- 兄弟过来打火锅剩了一些菜。用料虾25只土豆1个白芝麻10克干辣椒15个糖少许料酒2勺蒜5瓣生抽3勺老抽1勺花椒40粒指天椒5个午餐肉10片白萝卜半个豆皮3张娃娃菜1颗香菜4根【靓亮小厨】香辣虾的做法将洗好的菜(虾、娃娃菜、金针菇、豆皮、藕、土豆、白萝卜等)放在一旁备用。将...
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- 我老婆买了一瓶鲍汁!用料鸡爪16只鲍汁3勺姜4片老抽1勺生抽1勺料酒1勺盐一点点干辣椒4个八角3个【靓亮小厨】绝了鲍汁凤爪的做法给凤爪洗个脚,再修个指甲。把水煮沸,让凤爪泡个热水澡。准备好配料,陪凤爪一起下油锅。(1)放入两勺油,烧热后倒入凤爪、辣椒、姜片一起翻炒。(2)倒入两...
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- 丈母娘拿回来四只蟹!用料螃蟹4只豆瓣酱3勺干辣椒10个大蒜1根花椒25粒淀粉10勺料酒4勺蒜5瓣盐少许生抽2勺姜10片香叶8片黄瓜1条啤酒1瓶瓶【靓亮小厨】香辣蟹的做法用刷子将蟹刷干净,然后大卸八块。将蟹裹上淀粉,下油锅炸一炸。备好辣椒、姜、香叶、大蒜、辣椒、蒜、豆瓣酱。...
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- 我老婆买了一包咖喱!用料咖喱4块鸡腿3只胡萝卜1根洋葱半个土豆1个青辣椒1个姜1片【靓亮小厨】咖喱鸡饭的做法鸡腿肉剃下,放少许盐、生抽、料酒、胡椒粉。将洋葱、土豆、红萝卜、青辣椒、姜洗净切好。(1)将洋葱放入锅内翻炒出香味;(2)再将鸡肉放入锅内翻炒;(3)将土豆放入锅内翻炒几...
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- 这道菜是妈妈教的,所以每次吃都有妈妈爱的味道。我个人偏喜欢吃猪手,因为它比猪脚少肥肉吃起来肥而不腻。特别是女人多吃猪皮补充胶原蛋白可预防长皱纹,所以这道菜我经常做给家人吃,让大家吃得美美的,呵呵~~不多说了,下面开始做吧。用料片糖二分之一片猪手一只姜片六片白酒三汤匙...
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- 👵教我的鸭汤~用料半鸭姜料酒盐靓鸭汤的做法多放凉水下锅,开锅撇沫倒料酒放生姜小火煮两小时,可防莲菜,萝卜小贴士瓦罐煮三小时左右,最后一小时放菜注意一开始加够水...
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- 用料金橘4个漂亮的做法把金橘切成2边。...
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- 美食从来不说慌。用料猪蹄2只冰糖2勺干红辣椒2-3个八角2-3个香叶2-3片花椒4-5粒生抽2勺油油亮亮的红烧猪蹄的做法备好所需食材锅里放少许油油里放2勺糖将糖炒至金黄色后倒入猪脚用力翻炒至猪脚上色1等猪脚炒糖上色后加3勺酱油1粒味精2加入干辣椒,香叶,八角,花椒倒入清水没过...
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- 用料馄饨皮一斤猪肉250克胡椒粉适量盐适量紫菜可有可无鸡蛋1只生粉适量冬菇100克云耳适量蚝油适量白糖一汤匙花生油2汤匙靓馄饨的做法市场买回来开水浸泡,然后切丁云耳开水浸泡开后,放入水中煮,水滚后3分钟捞起来,过冷水,切条以上材料一起放到入里,搅拌均匀,搅拌时间最好搅拌到...
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- 用料面粉300克白糖30如1都有月亮的做法白糖20克,豆沙50克,豆油塔30克,盐5克,面粉300,克鸡蛋2个一,鲜奶一袋,发酵粉5克。先将牛奶,鸡蛋,白糖,盐发酵粉搅拌在一起,搅好后再和面粉和一起和好揉光醒面时间20分钟温度170。上下烤的大功告成,好香阿小贴士根据大小调温...
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- #乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#秋季来临,身体对突然的寒冷是否有些不适应?不妨做这道红烧肉吧,晶晶亮亮,漂亮营养而且抗寒!用料五花猪肉500克冰糖适量红烧酱油适量葱姜蒜适量料酒适量花椒适量晶晶亮亮--红烧肉的做法把带皮五花肉洗净后切成1*1厘米小块。之后放入沸水中煮片刻捞出...
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- 这道靓汤平凡,但蕴含了做妈妈的一点点小心思。广东的夏天容易上火,孩子们一周不饮用凉茶就会喉咙发炎导至发烧,咳嗽,感冒,请假不上学,于是我想到了在汤里放了一样东西。用料排骨300克节瓜(冬瓜)300克红豆50克绿豆30克蠔氏50克陈皮半个胡萝卜2小根广东靓汤的做法节瓜胡萝卜骨头用...
