双色营养饼如何做才美味,怎么做双色营养饼简单又好吃
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紫菜和芹菜的搭配,营养丰富,色泽靓丽。为家人换一种主食吧~
用料
干紫菜 | 1小碟 |
面粉 | 1碗 |
芹菜叶 | 1棵 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | |
水 |
双色营养饼的做法
按三人量计算。芹菜取叶切碎,紫菜掰碎,与面粉、鸡蛋一起备用。
将芹菜、紫菜、面粉放入盆中,鸡蛋打入,加水和少许盐搅拌至糊状,不要一次性放入太多水。
平底锅烧制五成热,加入少许油,勿多。分摊成小饼状,随时掌握火候,及时翻面,防止糊锅。
造型成喜爱的形状即可上桌食用啦~
小贴士
1.可搭配生菜或其他蔬菜卷着吃。
2.可以抹点番茄酱吃。
3.油温不要太热,保持中火。
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