低脂蔬菜饼如何做才美味,怎么做低脂蔬菜饼简单又好吃
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减脂餐。拒绝断食,拒绝日复一日无味的水煮菜,营养均衡才是持久战的基础。自己动手来个制作简单又低脂美味的蔬菜饼吧,一道菜解决蛋白质,碳水,维生素的宝藏煎饼~强烈推荐!
用料
鸡蛋 | 2个 |
西兰花 | 3小朵 |
生菜 | 3片 |
白菜 | 2片 |
低脂蔬菜饼的做法
碗中打入两个鸡蛋,搅拌。
西兰花,生菜,白菜切碎(不用太碎,挨刀切自己感觉(*∩_∩*))倒入鸡蛋碗中,放少许面粉(大概小铁勺两平勺),半勺盐,半勺生抽,搅拌均匀。
小火,锅底刷一层油,倒入食材,铺匀锅底,盖上锅盖,小火闷一会儿,大概一两分钟,待饼底成型,翻面,继续盖上锅盖,待饼双面都成型至金黄色,出锅。
小贴士
蔬菜可根据自己喜好替换,面粉不需放太多,火候全程小火,饼不会糊,蔬菜熟的口感刚刚好。
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