蔬菜鸡蛋饼（子瑜妈妈的菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔬菜鸡蛋饼（子瑜妈妈的菜谱）方法

昨天看到子瑜妈妈的博客，对这个蔬菜鸡蛋饼很感兴趣，这真是不爱吃菜宝宝的福音，看到下厨房上没这个菜谱，想和大家一起分享

用料  

蔬菜鸡蛋饼（子瑜妈妈的菜谱）的做法  

1. 我用的是小油菜，就是一颗油菜，不多，切碎，放到料理机里加水打成泥

2. 鸡蛋打散加入蔬菜泥，搅拌均匀

3. 加入面粉，朝一个方向搅拌均匀，无颗粒，放少许盐，根据孩子口味，可不放

4. 电饼档或平底锅，用小勺子舀一勺倒入锅中，两面煎微微变色即可。小一点易熟透。

小贴士

大一点的宝宝搭配番茄沙司或沙拉酱更加美味