腻口,每次吃上一盒都不过瘾!今天金小象就为大家分享爆浆蓝莓蛋挞的制作教程,不仅食材丰富,口感也是很棒哦。用料蛋...
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- 女儿、妈妈和我都爱吃切糕,尝试了一下,美味又简单!用料糯米700克红枣250克白糖50克家庭简约版切糕的做法按图片描述操作!按图片描述操作!喜欢甜的,把白糖放入糯米中搅拌均匀再操作图片上的步骤!(我还在糯米了放了一把小米,注意泡米时放的)按图片描述操作!按图片描述操作!装好食材的盆...
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- 步骤简单,能把鱼刺都炸的酥脆,我家一般都会配上一碗小米粥,太香了,凉了味道也好吃!!用料带鱼一斤葱姜料酒(去腥)少许花椒(可不放)10-20粒盐适量(一勺)玉米淀粉适量酥炸带鱼(家庭简单)的做法带鱼洗净去头去尾去边上的内脏,一定把内部黑色膜洗净(腥味来源),可以买现成的带鱼段。带鱼表面划上2...
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- 脆脆的锅巴好好吃,酸甜辣的拌饭酱好好吃,石锅拌饭好好吃,昨天吃了一次,娃说今天还要吃……用料鸡蛋2个米饭1碗豆芽1点点金针菇1点点猪肉10片韩国辣酱1大勺西葫芦0.5个生抽1勺香油1小勺盐适量熟芝麻适量卤耳尖1个红椒(胡萝卜更好看1个家庭石锅拌饭-2的做法食材准备煎鸡蛋→剪成...
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- 用料虾只煸蒜油勺料酒半勺土豆1个葱姜适量家庭烤虾的做法想起来照的时候虾都装盘了大部分哈哈,这是剩下点,现在6月虾不多天津100块4斤,不太大的虾烤着吃比较合适。葱姜,料酒,胡椒粉,盐。腌一会。蒜蓉用油过一下,变成蒜油,做蒜香烤虾。摆盘刷蒜油,下面我放了土豆,因为孩子爱吃。烤箱...
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- 家中有一份爱吃蛋糕的儿子但凡老母亲我有时间的都会时不时给做比较自己手工做,吃得放心用料1蛋清部分蛋清5个白砂糖60克克白醋3滴2蛋糊部分蛋黄5个牛奶60毫升玉米油60毫升根白砂糖20克低筋面粉100克8寸戚风蛋糕家庭容易版的做法如图,准备材料,特别备注,装蛋清的盆一定要无水...
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- 用料黄豆芽300克蒜末3瓣葱段适量生抽1勺食盐小半勺辣椒面2勺芝麻油2勺韩式凉拌黄豆芽丨烤肉店同款🍱家庭做法0⃣难度的做法①水开下豆芽焯水2分钟②过凉水沥干③葱段:适量+蒜末:1勺+生抽:1勺+盐:小半勺+芝麻油:2勺+辣椒面:2勺④拌均匀装盘...
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- 普通家庭版煎鸡中翼,大人小孩都很喜欢吃,偶尔做做给小孩子尝尝。用料鸡中翅6-7个生抽1勺蚝油1勺芝麻适量姜5片煎鸡中翅(家庭简单版)的做法用不粘锅把鸡中翅煎两边金黄,倒适量水,放姜片,酱油,蚝油,一起煮到水没有,然后起锅。用碟子装起来撒一点芝麻就可以吃了,一个字香。...
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- 这道菜式是减肥人士的福音,可以做冷盘也可以做热盘~用料牛肉500克香菜1两生抽5勺醋3勺料酒1勺白芝麻少许糖半勺蒜末10瓣小米辣4只青瓜半根钉钉*减脂家庭懒人版凉拌牛肉的做法香菜打底芹菜适量小米辣,青椒少许.刀拍青瓜手抄牛肉,装盘4勺酱油3勺陈醋,红油辣子3勺,不够辣度再适当...
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- 用料鹌鹑蛋1斤茶叶1包生抽5勺盐2勺十三香5勺家庭简单版茶叶鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗干净,放锅里煮熟,5分钟左右就可以捞出鹌鹑蛋,用冷水再次洗一洗,然后用勺子压一压,压软锅里重新加水,放入鹌鹑蛋,茶叶,生抽,十三香,盐大火开,煮10分钟转小火,煮20分钟关火后,在汤汁中持续浸泡,要吃多少捞多...
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- 截图来自【GordonRamsay'sHomeCookingS01E11】方子来自Channel4Food大厨使用的蛋黄酱都是自己做的,用的是生蛋黄,请选用放心鸡蛋制作。用料欧包150克-200克橄榄油帕玛森奶酪50克生菜去皮鸡胸肉2块海盐现磨黑胡椒沙拉酱蛋黄2个第戎芥末酱1茶匙红酒醋1汤匙Tbsp橄榄油油...
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- 封控期间社区发了一只鸡一只鸭,平时不做饭现在也不得不开始研究怎么能让自己吃的好一点了!用料整鸡1只生抽3勺老抽1勺蚝油2勺胡椒粉3克盐10克蜂蜜1勺黄油1小块葱0.5根姜3-5片洋葱小半个苹果半个家庭烤箱烤鸡的做法鸡解冻砍去鸡爪鸡屁股鸡头。擦干。用盐均匀的给鸡做个按摩...
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- 用料牛肉500克切片大蒜1头切片番薯2根去皮切片蚝油一勺盐适量黑胡椒适量鸡蛋清一个孜然粉适量生抽适量白芝麻(可加可不加)家庭生菜包烤肉—牛肉版的做法腌制牛肉:牛肉、盐,蚝油,蛋清,黑胡椒粒。混合在一起,腌制15分钟。小火先少油见熟番薯片(大概2~3分钟即可),盛起备用。锅不要洗,下...
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- 用料鱼头600克红辣椒100克螺丝椒5个生抽1勺蚝油1勺盐小半勺生姜8片大蒜一个半家庭自制版剁椒鱼头🐟的做法首先就是把买回来的鱼处理干净啦。记得要把肚子里的黑色的刮掉(这一块是腥的关键部位),洗干净后在在鱼肉部分斜刀🔪划,加入盐、料酒、生姜全身按摩一下,腌制十五至三十分...
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- 今年第一次去看烘焙展,才知道市面上90%的肉松是鸡肉做的。添加了猪肉或牛肉香精,就变身为猪肉松或牛肉松,不少都是大名鼎鼎的品牌,也是如此。某品牌销售针对我的疑问,原话就是:用猪肉?那成本多高啦?!同行都这样,我们不这样不行啊!我郁闷的回来,默默的决定还是自己动手丰衣足食吧用料...
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- 团了一箱芒果,成熟的时间很一致,那就来做芒果西米露吧用料芒果500克椰浆20克纯牛奶200克西米30克杨枝甘露家庭做法的做法煮西米,一定要多放水,少放西米。我的西米倒多了,又不想换锅,后果很惨。煮西米的诀窍是先煮水,水开放西米,再煮开,闷5分钟;再煮开,闷5分钟…一直到看不到西米的白...
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