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老北京肉龙懒龙的精彩文章

老北京肉龙（懒龙）食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京肉龙（懒龙）方法

  • 老北京肉龙（懒龙）食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京肉龙（懒龙）方法

  • 作为一个北京人，谁小时候没有吃过肉龙？原来在家一直是姥姥给蒸肉龙，后来学会了自己做，多数时候也不太看用料配比，都是“适量”而为，现在宅在家里没事干，来写写菜谱完善一下配方。算是很精简的方子了，没有太多花样，感觉适合懒人～用料面粉250克酵母5克牛肉馅250克生抽2大勺老抽1小勺...
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馋人的老北京大懒龙食谱大全及做法，烹饪好吃的馋人的老北京大懒龙方法

  • 馋人的老北京大懒龙食谱大全及做法，烹饪好吃的馋人的老北京大懒龙方法

  • 用料面粉半斤猪肉馅半斤大葱少半颗酵母3酱油5勺姜一小块盐3小勺馋人的老北京大懒龙的做法和面：半斤面配多半碗水和面这是和面的水量，称了一下，大概三两吧。和好面后盖上盖子等面粉发起来（大约1小时）。利用这个时间准备猪肉大葱馅料。肉馅不能太瘦，我是自己用一小块五花肉和一块...
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老北京肉龙--Vitamix版食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京肉龙--Vitamix版方法

  • 老北京肉龙--Vitamix版食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京肉龙--Vitamix版方法

  • 肉选择三分费七分瘦的，口感更好。酵母记得提前用温水活化，这样发酵的效果才更好哦！【食材】中筋面粉500克；温水250克；酵母4克姜片2片；蒜3瓣；小葱20克；大葱30克；料酒1勺；生抽1勺；盐适量；猪肉300克用料1.中筋面粉500克2.温水250克3.酵母4克4.姜片2片5.蒜3瓣6.小葱20克7.大葱30克8.料酒1...
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窍门多多的老北京传统酱香肉龙（懒龙）食谱大全及做法，烹饪好吃的窍门多多的老北京传统酱香肉龙（懒龙）方法
老北京大懒龙做法烹饪大全 地道老北京大懒龙如何做

  • 老北京大懒龙做法烹饪大全 地道老北京大懒龙如何做

  • 幼儿园的经典大菜，小时候吃肉龙，配西红柿鸡蛋汤，绝了！用料面400克水约摸250克盐10克酱油4勺猪肉馅前腿打馅儿300克料酒1勺老抽2勺酵母3克大葱一根白胡椒一点点十三香一点点花生油一勺香油拌肉馅儿2勺，拌葱4勺老北京大懒龙的做法先和面：（没拍图）400克面粉，➕一勺白砂糖，三克酵母，温水...
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老北京肉龙如何做才美味，怎么做老北京肉龙简单又好吃
北京懒龙如何做才美味，怎么做北京懒龙简单又好吃

  • 北京懒龙如何做才美味，怎么做北京懒龙简单又好吃

  • 用料面400克猪肉馅250北京懒龙的做法面400g酵母5g热水兑凉水比自己手要凉一点放入酵母放入一小勺糖让酵母水搅匀放置5-10分钟表面起小泡即可一斤面粉倒5两水搅拌成絮状揉到一起揉成三光面团放在碗里封上保鲜膜放入烤箱发酵档发至两倍大大约30分钟。下次可以考虑放一些土...
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Mark老北京大肉龙食谱大全及做法，烹饪好吃的Mark老北京大肉龙方法

  • Mark老北京大肉龙食谱大全及做法，烹饪好吃的Mark老北京大肉龙方法

  • Mark备忘录：做包子的时候突发奇想，想做一个肉龙，没看任何教程，也没提前准备肉馅，只能临时抱佛脚了，直接铺肉馅，不过这种方法贵在简单，哈哈😃用料发面500克油适量肉泥适量盐适量辣椒面适量香葱适量Mark老北京大肉龙的做法发面方法见：擀成类似长方形，刷油抹上肉泥撒上盐、辣椒面、葱...
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老北京懒龙如何做才美味，怎么做老北京懒龙简单又好吃

  • 老北京懒龙如何做才美味，怎么做老北京懒龙简单又好吃

  • 用料♥️面皮:面粉400水200克盐2克油5克酵母4克❤馅料:五花肉200克生抽20克老抽5-10克香油30克料酒5克糖2克大葱100克盐3克十三香2克白胡椒粉1克生姜20克纯净水30克老北京懒龙的做法用400克面粉，200克水，2克盐，5克油，4克干酵母，后参照芯片里馒头的方法和面，揉面完成后，取出面团放...
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好吃的老北京懒龙做法烹饪大全 地道好吃的老北京懒龙如何做

