- 鹌鹑蛋吸收了肉汁,吃起来特别香。用料「内馅」📍猪梅花肉约1000克李锦记叉烧酱约180克海天海鲜酱约50克鹌鹑蛋约37个食用油约30克老抽约10克砂糖约8克盐约5克淀粉约20克清水约130克红葱头2个姜几片「面团」📍低筋/中筋面粉1200克耐高糖鲜酵母夏24/冬36耐高糖干酵母12克猪...
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- 跟风买了一夜渍的玻璃罐,除了萝卜黄瓜,总想腌点儿有营养的食材。OK,鹌鹑蛋,就是它了!我家妞儿最爱吃卤鹌鹑蛋,溏心的不敢给孩子吃,这种刚刚好的糯心吃着安心,口感又比那种粉粉的要好。一夜渍,真的一夜就入味了,一次不要做太多,够吃两顿正好。用料鹌鹑蛋30个日本酱油适量花椒10粒八角...
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- 圆圆的像毛线球一样,上桌大人孩子都喜欢。用料鹌鹑蛋10个面条1把面粉少许食盐少许一个很美妙的名字-金丝鹌鹑蛋的做法1.生鹌鹑蛋和一把长圆面条2.鹌鹑蛋先煮熟。3.面条焯水后捞起来备用。4.煮熟鹌鹑蛋过冷水剥壳,面条捞起来放冷水冷却。5.面条沥干水放适量食盐,鹌鹑蛋比较光...
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- 小朋友看到鹌鹑蛋后要买着吃,于是买了点回家做了让她一次吃个够!简单快手,营养美味!一起试试吧!用料鹌鹑蛋400克葱蒜若干豆瓣酱1勺生抽2勺老抽1勺白砂糖15克盐1小勺耗油1勺干辣椒8个吃一次就上瘾的红烧鹌鹑蛋❗️的做法冷水中剥皮,用小刀在鹌鹑蛋上切两个小口,方便入味。2️⃣生抽➕...
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- 茶叶的鸡蛋量可太大了,每次吃上一个就吃不下第二个了…所以想着不如把鹌鹑蛋“茶叶”了,一口一个,一个接一个~用料鹌鹑蛋1斤老抽1勺生抽3勺盐适量香叶3片八角1个桂皮1块茶叶3勺【茶叶鹌鹑蛋】一口一个不一样的茶叶蛋的做法先冷水,把鹌鹑蛋下锅煮6分钟左右。tips:不要等水开了才...
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- 一口一个,好吃到停不下来,加了太太乐鸡汁,味道超鲜美用料鹌鹑蛋500克酱油1勺盐2克花椒10粒八角1个香叶1片桂皮1块啤酒1瓶一口一个好吃到停不下来的卤煮鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋冷水下锅煮开捞出过凉水,用勺子敲破壳锅中一瓶啤酒,下入鹌鹑蛋,加入香叶,桂皮,八角花椒一起煮一勺酱油一勺...
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- 以前总吃腌咸鸭蛋可是鸭蛋太大了早餐吃一个特别咸正好家里有生鹌鹑蛋就想试试鹌鹑蛋腌着味道如何做法非常简单关键是要有耐心等待蛋黄出油前后历时一个半月终于成功啦用料鹌鹑蛋50个盐半袋白酒一瓶历时一个半月的腌鹌鹑蛋的做法准备图中材料白酒度数高一点就行主要是涂在...
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- 鹌鹑蛋怎么煮都好吃,去皮是难题,个头小,皮难去,嘴巴没吃过瘾,剥皮剥到怀疑人生,娃晚自习回家,喜欢吃一小碗,经常做啊,吃不够,集众家之所长,总结了一些煮蛋的技巧,然后把我巧去蛋壳的方法分享给大家用料鹌鹑蛋750克啤酒一瓶(560ml)八角三四个香叶四片花椒20粒左右干辣椒(可不放)4-5个桂皮...
