隔离菜谱|生菜鸡蛋饼食谱大全及做法,烹饪好吃的隔离菜谱|生菜鸡蛋饼方法
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隔离期间 万事皆可蛋饼!
只需要鸡蛋 面粉 基本上就可以操作了
可以加入各种菜。我试过发的不知名的菜、生菜等都很好吃!
蘸酱:酱油 香油
用料
鸡蛋 | 2-3个 |
面粉 | 适量 |
菜 | 一颗 |
盐 | 一点 |
胡椒 | 一点 |
洋葱粉 | (可选) |
肉碎 | (可选) |
奶酪 | (可选) |
泡菜 | (可选) |
隔离菜谱|生菜鸡蛋饼的做法
必备:面粉、鸡蛋、菜
🥬 菜需要剁碎,这次的生菜准备得有些多了
🥚所以后面又多加了1个鸡蛋,加了一共7-8勺面粉可选:
这次试着加了剩下的烤五花肉碎、奶酪、泡菜、韩国辣椒酱
量加这么少其实没有太大口味改进,还是需要蘸酱料吃。可不加这些。自己选择。第一次加的量
后面不够又加了1个鸡蛋和奶酪加了菜mix好的样子
加了面粉的样子,后面又加了一些
加盐、胡椒、洋葱粉(可选)其中一个烤前的饼
这次菜多,分成了3个饼🫓 最后完成的饼
卖相看起来一般吃起来不错
🥬 生菜版的吃起来脆脆的
🥣 最后蘸由油香油混合的酱再来一张完成照~
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