木耳老干妈生抽蛋炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的木耳老干妈生抽蛋炒饭方法

高三狗第一次创菜谱，有点小紧张，请各位大神轻点喷，谢啦。

因为我的高三和别人的高三不太一样，所以有时间做一份来吃，可能我不太会讲究菜品的色调，所以po出去之后很多同学都说颜色难看，有人甚至说像屎，我有点难过，不过香和味肯定是有的，如果某些小细节和大家的不一样的话，也不用太遵循我的菜谱，毕竟中华料理就是很多变的。

如果有哪些步骤不到位的，欢迎各位指正，谢谢！

用料  

木耳老干妈生抽蛋炒饭的做法  

1. 泡木耳，打鸡蛋，剪葱花，切方腿

2. 锅烧热（烧热的标准是水滴能在锅底打滚），放一茶匙半的食用油，等油烧热，开中小火，开始炸鸡蛋

3. 炒完鸡蛋后，锅内放一点点油，开始炒饭，翻炒几下后关小火，倒入水，利用水把米饭炒散开，这些水之后会蒸发掉的。

4. 翻炒一会儿后倒入芝麻油，翻炒一会儿

5. 然后放入所有料，待颜色均匀后根据实际口味决定要不要放盐

6. 然后就开吃吧

小贴士

各位可以自行调整菜品的外观，希望大家不要被别人说炒饭的颜色很恶心哦～

木耳可以换成香菇，反正这些都不讲究的。

我不喜欢硬硬的东西所以没有放青豆和胡萝卜，如果大家要放的话，炒饭的时间要长一点否则青豆熟不了

我看别的po主是先炒饭然后把蛋倒到饭里一起炒，反正这个根据个人喜好来看啦