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- 用料鸡蛋2个面粉少量盐少量西葫芦1个鹌鹑蛋15个长个子的鹌鹑蛋煎饼的做法西葫芦切厚片,挖空,忘拍照了,裹一层面,再裹一层蛋液(蛋液里可以调味儿)电饼铛里放油煎,中间打入鹌鹑蛋煎熟即可剩下的西葫芦切成丝,放到蛋液里,倒少许面粉,煎成饼...
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- 鹌鹑蛋有着极强的蛋白质,有着很好的营养价值,可存有极高的胆固醇,对于三高人士适量少吃为佳。盐焗或茶叶水煮各有不同特色,都是不错的零食喔。用料鹌鹑蛋500g食盐200g花椒,八角,香叶适量龙井茶叶1汤匙鹌鹑蛋二吃(盐焗鹌鹑蛋&茶叶水煮鹌鹑蛋)的做法将花椒,八角一同与食盐用锅爆...
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- 瞎取的名字,因为加了快乐肥仔水(可乐),就叫它快乐鹌鹑蛋吧非常适合新手的一个菜,做小吃也行,其实就是可乐鸡翅的鹌鹑蛋适配版,超简单。用料鹌鹑蛋20个调料葱花、生抽、耗油、可乐一口一个的快乐鹌鹑蛋的做法准备去皮鹌鹑蛋:冷水下锅,加点盐和醋,煮10分钟。捞起放入凉水方便剥壳。全...
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- 鹌鹑蛋与鹌鹑肉一样,历来都是食物中的珍品,且具有很高的药用价值。自己属于手残党每次剥鹌鹑蛋的时候总是会有剥坏的或者煮破的所以每次我都多买点鹌鹑蛋然后一次做两种用料鹌鹑蛋油八角个干辣椒个桂皮块香叶片老抽勺花椒粒生抽勺葱根姜片盐克啤酒虎皮鹌鹑蛋和五香鹌鹑蛋一...
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- 懒人的早餐…微波炉叮两分钟的空档泡杯咖啡☕十分钟解决一顿早餐~用料面团所需面粉适量水适量酵母粉适量白砂糖两勺包子馅所需白菜半颗老豆腐1块红薯粉条1把白洋葱一颗大葱一根食用油适量香油3勺盐适量蚝油3勺白胡椒粉适量白菜豆腐粉丝包子~一次能吃三个的素包子!的做法面...
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- 天气骤冷,煲仔菜正当时,来一个鹌鹑啫鹌鹑蛋的优质蛋白质组合,提高免疫力。用料鹌鹑蛋18个鹌鹑6只姜4-5片生抽2勺料酒2勺盐5克蚝油1汤匙胡椒粉少许红葱头4粒蒜头十几粒木耳适量黄花菜适量生粉半汤匙鹌鹑啫鹌鹑蛋的做法鹌鹑洗净沥干水分斩件,加入半勺盐,2勺生抽、1勺蚝油、1勺生...
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- 鹌鹑蛋的蛋黄性平,适合于大众,有滋补的功效✌🏻但是在外面一份就好几十,买不到几个,吃着也不过瘾,🤣🤣今天我来给大家复刻出做法,简直零厨艺,会剥蛋就行😋😋接下来,你会看到大部分材料都适量即可没有什么标准,没错就是这么随意用料鹌鹑蛋3斤生抽适量盐适量大料适量香叶适量大米适...
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- 茶叶鸡蛋吃一个就饱,鹌鹑蛋却能吃好多个😂这样做鹌鹑蛋超级香但是鹌鹑蛋不能吃太多,胆固醇比较高🥲用料鹌鹑蛋一斤香料:桂皮一块香叶三片八角三个花椒一小把干辣椒两个丁香十粒豆蔻三个草果一个调料:红茶包一包生抽四勺蚝油两勺盐适量茶叶卤水鹌鹑蛋-一口一个停不下来的做法...
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- 杜先森买回两斤打折的鹌鹑蛋。开始是计划做茶叶蛋,数量太多,消灭起来也愁人!就想着做成下饭的菜,消灭起来快一些。于是有了这个虎皮鹌鹑蛋,孩子说“一口一个,根本停不下来!”下饭吃,空口吃都美味。制作简单,配料随性,家常待客都OK。用料鹌鹑蛋35个(我是随意拿取的,数量自便。)红彩椒1...
