五色滋养煎蛋饼(营养易操作)食谱大全及做法,烹饪好吃的五色滋养煎蛋饼(营养易操作)方法
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所谓五色滋养煎蛋饼,那肯定要有五种颜色的食材喽!这里我放入了鸡蛋,胡萝卜,西红柿,小油菜,火腿肠……跟我一起做吧!
用料
面粉 | 50g |
鸡蛋 | 2枚 |
胡萝卜 | 1/3个 |
西红柿 | 1个 |
小油菜 | 5棵 |
火腿肠 | 1根 |
十三香 | 适量 |
盐 | 1/2勺 |
糖 | 1勺 |
五色滋养煎蛋饼(营养易操作)的做法
准备食材,把西红柿洗净后用刀划上十字刀,放入开水中煮一下脱皮,切丁。
把胡萝卜,油菜,火腿肠均切丁备用。
鸡蛋打散,均匀搅打后,放入以上备好的西红柿丁,胡萝卜丁,油菜丁,火腿肠丁后加入面粉,盐,糖,十三香,一起搅拌均匀,面粉无颗粒。
然后平底锅中倒入植物油,油热就可以用勺子把面糊倒入锅中煎了,用小火煎,不要着急待一面煎至焦黄再翻面,这些面糊可以煎两张饼,个人认为用不粘平底锅更方便快捷。
开动吧!刚出锅闺女就来了一块儿,看来挺有诱惑力呀……
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