厨趣阁老婆私房小炒面做法烹饪大全 地道老婆私房小炒面如何做
- 炒面
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家常私房小面，不一样的味蕾感受。
用料
| 凉面 | 3两 |
| 莲花白 | 半个 |
| 胡萝卜丝 | 50g |
| 土豆丝 | 50g |
| 姜丝 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 花椒颗粒 | 适量 |
| 郫县豆瓣 | 1勺 |
| 私房油辣椒 | 适量 |
| 香葱 | 适量 |
老婆私房小炒面的做法
准备好各种配料
![老婆私房小炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "老婆私房小炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
菜油烧开
![老婆私房小炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "老婆私房小炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入蒜末炒香的同时放入郫县豆瓣
![老婆私房小炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "老婆私房小炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
炒香后加入蔬菜翻炒
![老婆私房小炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "老婆私房小炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
蔬菜半生的时候立马倒入凉面
![老婆私房小炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "老婆私房小炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
大火翻炒的同时加入油辣椒，味精，盐等调味料。
![老婆私房小炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "老婆私房小炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
洒上香葱起锅
![老婆私房小炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "老婆私房小炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
完成
![老婆私房小炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "老婆私房小炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
油热以后蒜、姜，豆瓣炒出香味即可倒入蔬菜。
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