  • 好吃的老北京懒龙做法烹饪大全 地道好吃的老北京懒龙如何做

  • 超好吃的北京老北京懒龙用料普通富强粉500克酵母10克猪肉馅400克葱末200克姜末50克生抽20毫升老抽10毫升香油10毫升盐2小勺料酒15毫升好吃的老北京懒龙的做法面粉➕酵母水，和面到光滑，醒面到2倍大肉馅加入姜末，葱末，料酒，生抽，老抽，香油，盐。搅到起劲把面团擀成方形，平铺肉馅，卷起...
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老北京肉龙（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京肉龙（简易版）方法
老北京肉龙-Vitamix破壁机版食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京肉龙-Vitamix破壁机版方法
吃到撑的老北京大懒龙😋（肉龙）食谱大全及做法，烹饪好吃的吃到撑的老北京大懒龙😋（肉龙）方法
老北京「肉龙」做法烹饪大全 地道老北京「肉龙」如何做

  • 老北京「肉龙」做法烹饪大全 地道老北京「肉龙」如何做

  • 又名·懒龙绝对儿时的记忆与味道幼儿园的记忆家里的味道用料【面】面粉若干酵母若干温水【馅】猪肉馅若干葱姜适量盐适量蚝油适量白胡椒适量海鲜酱油黄豆酱油热油老北京【肉龙】的做法酵母用温水化开，先将酵母汁倒入面粉、再加入温水揉面将面揉至三光（面光、盆光、手光）盖保...
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老北京懒龙（肉龙）食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京懒龙（肉龙）方法

  • 老北京懒龙（肉龙）食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京懒龙（肉龙）方法

  • 过去的老北京大懒龙应该是酱和馅儿，酱就是黄豆酱，酱香浓郁才是灵魂！因为儿子不喜欢，我用酱油和老抽代替了！儿子爱吃薄皮大馅儿，他的需求就是我的终极目标，所以馅儿没有最大只有更大😄方中的肉馅儿量较大，怕油腻的亲要酌情减量哈！我的肉龙酱香浓郁，酱油老抽都放的多，接受不了的亲自行...
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北京大肉龙（懒龙）食谱大全及做法，烹饪好吃的北京大肉龙（懒龙）方法

  • 北京大肉龙（懒龙）食谱大全及做法，烹饪好吃的北京大肉龙（懒龙）方法

  • 用料面粉温水，酵母，糖肉馅，小葱，姜蓉盐，鸡精料酒，生抽，老抽白胡椒粉，五香粉耗油，香油北京大肉龙（懒龙）的做法面粉准备好。用温水，化开5g左右酵母粉和5g左右的糖。少量多次加入温酵母水，直到没有太多的干面粉。揉面团，粘手适当加点面粉，揉到三光（面光，盆光，手光），盖上东西发酵1.5小时调馅:肉馅...
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最过瘾懒龙之“老北京”祖传卷法食谱大全及做法，烹饪好吃的最过瘾懒龙之“老北京”祖传卷法方法
老北京大肉龙-减脂版食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京大肉龙-减脂版方法

  • 老北京大肉龙-减脂版食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京大肉龙-减脂版方法

  • 在微博看了耿彪师傅做的老北京大肉龙，然后自己在家做了做，味道真的是十分十分棒了，有这个还包包子嘎哈啊，费老劲了😂但怕胖，所以改了一下，做一个健康版本的，味道也不差😋用料全麦面粉250克鸡胸肉1块巴沙鱼1块黄豆酱适量酱油适量香油少许橄榄油少许咸盐适量胡椒粉适量水130g大葱...
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老北京清真懒龙（肉龙）食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京清真懒龙（肉龙）方法
大肉龙～老北京俗称懒龙食谱大全及做法，烹饪好吃的大肉龙～老北京俗称懒龙方法
老北京懒（肉）龙做法烹饪大全 地道老北京懒（肉）龙如何做

  • 老北京懒（肉）龙做法烹饪大全 地道老北京懒（肉）龙如何做

  • 用料面粉250克酵母2.5克糖5克老北京懒（肉）龙的做法面粉，加糖酵母用30度温水溶解酵母水和面盖纱布30度左右醒发至2倍（我放暖气上发了一夜）肉馅平铺在面皮上，面皮尽量薄卷成卷并封边冷水上锅蒸25分钟，关火闷5分钟拿出切开即可...
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肉龙（懒龙）北京style食谱大全及做法，烹饪好吃的肉龙（懒龙）北京style方法
老北京肉龙/肉卷😋大懒龙食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京肉龙/肉卷😋大懒龙方法
童年回忆-老北京懒龙/肉龙食谱大全及做法，烹饪好吃的童年回忆-老北京懒龙/肉龙方法
老北京懒龙（肉笼）食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京懒龙（肉笼）方法

  • 老北京懒龙（肉笼）食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京懒龙（肉笼）方法

  • 用料面粉750克酵母7.5克水（冬天温水，夏天凉水）400克左右猪肉馅500克大葱白6根左右豆瓣酱2勺生抽1勺老抽1/3勺香油1勺十三香半勺盐酌情姜末适量料酒2勺老北京懒龙（肉笼）的做法葱用的是章丘大葱，这种葱没有臭葱味还带着些许的甜。只用葱白部分。切的时候先从中间竖着切开，再把破开...
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