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- 我真的是太喜欢太喜欢太喜欢吃各种菌类了,这次买的山真美这个牌子的香菇真的太香了,再买了一点新鲜羊肚菌,家里还有一些姬松茸,炖一锅,吃掉鸡肉,再用汤做一碗鸡汤菌菇面,真的太鲜了!菇类,大家看自家食材增减,不用太死板!用料鸡小半只新鲜羊肚菌适量姬松茸8-10朵香菇6-8朵小黄姜3-4大...
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- 许多朋友问我,干鱿鱼怎么炒才好吃?现在就来给大家分亨这道美食吧!无论哪个场合都不失大体哦用料干鱿鱼(广东也称吊筒)3只青瓜1根红椒半个家常调料:姜,蒜,盐,生抽,老抽,蚝油,鸡汁(鸡粉),味精,白糖,生粉,料酒,生粉,花生油靓靓家常炒鱿鱼的做法干鱿清水隔夜浸泡第二天中午效果去皮去皮去骨...
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- 用料米粉两人份青菜1颗猪肉1块生姜2片小米椒5个大蒜子4瓣葱白猪油2勺淀粉水适量老抽1勺生抽2勺耗油2勺料酒1勺盐适量油亮油亮的南昌炒粉的做法猪肉切片或丝放点淀粉水、生抽、料酒腌着煮粉8分钟,煮开后粉捞出放进冷水备用切蒜末、姜片、葱段、小米椒,锅里放猪油把葱姜蒜辣...
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- 适合秋冬滋润皮肤,也可以润喉。。用料糯米雪耳一块(3人份:一瘦女生手掌)桃胶一小撮杞子一小撮冰糖按各人口味靓靓糖水~雪耳桃胶糖水的做法先放一些桃胶到水碗里,要泡24小时。24小时后就会有这么一大碗,就要开挑杂质出来。图一可分为2餐三大人的份量泡一小时的糯米雪耳,剪碎去心,然...
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- 用料斑节虾5只蒜蓉5粒剁椒2勺靓靓蒸虾的做法用剪刀剪去虾枪虾脚开背蒜蓉和剁椒泼滚油,加盐,酱油,鸡粉(可放可不放)放入虾内水滚后放入锅蒸10分钟左右。看虾的大小定时间。...
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- 安妈喜欢炖汤,尤其拿手的是炖排骨,不少食材跟排骨炖都是超搭的,比如今天要教大家的是茶树菇炖排骨。俗话说得好,“四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如一条腿的”,其中,“一条腿的”指的就是菌类。还有一个说法是“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季喝菌汤”,可见菌菇汤的养生功效非同一般。...
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- 用料豬大骨一斤紅棗意仁紅果枸杞桂圓閃亮亮褒湯的做法把材料都洗淨放入鍋燉四個小時,豬骨頭如果是新鮮的,就不須要氚燙了...
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- 滋润,清热,明目。。用料雪梨2~3个糯米雪耳一块如图杞子一小撮冰糖适量靓靓糖水~双雪糖水的做法把雪耳放水碗里泡一个小时左右,洗干净,再剪碎放干净没水的碗里。雪梨去皮切小块,不要芯。连同雪耳一起放电放煲里。煮好,放适量的冰糖。再盖上焖5~10分钟就可以吃。。小贴士可以加上杞...
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- 靓靓早餐,靓靓心情!用料生菜,云吞克鹌鹑蛋,番茄勺胡椒粉片酱油,香油颗盐粒靓靓早餐,靓靓心情!的做法鹌鹑蛋煮熟剥壳切开两边备用,清水煮开白灼生菜铺垫在碟上,番茄开水烫后切片放碟,最后云吞煮至浮起捞起即可,撒上调料即可。...
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- 17年暑假开始玩烘焙从第一次到每一次的蛋糕都觉得比店里卖的更好吃而且自己做给家人朋友,变得好有意义这是一个记录帖用料细心做好每一个蛋糕胚创新的装饰努力想想未尝试的口味靓靓的生日蛋糕合集的做法1⃣️2017年7.5老弟生日原味戚风巧克力奶油甘纳许淋面2⃣️20177.5酸奶芝...
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- 薄花胶不单只便宜,煮上去也比厚的来得方便快捷,拿来捞面,打火锅,煮汤粉最赞了好吧!用料花胶数只洋葱(没有可以用红葱头)你喜欢辣椒随意肉末自己考量黑木耳几朵小葱花摆盘面我喜欢吃宽面~柱侯酱2勺麻油几滴白糖一点点还你靓靓拳之花胶捞面的做法把花胶洗干净热水泡1夜(泡花胶的水...
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- 用料份量2個15公分直徑的直角圓模燙麵麵糊無鹽奶油50動物鮮奶油100低筋麵粉80蛋黃5個約100克全蛋1個約58克蛋白糖蛋白5個約198克上白糖55玉米粉5閃亮亮黃金海綿蛋糕的做法準備材料無鹽奶油與鮮奶油放在一起加熱到50-60度之間無鹽奶油與鮮奶油加熱後,將低筋麵粉倒入攪拌均...
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- 秋日里清爽温润的体贴。用料雪梨2只红薯大的1个,小的2个。冰糖适量水500克红薯雪梨汤,清亮亮的甜。的做法雪梨和红薯削皮,切块入电饭煲,加入冰糖和水,调至煲汤档,但不用等程序走完哦,中途掀开锅盖观察梨子透明,红薯绵软了即可。小贴士梨子润燥,清肺,排毒。红薯富含微量元素和粗纤维...
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