- 夏天来了,又要靠空调续命。做菜成了一件有压力的事情,油烟加上闷热的天气让人头痛,但是拗不过嘴巴的诉求,那干脆全都交给烤箱解决。没有油烟,更不怕热。用料小龙虾1斤十三香粉适量啤酒适量盐少许生抽少许鸡汁适量蒜粉少许十三香烤小龙虾(告别油烟,不怕热)的做法龙虾拔去尾部虾线,...
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- 夏天在厨房真是苦差事,高温还要烤火,所以做点尽量不靠近火的菜比较快乐。另外,不想吃外卖,觉得自己做的干净,尽量保持营养均衡多摄入蔬菜等等,出于这些考虑,这个菜是很适合的哦。用料鸡毛菜(小青菜)500g生抽2勺花椒油1勺剁椒(可不放)1勺不怕厨房热超级懒人拌青菜的做法小半锅水放上...
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- 健身食物中呼声极高的还有牛肉哦,不但脂肪少,而且富含肌氨酸以及维生素B6、钾、铁等微量元素。用料意大利面(螺丝形)150克番茄100克洋葱60克牛肉50克水(肉酱)200毫升白兰地酒10毫升植物油5克番茄沙司40克黑胡椒碎5克月桂叶3克盐5克丁香3克低热量版茄汁牛肉意大利面,减肥吃也...
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- 用料青椒,猪肉,小米椒,姜蒜不怕辣的来的做法将青椒滚刀切片,小米椒切丝,姜蒜切沫备用。猪肉切成薄片,切好的猪肉放两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺淀粉搅匀腌制切好的辣椒无油下锅煸炒,加一点盐,辣椒变软炒出水份盛出备用锅中倒适量油,油热下入腌好的肉迅速炒散,倒入姜蒜沫小米椒炒香...
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- 好朋友的怂恿下开发出一道咖啡不过真的好喝特别美妙咖啡粉醇香冰棍的奶味加上冰凉的口感最重要的是耐心等待冰棍融化的过程和最后的享受是人生一次美丽的邂逅用料冰棍一根咖啡半杯好饭不怕晚的做法咖啡半杯最好不用速溶的咖啡粉的味道弄一些冰棍一根最好是奶味的放进去等...
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- 不管天热或者冷,姨妈痛的时候都需要热饮~我们的破壁机自带热汤功能,姨妈期间可以轻轻松松自己制作舒缓暖胃热汤,或者叫男票给自己做,简简单单不复杂,早餐夜宵必备~制作食谱机器-汉美驰破壁料理机下厨房精选破壁机食谱:_list/104662001/用料椰奶500毫升紫薯30克蓝莓果酱3大勺汉...
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- 看了【中餐厅】之后,对厨艺迷之自信,如张亮所说,做菜只要大胆,不会难吃,果不其然,第一次做卤肉饭大获成功,终于不用对着电视流口水啦😎今天我做的这个版本卤肉饭超级容易上手,本人曾经也是手残党一枚......(ps:这是我第一次上传菜谱,所有图片都是原图,拍照技术不佳,凑活着看吧😂用心程...
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- 用料戚风蛋糕一片1CM厚奶油奶酪90克鲜奶油170克牛奶15克吉利丁粉5克(与150克果酱水混合)50%的烘培热情+50%不怕失败=100%完美西点的做法模具内测刷黄油,用保鲜膜包住底部,取1cm厚蛋糕片放在最底层果酱水加入吉利丁粉拌匀,隔热溶解备用芝士隔热水融化,加糖打发分两次加入奶水混...
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- 辣不怕就是肉末和青红椒炒在一块儿,用来配馒头或米饭,这样就不怕辣了,是不是相当有意思的名字😂😂。这道菜还是以前在朋友家做客吃过一次,回来之后一直念念不忘,可惜做了很多次都没有做出那个味道。这次有了豪吉麻辣川香汁,迫不及待的进行的尝试,麻辣鲜香,果然还是那个味道,而且做...
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- 最近好多新朋友问起,想做生日蛋糕,但做不出不凹不缩的戚风没法切片,不会奶油抹面,不会裱花等等。。。哈哈,好吧,今天特意为大家介绍一下,不需做出完美的戚风蛋糕胚,也不需高技术的抹面,只需一个花嘴,便可跃级,让新手也能做出美美的生日蛋糕。用料蛋糕片:低筋面粉80克红曲粉7克鸡蛋4...
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- 想喝奶茶☕️外面的添加剂糖太多怕长胖怕腻就自己煮吧原材料简单放心喝起来无负担用料牛奶250克红豆根据自己喜好添加冰糖根据自己喜好添加煮红豆奶茶不甜不腻不怕胖的做法红豆和冰糖加水一起煮烂,用筛面粉的筛子把汁筛出备用,红豆泥可以单独吃,也可以做面食的馅儿牛奶倒锅里...
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- 夹心可以添加自己喜欢的蔬菜肉类以及酱汁,我就不写在配方里面啦~用料全麦粉270克高筋面粉120克鸡蛋(约50克)1个红糖35克盐4克牛奶80克耐高糖干酵母4克水90克黄油35克全麦热狗胚,饱腹少糖,好吃的同时也不怕胖!的做法提前准备好所需的材料。除黄油以外,所有材料倒入面缸当中。开启...