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- 孩子不喜欢吃蛋,这样做,可以多吃两碗饭,孩子吃好睡好,当妈的自然才安心哟用料鹌鹑蛋一斤能多吃两碗饭的虎皮鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋煮好剥壳备用,放油,油热,倒剥好的鹌鹑蛋到锅里,至金黄,放盐、生抽,几滴老抽和耗油,些许十三香调味,再加少量水进去焖一下收汁盛盘,撒香葱芝麻,没有孩子不喜欢...
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- 用料鹌鹑蛋个盐克白酒保鲜膜腌咸鹌鹑蛋(一个月流油)的做法白酒倒碗里我用的上图的白酒仅供参考1.鹌鹑蛋蘸白酒在白酒里停留大约十秒保证全方位都蘸到酒这一步是杀菌2.蘸酒后的鹌鹑蛋在盐里滚一圈,放到保鲜膜里,像裹糖果一样裹起来这一步是隔离3.放到阴凉处一个月后开吃我也一...
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- 用料鸡蛋6个牛奶70克玉米油60克细砂糖90克柠檬汁滴低粉100克玉米淀粉5克一次能做两个六寸戚风蛋糕的配方的做法来个大合集蛋清加柠檬汁打发,分三次加糖60克蛋黄加油,牛奶,糖,玉米淀粉,低筋面粉我这个配方都有9分满了,考得时候肯定会突出去刚看完的样子,然后使劲排气垫哒摔下脱膜...
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- 鹌鹑蛋的灵魂吃法!!外皮焦脆里面又糯,关键是超级简单,一定要试一试,一上桌分分钟光盘。用料鹌鹑蛋500g葱1根蒜3瓣番茄酱1勺盐一勺生抽2勺蚝油1勺干辣椒2个虎皮鹌鹑蛋,一口一个~的做法鹌鹑蛋洗净,冷水下锅,开锅后大火煮8分钟就捞出在凉水中去皮,擦干水分油温五成热下鹌鹑蛋,炸出虎皮...
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- 用料鹌鹑蛋1斤八角1个花椒15粒香叶2片桂皮1块干辣椒1个生抽1勺老抽1勺盐3克冰糖5克煲剧零食,一口一个的五香鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗干净表面,冷水入锅,煮10分钟捞出。煮熟的鹌鹑蛋过冷水祛皮。小贴士:把鹌鹑蛋放在盆里,用双手揉搓,泡在冷水里更容易祛皮哦!去皮的鹌鹑蛋放入锅中。...
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- 夏天没食欲,甜辣口味的青椒虎皮鹌鹑蛋最值得拥有。青椒滋味清爽,虎皮鹌鹑蛋一口爆浆,汤汁甜辣酸爽,特别下饭,重点是无敌简单!用料鹌鹑蛋30个盐2勺蒜2瓣白糖1勺生抽2瓷勺青尖椒4个老抽1勺油适量一口一个,甜辣开胃!青椒虎皮鹌鹑蛋的做法锅底放适量油,稍多一些,下鹌鹑蛋翻炒。大约10分...
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- 🥚鹌鹑蛋个头小巧,营养成分高,吃起来比鸡蛋更可口。这次正好买到很新鲜的鹌鹑蛋,做了一款烟熏口味的,比普通的卤煮做法更增添了风味,味道更好👌🏻而且一口一个,刚刚出炉时太香了,还没上桌就被吃掉了一小半,搭配小酒🍶真是绝配!用料鹌鹑蛋1斤啤酒300ml八角2个桂皮1小块花椒1小把干...
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- 🥢今日分享「虎皮鹌鹑蛋」以前在外面吃过虎皮蛋,觉得很好吃,然后就想着自己在家也试着做,其实方法很简单,虎皮蛋外焦里嫩,很值得推荐的一道佳肴哦。用料鹌鹑蛋数量自己随意青椒5个豆瓣酱1勺白砂糖1勺盐1勺生抽1勺蒜4瓣♨️一口一个「虎皮鹌鹑蛋」‼️的做法鹌鹑蛋煮熟剥壳备好。青...
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