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- 最近有一款叫伪芝士蛋糕的甜点火了,它形似巴斯克芝士蛋糕,切面的组织从肉眼上观察也很是细腻,细细品尝,确实带有芝士特有的微酸的风味。这款甜心能够火起来,还有一个重要因素——它标榜低脂、低糖、低卡,很能满足喜欢甜食同时又要兼顾减脂大业的小伙伴的需求,毕竟吃不胖的诱惑还...
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- 夏天太热了,在外面买的水果棒冰,吃起来满嘴添加剂味道,着实不安逸。自己在家做的话,又干净又能吃到真是大果粒,多爽呀!用料奇异果1个西瓜300克炼奶1勺白糖1勺搅拌机1台DIY——炎热不怕,奇异果西瓜棒冰做起来的做法1:先把标准搅拌棒装入搅拌机子上,准备好搅拌杯2:西瓜去皮切成小块3:...
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- 用料山茶花高筋面粉400克牛奶(脂肪含量超过3.6%要酌情增加)220克白砂糖40克全蛋液50克鲜酵母12克盐4克黄油30克表面刷蜂蜜水蜂蜜2:水1混合备用水合法奶香小餐包—炎热夏季也不怕面温高了的做法除盐、黄油、酵母以外的所有食材放入小美主锅内,以20秒速度由3到6混合,混合好取出,...
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- 失败集锦一个严肃的菜谱用料黑暗食材适量黑暗酱料很多就问你怕不怕的做法自行发挥...
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- 用到了饴纯的零卡糖!0糖0脂0热量!甜蜜且不发胖的下午茶~简单快手,当早餐也不错~快做给心爱的人吃吧🥰用料手抓饼2张紫薯2个黄油10克牛奶20克饴纯零卡糖3-5克(根据自己紫薯的甜度调整)蛋黄(装饰用)1个“手抓饼奶香紫薯派”0卡糖0脂低热量不怕胖~的做法刚烤出来香哭了呜呜,外酥里嫩~准...
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- 老公酷爱的茄子,炎热的夏天,做饭都成了煎熬,何况是拉么吸油的茄子😢不怕,不用炸的茄子原来也可以很好吃!用料茄子2个尖椒1个蒜5瓣甜面酱4勺花椒约20粒厨邦酱油3勺盐少许水淀粉少许不怕热的酱茄条的做法茄子切成条,不宜过细。撒上盐翻腾让茄子表面粘盐出水ps:我买的茄子有点老了...
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- 看到下厨房里各种奶油水果盒子,好想吃啊啊啊好怕长胖,又想过嘴瘾于是想出了这个方案(๑•̀ㅂ•́)و✧黑麦吐司是买的现成的黑麦大列巴,买回来切片后冷冻保存。吃的时候直接从冷冻室里拿出来蒸一下,配无糖酸奶,超好吃,目前是最喜欢的搭配。蒸吐司我用的是下厨房一位厨友的方法...
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- 做这个最难的就是摊蛋皮了,一定要摊的薄薄的不能破,而且最好薄厚一致比较均匀,最后卷好的成品才颜值高,如果技术不是太好的亲也可以跟我一样选这种薄饼机作为辅助工具来摊蛋皮哈!不需要技术,只要把鸡蛋打散就可以了。其实这是做薄饼用的,不过我开发了一下做蛋皮感觉效果真不错哈...
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- 大胖子、小胖子、半大胖子看过来,先说减脂的观点:1、饮食是占90%比重的2、我说运动对于减脂几乎无效,虽然话很夸张,但也差不多,就这个意思3、减脂一定是无痛的,痛苦就代表无法坚持,无法坚持就减脂失败,那些微博什么轻节食,体重轻了有用吗,以后你天天这么过?每天喝果汁活?别骗自己了,想...
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- 用料牛臀肉500克白萝卜1根粉丝2块红泡椒3勺四川郫县豆瓣酱3勺左右干红辣椒8个花椒15粒左右蒜8瓣姜3片八角2个草果1个桂皮2个糖鸡精适量[不怕辣!怕不辣]四川红汤椒炖牛肉的做法牛臀肉洗净切丁备用白萝卜洗净切块备用红泡椒切段姜切片蒜拍碎出味备用,龙口粉丝泡水里备用起油...
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- 朋友送了一包芋苗,一开始还纳闷什么叫芋苗,原来是芋头的苗😂😂小女子见识太少了,加上在广东的市场也没见过,所以……没关系,反正炒出来一碟应该也可以吃,哈哈😉😁结果嘛,意想不到的好吃🤪🤩😋☺️(3-4人份量)用料干芋苗50克辣椒🌶2个猪肉300克生抽适量盐适量白砂糖适量蒜头5瓣食用油...
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- 家里人少,买一块生姜都要吃好久,放的时间久了不是萎缩就是坏,自从用了这个小方法,完美的解决了问题~用料姜片生姜不怕坏的做法生姜洗干净纸巾把表面的水擦干净切片(不喜欢皮的可以自行削掉)平铺摆盘放冰箱冷冻半个小时(有水分防粘)装袋放冷冻室随用随拿很方便...
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- 家里人很爱吃的一款香肠面包浓浓的酱料和香葱香肠烤出来超香浓,配上松松软软的面包,太幸福了这边提供了两种塑形方法,第二种塑形手残党也可以轻松制作配方可制作热狗香肠包12个用料高筋面粉400克低筋面粉80克水180克细砂糖45克盐3克酵母5克蛋液20克黄油25克热狗香肠12根面包...
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